·為何稱之為愛情茶

·原來如此

一款愛情茶的誕生過程大抵是這樣的:將精選的茶坯進(jìn)行干燥和冷卻,此刻的茶胚具有興致勃勃的吸納勁頭,全力靜待一場奇妙的相遇.白日里精選出飽滿而成熟的茉莉花,恰好是花開半夏的姿態(tài),水分充盈,香氛適中,一種任君采擷的柔情油然自成.

當(dāng)夜幕降臨,茶胚與花兒喜相逢,干燥的茶胚貪婪的吸食花兒的幽香,這是一場你儂我儂的纏綿過程.

當(dāng)時間過去兩三個小時,纏綿而生的溫度接近微發(fā)酵的時候,需進(jìn)行一次人工拌和,將茶胚和花兒全方位的調(diào)拌,動作需輕柔而行,以免破壞嬌嫩的花兒和微醺的茶胚樂享其中的恬靜,拌和過后又是另一場你儂我儂的發(fā)生.如此反復(fù)多次,直至迎來清晨的第一縷曙光,經(jīng)過一夜的功夫,茉莉的花香已被茶胚吸食殆盡,需將茶和花分離,隨后進(jìn)行烘焙以排除多余的水分,為下一晚的再次拌和靜然蓄能.

經(jīng)過九晚拌和的茶胚吸納能力接近飽和,即可締造出茉莉花茶的上品,香氣濃郁,口感醇厚,像極了一對愛侶從初始到重逢,歷經(jīng)磨合和錘煉,最終實現(xiàn)了你中有我我中有你的深刻交融,喚之為愛情茶,果真一點不為過……

品一杯香茗,論一番過程,慨一番際遇,愉一場心境.

茶,果然是好東西,老祖宗誠不欺吾后輩.這款茶有名字,但名字沒有晶晶說的好聽,說她好聽,主要是感慨她對這道茶制作工藝的獨特解讀,作為一名有著十幾年從業(yè)經(jīng)驗的茶葉工作者,經(jīng)久歲月的品、習(xí)、研歷練,她對茶的理解已經(jīng)不再拘泥于商家給予的統(tǒng)一說明,而是自然而來形成的自我感悟.

她,已然將茶揉入自身血脈,有此妙境,在從業(yè)的路上注定是光明的,即便不能騰達(dá)如虹,亦能收獲多番妙趣,豐腴一生.