常在山里面行走。這些植物看起來很普通，有很多人知道它是一味毒蛇克星的一種藥材植物，其實(shí)它地下塊根挖回去用作泡酒或是煲湯，還可用來煮茶喝。植物的真正價(jià)值了解他的人比較少。

朋友們大家好，今年夏季又來了，酷暑難耐，山上有一種植物地下塊根，挖回去用來煮水喝，特別的好，很多遇見把它忽略掉，一起來看一看，了解一下，看您的身邊有沒有。

農(nóng)村對(duì)這種植物很是熟悉，不會(huì)陌生的，地下根莖價(jià)值方面有不少人知道，它的植物學(xué)名叫菝葜，又名金剛藤，我們當(dāng)?shù)匾话愎芩薪饎偺佟?/p>

它為百合科地下塊莖植物。金剛藤雖是百合科植物，百合科植物葉子一般都是互生的，葉子長圓狀披針形，葉柄短，葉柄處有一對(duì)卷須，它是用卷須來攀緣在一些雜草樹木上的，它的莖藤上面仔細(xì)看一看，有尖尖的倒鉤刺，它地下塊根也是有刺的。

金剛藤花期在每年四五月份，傘形花序，雌雄異株，果為堅(jiān)果，生時(shí)是這樣子綠色的，熟時(shí)是紅色的。

清明前后，金剛藤從土里面冒出來，這種嫩枝芽采回去焯水過后，是可當(dāng)做菜蔬來食用的，也是很美味的山野菜。

金剛藤地下塊根主要在每年的八九月份采挖，一般挖回去洗干凈，新鮮的可用來煲豬骨頭湯，切成片曬干之后，夏季再怎么炎熱都可用來泡茶喝。切成片曬干之后，常常有人用來泡酒，泡成藥酒，當(dāng)作藥材方面。

這些植物地下塊根也被稱之為毒蛇克星，金剛藤，又名菝葜，作為中藥材在民間常用，《名醫(yī)別錄》、《本草圖經(jīng)》都有記載。植物被號(hào)稱為萬能解毒丸，聽起來很厲害。

在山里面行走，遇見金剛藤可別錯(cuò)過，挖回去這植物可是個(gè)寶，知道用途與價(jià)值的人在評(píng)論區(qū)可以互相交流。