原文地址鏈接 https://mp.weixin.qq.com/s/RkjXblV6nc22NyroylOTVw
雞肉風(fēng)味速調(diào)粉配方。快速的讓你的湯鮮美無比的配方!大家好,我是餐味小吃技術(shù),今天要給大家?guī)硪粋€特別棒的雞肉風(fēng)味速調(diào)粉配方。這個配方能讓你做的雞肉菜味道四溢,每一口都讓人難以忘懷。 **雞肉風(fēng)味速調(diào)粉配方**包括: - **鹽**:20克,作為基礎(chǔ)調(diào)味。 - **胡椒粉**:5克,增加辛香。 - **味精**:20克,提升鮮味。 - **白糖**:30克,帶來甜味。 - **雞肉香精**:30克,特制的,讓雞肉味更濃郁。 - **醬油粉**:20克,用來增色。 - **八角粉**:2克,增加香氣。 - **I+G**:1克,增鮮劑。 - **胡蘿卜粉**:3克,不僅增色,讓粉呈現(xiàn)自然的橙色,還富含維生素A,讓菜品更營養(yǎng)健康。 - **琥珀酸鈉**:增加風(fēng)味。 - **焦糖粉**:8克,用來增稠。 - **HVP(水解植物蛋白)**:7克,增加鮮味。 - **洋蔥粉**:增香。 - **姜粉**:2克,去腥。 - **蒜粉**:適量,去腥。 - **黑胡椒**:8克,增加香氣。 - **蔥粉**:80克,讓香氣更濃郁。 **胡蘿卜粉**在這個配方中特別重要,它不僅讓速調(diào)粉看起來顏色更加誘人,而且增加了營養(yǎng)價值,讓整個風(fēng)味粉更加健康,味道也更自然。 這個速調(diào)粉的配方,無論是家里做菜,還是小吃店使用,都能讓雞肉菜品的味道大大提升??靹邮衷囈辉?,保證做出的雞肉菜美味無比。 如果覺得這個方法很棒,別忘了關(guān)注我哦!
|