目前市場上的沐浴露有兩大體系,一個(gè)是以陰離子表活為主的表活體系,一個(gè)是皂基+表活的體系。前者的洗感比較滑,給人一種沖不干凈的感覺,對男士來說不夠友好(小K洗澡就喜歡用香皂!),女士的接受度高些,她們覺得洗后不拔干,滋潤感強(qiáng)。這種體系在生產(chǎn)配置過程中也有優(yōu)勢,只要加熱攪拌均勻即可,生產(chǎn)效率高;而后者因?yàn)樵砘嬖诘木壒?,它的發(fā)泡速度,泡沫量都非常不錯(cuò),洗后更清爽。如果想進(jìn)一步調(diào)節(jié)洗后的膚感,可以通過皂基和表活的搭配來實(shí)現(xiàn)。皂表復(fù)配沐浴露在生產(chǎn)上復(fù)雜很多,因?yàn)樯婕霸砘^程(皂化溫度高、皂化時(shí)間長),對配置員有比較高的要求~ 皂基+表活沐浴露的原料組成:一:高級脂肪酸 一般在月桂酸(12酸)、肉豆蔻酸(14酸)、棕櫚酸(16酸)和硬脂酸(18酸)這四種脂肪酸里選擇,不同的脂肪酸決定了發(fā)泡速度、泡沫大小、耐硬水程度、刺激性等。通常來說,脂肪酸的碳鏈越短,發(fā)泡速度越快,泡沫越大,但是泡沫的穩(wěn)定性越差,刺激性越大。總結(jié)一下: 發(fā)泡速度、泡沫大小:月桂酸>肉豆蔻酸>棕櫚酸>硬脂酸 泡沫穩(wěn)定性、溫和性:月桂酸<肉豆蔻酸<棕櫚酸<硬脂酸 鑒于起泡力是消費(fèi)者衡量沐浴露的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn),所以月桂酸是必加的,而且用量不能低,否則發(fā)泡速度太慢,泡沫太小太密會(huì)影響消費(fèi)者使用體驗(yàn)。如果只加月桂酸的話,刺激性會(huì)比較打,泡沫穩(wěn)定性也不好,這時(shí)可以通過其他表活來調(diào)整洗后的膚感;或者通過搭配不同種類的脂肪酸,從而兼顧發(fā)泡力、膚感、溫和性。 二:中和堿 因?yàn)殂逶÷妒且后w皂,所以需要形成軟皂的堿,因此氫氧化鉀是最合適的,這里要注意氫氧化鉀純度,計(jì)算中和度的時(shí)候要折算的。 三:保濕劑 雖然作為沖洗型產(chǎn)品,但是添加一定量的水溶性保濕劑依然對洗后的膚感有幫助,還有一個(gè)目的是增加配方的低溫穩(wěn)定性,常見的保濕劑有甘油,丁二醇,山梨醇,丙二醇。但是丙二醇的使用在一定程度上會(huì)降低體系的粘度,這對于本來就難增稠的皂表沐浴露起到了負(fù)面的作用,考慮到沐浴露對成本的要求高,便宜的甘油往往成為首選,添加量1-5%不等。 四:增稠劑 如果配方中沒有AES這種對鹽快速響應(yīng)增稠的表活,或者除皂以外的表活由于成本控制添加量比較低的話,增稠劑的選擇是一個(gè)難題,因?yàn)樵碓砘逶÷兜膒H值在8.5以上,很多常規(guī)增稠劑的效果不佳,因此可選擇的增稠劑很有限,這其中,纖維素是一個(gè)選擇的方向: 1)羧甲基纖維素(CMC): 屬于陰離子纖維素,但鹽的存在可抑制羧甲基纖維素的解聚,從而影響溶液的黏度。因皂基體系沐浴液無法避免鹽的存在,所以無法選用。 2)羥丙基纖維素(HPC): 對鹽的耐受性好,在廣泛的pH值范圍無變化,但其難溶40度的水中,雖然此現(xiàn)象可逆,但會(huì)影響中和質(zhì)量。 3) 羥丙基甲基纖維素(HPMC): 無論生產(chǎn)過程以及使用效果都能符合要求, 但是也看不同公司的不同牌號,如果分子量比較大,添加量比較高的話,沐浴露的拉絲感會(huì)太強(qiáng),從而影響消費(fèi)者使用體驗(yàn)。 此外,路博潤家的SF-1作為洗去型產(chǎn)品中常用的增稠穩(wěn)定劑,也能用在皂表復(fù)配沐浴露中,它的優(yōu)點(diǎn)是能耐堿性,有不錯(cuò)的穩(wěn)定泡沫的能力,同時(shí)改善高低溫粘度的波動(dòng);缺點(diǎn)也有,如果添加量大于3%的話,會(huì)有比較明顯的滑感,不僅減慢發(fā)泡速度,還抑制大泡的產(chǎn)生,所以需要根據(jù)配方的要求適量添加。 五:表面活性劑的選擇 表面活性劑的添加和皂基有協(xié)同增效的作用,不僅可以增加皂基體系的穩(wěn)定性還能增強(qiáng)泡沫和去污效果。由于皂基是堿性體系,我們所選擇的表面活性劑需要是耐堿的組分:即在堿性體系不水解,并且可以長期保持穩(wěn)定。這樣的表面活性劑不是很多,常用的有:如椰油酰甲基?;撬徕c、AES、a-烯烴磺酸鈉(AOS)、椰油酰甘氨酸鈉,椰油酰胺丙基甜菜堿(CAB)等,基于成本原因,AES和CAB是最常用的組合,其優(yōu)點(diǎn)是可以用氯化鈉調(diào)節(jié)粘度。 六:賦酯劑 皂基沭浴露盡管使用后很清爽,但畢竟是堿性體系,對于干性與中性肌膚人群來說,洗后會(huì)有皮膚干燥的感覺,尤其在濕度比較低的北方。因此,添加一些賦酯劑是必要的,除了之前提到的多元醇保濕劑,我們可以嘗試添加一些水溶性的油脂,比如BASF的Cetiol HE(PEG-7甘油椰油酸酯)、宏度的PEG-10 橄欖油甘油酯類,可以給洗后的肌膚提供滋潤感,不會(huì)拔干。此外,還有一些陽離子型的膚感改良劑,比如聚季銨鹽-39,聚季銨鹽-43等等。添加量不高就有不錯(cuò)的效果,這些原料同樣可以添加到潔面產(chǎn)品里改善膚感。 七:活性成分 講真,沐浴露里的活性物,基本都是打醬油的概念性添加,其一是成本擺在那里,其二是加了也發(fā)揮不了啥具體功效,都隨著表活沖掉了。如何選擇利于宣稱的活性物就要看市場趨勢了,通常植物提取物會(huì)比較受青睞,功效側(cè)重于保濕,舒緩,抗氧化,比如積雪草提取物,母菊花提取物,馬齒莧提取物等等。 八:其他助劑 除了螯合劑,皂表沐浴露的防腐劑也是一個(gè)考量的因素,我們要選擇能在堿性環(huán)境下依然發(fā)揮功效的防腐劑,根據(jù)小K的個(gè)人經(jīng)驗(yàn),卡松和PE9010是不錯(cuò)的選擇,前者勝在便宜高效,后者的成本會(huì)高些,在某些配方中還可以增加體系的粘度,一舉兩得。 皂表沐浴露的注意點(diǎn)1)關(guān)于珠光的析出 珠光在降溫過程中析出,需要注意的是,體系在降溫過程中的粘度要建立起來,否則就無法懸浮珠光晶片,如果是靠纖維素和SF1增稠的體系,這類原料在前面加入;而靠AES和氯化鈉增稠的體系,氯化鈉也要在升溫前添加。 2)皂化度的確定 對于皂基類皮膚清潔產(chǎn)品,脂肪酸的皂化度是一個(gè)非常關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)。由于脂肪酸鹽屬于強(qiáng)堿弱酸鹽,皂化后 體系呈一定的弱堿性,皂化度越高,其堿性越強(qiáng)。而皮膚的 pH屬于弱酸性,使用堿性的清潔產(chǎn)品,會(huì)產(chǎn)生因脫脂力強(qiáng)而導(dǎo)致干燥的現(xiàn)象,不同于皂基潔面的中和度在75%-90%,皂基沐浴露的中和度一般在90%-100%之間。 中和度的計(jì)算公式:中和度=KOH的量/酸值*用量/1000 3)皂液的使用 生產(chǎn)中進(jìn)行皂化反應(yīng),需要嚴(yán)格控制皂化溫度和時(shí)間,稍有不慎容易翻車,造成不可挽回的損失,因此,可以直接選用皂液進(jìn)行配置,大大縮短生產(chǎn)時(shí)間,降低批次之間的不確定性。比如宏度就有幾款皂液,小K用下來蠻方便的。 最后分享一個(gè)簡易的皂表復(fù)配沐浴露的參考配方: 制備工藝: ①將A相和B相各原料混合均勻,羥丙基甲基纖維素先在丙二醇中預(yù)先分散均勻,再與B相其他組分混合; ②混合均勻后分別加熱至80 ℃左右; ③均質(zhì)A相,然后緩慢加入 B相,加完后均質(zhì)5 min,保溫?cái)嚢?0 min,然后開始冷卻; ④攪拌冷卻至60 ℃,緩慢加入C相中各組分,降低攪拌速 度至完全混合均勻; ⑤攪拌冷卻至45 ℃,加入D相中各組 分,攪拌均勻,繼續(xù)攪拌冷卻至室溫即可。 |
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