2023年11月18日，“解碼官窯——南宋官窯傳統(tǒng)制作工藝研究成果展” 在浙江杭州西湖博物館總館南宋官窯博物館區(qū)開(kāi)幕。展覽共展出文物165件（片），大部分為南宋官窯兩處窯址出土器，特別是有部分展品是發(fā)掘報(bào)告或發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)中所提到的最有代表性的南宋官窯標(biāo)本，可以向觀眾直接展示典型的南宋官窯瓷器所具有的風(fēng)格特征。南宋官窯瓷器以薄胎厚釉、類如美玉而著稱，在 “工藝探秘” 單元，主辦方精心挑選了窯址出土的 “薄胎厚釉” 標(biāo)本，觀眾可通過(guò)放大鏡直觀的看見(jiàn)這一南宋官窯瓷器獨(dú)特的工藝特征，直接參與對(duì)南宋官窯青瓷的探秘。

杭州南宋官窯博物館：

同時(shí)，此次展覽也是以 “宋韻” 為主題的一場(chǎng)文化沙龍，后續(xù)還將陸續(xù)推出展覽配套活動(dòng)與講座，其中最近的一場(chǎng)安排在開(kāi)幕式當(dāng)天，特邀當(dāng)年參加過(guò)杭州南宋臨安城和南宋官窯郊?jí)驴脊虐l(fā)掘工作的，浙江省文物考古研究所原副所長(zhǎng)，研究員陳元甫老師為大家講述當(dāng)年發(fā)掘工作的記憶。

解碼官窯——南宋官窯傳統(tǒng)制作工藝研究成果展：

此次展覽是對(duì)浙江省文物局 “南宋官窯傳統(tǒng)制作工藝研究” 項(xiàng)目成果的一次集中展示。展覽共分 “青瓷之巔”、“窯址記憶”、“館藏新探”、“工藝探秘”、“知行合一” 五個(gè)單元。

1. “青瓷之巔” 單元回溯了唐五代秘色瓷、北宋汝窯、南宋越窯的時(shí)代風(fēng)貌和工藝特征，指出了其對(duì)南宋官窯產(chǎn)生和發(fā)展的影響。

青瓷作為世界上最早的瓷器，誕生于東漢末年而后千年經(jīng)久不衰，并在唐宋迎來(lái)技藝的鼎盛時(shí)期。這個(gè)單元主要以唐五代秘色瓷、北宋汝窯、南宋越窯的時(shí)代風(fēng)貌和工藝特征為根源回溯，介紹了南宋官窯的產(chǎn)生和發(fā)展。郊?jí)赂G址和老虎洞窯址兩處遺址所出土的的器物，當(dāng)年多為“瑕疵次品”，但現(xiàn)今依然令人感受到所謂青瓷之巔的震撼。

2. “窯址記憶” 單元講述了郊?jí)潞屠匣⒍磧商幐G址從發(fā)現(xiàn)到發(fā)掘的過(guò)程，集中展示了1985-1986年、1998年、1999-2001年三次大規(guī)模系統(tǒng)性發(fā)掘出土的南宋官窯文物與標(biāo)本。

老虎洞窯址的南宋地層遺跡被專家鑒定為 “修內(nèi)司官窯”，也就是南宋官窯中的“內(nèi)窯”，后又在烏龜山別立新窯，則是郊?jí)鹿俑G，二者統(tǒng)稱為南宋官窯，而北宋官窯至今尚未發(fā)現(xiàn)。此單元主要介紹了兩處窯址從發(fā)現(xiàn)到發(fā)掘的過(guò)程，也展出了一些相對(duì)完整的器物，例如青瓷觚，非常漂亮。

3. “館藏新探” 單元包含了西博總館項(xiàng)目組對(duì)南宋官窯兩處遺址出土實(shí)物再梳理的研究成果，從器型器類、胎釉特征、裝飾紋樣等方面進(jìn)行了分門(mén)別類的展示與說(shuō)明。

宋人追求閑情雅致，除常見(jiàn)的青瓷以外，鴨形香薰以及各種不同的青瓷紋樣例如蕉葉紋、回紋、云雷紋等等，造型都刻畫(huà)的非常的生動(dòng)傳神。

4. “工藝探秘” 單元展示了項(xiàng)目組通過(guò)對(duì)比燒制實(shí)驗(yàn)對(duì)南宋官窯傳統(tǒng)制作工藝中胎料合成、成型塑形、釉料配制、素?zé)┯?、入窯燒制五個(gè)主要階段進(jìn)行探索的全過(guò)程，并展示了相關(guān)實(shí)驗(yàn)所獲取的主要研究成果。

5. “知行合一” 單元對(duì)項(xiàng)目組綜合利用前一階段所獲得的研究成果而燒成的瓷器進(jìn)行集中展示。其中包含柴窯和煤氣窯兩種不同窯爐燒造而成的作品胎、釉的柴窯、氣窯以及燒制溫度多種元素的不同對(duì)比，所展現(xiàn)出的器物形制、光澤都大不相同。展覽介紹中有一句詩(shī)放在這里我覺(jué)得非常合適，“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，也在此次展覽中感受到了項(xiàng)目組的用心和對(duì)官窯青瓷的文化傳承。

在本次展覽中，值得我們注意的是下面這件標(biāo)注為 “南宋官窯青瓷穿帶瓶”（直頸瓶）的宋官窯器型（陳設(shè)器）是第一次公開(kāi)向觀眾展出。根據(jù)筆者的記憶像下圖中這類南宋官窯直頸瓶器型過(guò)去從未出現(xiàn)在任何官方考古書(shū)籍中，雖然在過(guò)去官方考古窯址中曾經(jīng)發(fā)掘過(guò)一件類似的宋官窯穿帶瓶殘件，也在相關(guān)書(shū)籍中發(fā)布過(guò)，但是像以下這種器型的直頸瓶，這次是第一次破天荒的公開(kāi)展出！

南宋修內(nèi)司官窯穿帶瓶（直頸瓶）：

照片由 “榮華家的富貴兒” 老師拍攝

↑↑↑ 像以上這種器型的直頸瓶（長(zhǎng)頸瓶），我們?cè)谀纤锡埲啻芍惺墙?jīng)常能夠見(jiàn)到的，但是南宋官窯青瓷是否也存在同樣的這類器型，這個(gè)問(wèn)題一直以來(lái)長(zhǎng)期困擾著筆者。因?yàn)樵谶^(guò)去官方考古報(bào)道中從未公開(kāi)發(fā)布過(guò)，過(guò)去也沒(méi)有公開(kāi)展覽過(guò)這種器型的南宋官窯青瓷，這次官方破天荒首次展覽終于解開(kāi)了筆者心中的謎團(tuán)。 “直頸瓶”，在日本又被稱為 “青磁下蕪花生”，“下蕪”是形容瓶的腹部鼓出象蘿卜的形狀。

南宋龍泉青瓷直頸瓶：

筆者記得多年前研究龍泉青瓷泰斗葉英挺老師也寫(xiě)過(guò)一篇文章探討過(guò)這個(gè)問(wèn)題：南宋官窯青瓷是否也存在同樣的這類器型的直頸瓶？

筆者印象深刻，當(dāng)時(shí)葉英挺老師在文章中認(rèn)為南宋官窯青瓷并不存在以上這種器型的直頸瓶，文章鏈接：《南宋“官窯”米黃釉直頸瓶辨正》

通過(guò)這次官方展覽，筆者終于解開(kāi)了多年的困擾，讓筆者對(duì)南宋官窯青瓷有了新的認(rèn)知和提高。本次展覽作為研究成果展示的窗口，在突出學(xué)術(shù)性的同時(shí)也兼顧了不同知識(shí)背景參觀者的需要，既有對(duì)南宋官窯傳統(tǒng)制作工藝中有爭(zhēng)議的熱點(diǎn)問(wèn)題的探索，也較完善的揭示了南宋官窯瓷器從瓷土到成品的一系列生產(chǎn)流程，是近年來(lái)杭州地區(qū)少有的南宋官窯主題的大型臨展。

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