（寶寶輔食）

4 人做過這道菜

??haiven-簡單美食

用玉米、雞蛋和牛奶做的奶香玉米糕，做法簡單，吃起來香香甜甜的，是寶寶們非常喜歡的一個小吃，趕快學(xué)起來做給寶寶們吃吧。

用料  

奶香玉米糕（寶寶輔食）的做法  

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料理機中放入切好的【玉米?！浚印九Ｄ獭?，2個【雞蛋】（蛋黃更好），打碎。

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然后過篩掉玉米皮。

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加入【低筋面粉】，【白砂糖】攪拌均勻。

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再過篩一邊至更細膩順滑的糊漿。

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模具杯中抹一層【油】防粘，倒入^玉米糊漿，蓋上保鮮膜，用牙簽插些孔，上鍋中小火蒸20分鐘，燜5分鐘。

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蒸好放涼后脫模，用刀切成小塊即可。

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小貼士

☆玉米最好選新鮮比較嫩的甜玉米，這樣做的時候也可以不加糖。
☆加入低級面粉后要充分?jǐn)嚢杈鶆?，無顆粒狀態(tài)，最好在過濾一次再蒸。
☆想要做出來更滑嫩的可以減少面粉的比例，也可以不加面粉都能做，但是不加面粉的話就要減少牛奶比例。