宮廷普洱是什么茶 一說到'宮廷普洱',很多人覺得高端大氣上檔次,這個名字非常讓人能聯(lián)想到是古代皇帝才能喝的好茶,普通老百姓是接觸不到的。那么什么是“宮廷普洱”呢?下面從三點給大家分析分析。 一、從名稱上來說:眾所周知普洱茶熟茶的工藝是1974年才發(fā)展出來的,那么古代皇帝才能喝到的好茶從何而來呢?其實'宮廷普洱'這個名詞只是一個代號,它代表的其僅僅只是為了滿足采購和拼配生產(chǎn)的需要,對散狀的普洱熟茶會按照分級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行等級劃分,其等級從高到低依次分為宮廷級、特級、一、三、五、七、九級共七個等級,級別數(shù)字越大,茶箐越粗老。所以原料里的芽頭,也就是樹上最嫩的部分被稱稱作宮廷級別。 圖一 普洱熟茶茶餅 二、從原因上來說:因?qū)m廷普洱原料稀少,工藝較為繁雜,'宮廷'等級的毛茶價格也會水漲船高,那么熟茶還有一系列風(fēng)險成本,那么價位只會高也不會低了。這就要說到普洱茶的發(fā)展史了,相信經(jīng)歷過自從07-08年普洱茶的事件的老茶友老饕們其實都熟悉,一定程度上飲用普洱茶選擇范圍發(fā)生了改變,各類'廠貨'百花齊放,茶客們也從喝'十大茶廠'到'名山名寨'發(fā)生著變化,而造成的后果則是'名山名寨'的原料價格也是一直節(jié)節(jié)攀升,那么各類廠到茶商所承受的成本也一直隨著增加。結(jié)果就是廠商和茶商不得不接受市場的變化,但茶客們卻承受不了這樣的'漲價'變化,隨之'宮廷普洱'一詞也發(fā)生了變化。 圖二 普洱熟茶茶餅 三、從噱頭上來說:一款好的普洱生茶、熟茶是好的原料、工藝、倉儲環(huán)境所造就的。那么原料上一直是在'漲價',許多茶客又接受不了這個價格,那么一些茶商就抬出了'宮廷普洱'這個名詞了,為了降低成本,漸漸的市面上便出現(xiàn)了很多的'宮廷普洱茶',其實大部分便是人工化種植的臺地茶了,就能做成所謂的被稱作'宮廷普洱'了。 圖三 普洱熟茶茶餅 在這也要說明一下,也并不是說臺地茶就不能喝了,好的臺地茶還是有很多很多的,但對于一個真正喜愛普洱茶的茶客而言,這樣混淆做法過于復(fù)雜,對于很多接觸普洱茶不長的茶友來說,會被很多不良商家抓住機(jī)會所誤導(dǎo),從而接觸不到真正普洱茶所帶來的魅力。 圖四 古樹茶葉 |
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