再過一周，即將進(jìn)入秋分，同時(shí)也將進(jìn)入癸卯年五之氣。

之前我們科普過關(guān)于五運(yùn)和六氣的系列文章，感興趣的拉至文末查看。

全年分為六氣，每四個(gè)節(jié)氣為一氣，五之氣是從2023年9月23日秋分節(jié)氣開始，到11月22日小雪節(jié)氣結(jié)束，橫跨秋分、寒露、霜降、立冬四個(gè)節(jié)氣。

五之氣的主氣是陽(yáng)明燥金，客氣根據(jù)在泉之氣陽(yáng)明燥金司天，按照順序排列下來(lái)，是厥陰風(fēng)木。

過去的四之氣，關(guān)鍵詞是“寒雨降”，五之氣又將如何？我們一起來(lái)看看。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：

進(jìn)入秋分后，原本是進(jìn)入深秋，天氣漸冷，萬(wàn)物凋零，但內(nèi)經(jīng)卻說(shuō)是“春令反行，草乃生榮”。

雖然現(xiàn)在到處寒雨霏霏，但過了秋分后，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，草木繁盛，反而一派春日氣象。

這是因?yàn)橛辛恕?span>厥陰風(fēng)木」的影響，厥陰風(fēng)木本為春季的主令，“厥陰”的主氣時(shí)段對(duì)應(yīng)的是從大寒到春分，這個(gè)時(shí)段的氣溫逐漸升高，萬(wàn)物開始萌生新的生命。厥陰作為客氣加臨于主氣陽(yáng)明燥金之上，就會(huì)有秋行春令的現(xiàn)象。

所以這個(gè)深秋，氣候應(yīng)涼不涼，風(fēng)氣偏勝，稱為“春令反行”。

草木感知到氣候中有春天的“厥陰”之氣，表現(xiàn)出生長(zhǎng)之象，這就是“草乃生榮”。

還記得我們之前對(duì)六氣的分析嗎？今年三之氣“涼乃行，燥熱交合，燥極而澤”，忽冷忽熱，干旱和暴雨交雜；四之氣“寒雨降”，多低溫多雨，聯(lián)想今年8月以來(lái)各地的暴雨災(zāi)害正是此解；而到了五之氣時(shí)，陰寒之氣退位，陽(yáng)溫之氣開始行令。

天地之氣當(dāng)收不收，那么人的身體會(huì)怎么樣呢？

內(nèi)經(jīng)說(shuō)癸卯年五之氣：“民氣和”。

從字面上看，陰寒之氣退位，陽(yáng)溫之氣行令，氣候溫暖，民氣和利，無(wú)病之患。這個(gè)深秋，大部分人都比較好過。

秋風(fēng)和煦，草木繁盛，雖然體感是舒適的，但秋天應(yīng)涼不涼，該收不收，對(duì)人春夏積累的陽(yáng)氣收斂有些不利，進(jìn)而影響人體的陽(yáng)氣冬藏。這是需要注意的。

身體氣機(jī)應(yīng)配合收斂肅降，但有了春天生發(fā)之氣的躁擾，身體上就可能產(chǎn)生和肝相關(guān)的癥狀表現(xiàn)。比如因?yàn)椤?strong>厥陰”引動(dòng)肝氣上升，表現(xiàn)出頭暈耳鳴的癥狀，情緒上不受控制，總感覺心情煩亂；或者精神活躍，極易亢奮。

秋金肺主肅降，順應(yīng)養(yǎng)收之道，養(yǎng)護(hù)肺系統(tǒng)。身體以收為要。

加之下半年在泉之氣是少陰君火主導(dǎo)，少陰君火主導(dǎo)【熱淫】，而且是【熱淫于內(nèi)】，風(fēng)木氣旺，小心內(nèi)熱。

秋主肺，這個(gè)階段宜吃潤(rùn)肺食物，利于肺收。如白米粥、懷山藥、蜂蜜、碭山梨、銀耳等。

以白入肺，早晚可以喝點(diǎn)白粥，白粥養(yǎng)陰，熱飲補(bǔ)氣，加山藥煮粥，補(bǔ)益中氣。

山藥百味，補(bǔ)益諸臟腑，現(xiàn)在正是山藥新鮮上市的時(shí)節(jié)，純正壚土地種植的鐵棍懷山藥為上品。

以山藥煮粥，或?qū)焉剿幦テご蛑?，煮開飲用。

這里可仁給大家分享一個(gè)癸卯年五之氣的食療粥方，來(lái)自中醫(yī)大師張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中記錄的的珠玉二寶粥。

何為“珠玉”呢？薏米圓潤(rùn)純白如珍珠，山藥去皮切塊后白凈清亮如碎玉，加上色澤鮮艷的柿餅，所以得名“珠玉二寶粥”。

山藥平補(bǔ)脾肺腎，薏米健脾利濕、清熱排膿，兩者等量使用，既防了山藥久用過于黏膩，又了止薏苡仁久用過于淡滲。

而柿餅具有潤(rùn)肺化痰、補(bǔ)脾澀腸的作用，尤其表面的一層白霜，是柿子中的精華結(jié)晶析出的粉狀物，具有清上焦心肺熱，潤(rùn)肺止咳的作用。

這樣的配伍相互配合，益氣健脾、補(bǔ)肺益腎、潤(rùn)肺止咳、生津利咽。

「肺欲收，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之」。這個(gè)秋天想要肺氣收斂，飲食上可以多食酸，增加收斂，減少發(fā)散。

適當(dāng)多吃酸味的食物，酸味主收澀，可以收斂熱淫，也有助于陽(yáng)氣收斂、沉降，歸位；「酸甘化陰」，也順應(yīng)秋冬養(yǎng)陰的原則。

此外，酸味還能促進(jìn)肝血和膽汁的生成，能平息肝火，有利于疏泄肝膽濕熱。

酸味的食材，比較適合的是烏梅，不僅能斂肺，還能養(yǎng)肝陰，對(duì)于客氣厥陰風(fēng)木引發(fā)的肝部不適也有緩解。

山楂也是不錯(cuò)的選擇，加上甘草、甘味的冰糖，以及養(yǎng)肺潤(rùn)燥理氣的陳皮，是癸卯年五之氣一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的茶調(diào)方。

酸梅湯：

配料：

煙熏烏梅15克、洛神花10克、桑葚干3克、山楂干15克、甘草1.5克、陳皮5克、紅豆蔻1克、干桂花3克、冷水2500ml、冰糖適量。

做法：

1.除桂花冰糖外，將所有配料放入鍋中，大火煮開；

2.轉(zhuǎn)小火熬煮30-40分鐘，放入冰糖，煮2分鐘待冰糖融化，出鍋；

3.撒上桂花

酸梅湯的關(guān)鍵在于配料，如果自己搭配熬煮麻煩，可以直接買現(xiàn)成的湯包。

正安自營(yíng)一款酸梅湯，特別選用藥用煙熏烏梅，皮肉鼓起，表面焦黑，有淡淡的煙熏味。

口感層次豐富鮮明，初入口酸味，后有回甘，伴有淡淡桂花清香。喝完呼氣都有一點(diǎn)點(diǎn)櫻桃木的煙熏味道。

提醒：一盒是家庭裝三人份量，建議3-5盒起購(gòu)

除了酸梅湯，三陰交穴也是五之氣養(yǎng)生穴位，顧名思義，三陰交穴為足部三陰經(jīng)(肝、脾、腎)的交會(huì)穴，以補(bǔ)充體內(nèi)陰氣、健脾益血、調(diào)肝益腎，還能幫助由于虛火不降導(dǎo)致的睡眠不佳。