今天吃什么？每天營養(yǎng)師為你搭配“一日三餐”

秋天是養(yǎng)護身體的重要時間段，在經(jīng)過炎熱的夏天之后，人們的身體消耗很大，我們需要注意健康飲食，好好補益身體。脾胃對于我們的身體非常重要，脾胃好的朋友，身體素質(zhì)也會好一些，免疫力也會更好。所以我們要做好養(yǎng)護脾胃的工作，吃些符合身體情況的，營養(yǎng)豐富的美食。接下來，我們就簡單地跟大家說一說秋天養(yǎng)脾胃，建議盡量常吃這兩種健脾美食，營養(yǎng)美味，增強免疫力。

（1）鴨肉

美味的土豆?fàn)F鴨肉

食材：鴨肉、土豆、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、料酒、醬油、鹽

做法：1、鴨肉沖洗干凈，去掉血水等雜質(zhì)，切成塊；蔥姜蒜分別洗凈后，去掉雜質(zhì)，切成蔥花、姜絲和蒜片；

2、接下來，把土豆洗凈后，去掉外皮，切成小塊，放入清水里面，洗去淀粉；

3、然后熱鍋燒油，放入土豆，煎到表面金黃后，盛出來；再次熱鍋燒油，放入鴨肉，煎炒一會兒；

4、再放入蔥姜蒜炒香，加入適量的桃園建民西瓜醬、料酒、醬油、鹽，翻炒均勻，放入土豆，翻炒一會兒，倒入適量的熱水，燒到食材成熟入味，即可；

（2）板栗

美味的板栗燒牛肉

食材：板栗、牛肉、蔥姜、花椒、八角、干紅辣椒、料酒、醬油、鹽

做法：1、把板栗仔細(xì)沖洗干凈后，去掉外殼，放入盆里；把蔥姜分別洗凈，切成蔥花和姜片；

2、接下來，把牛肉洗凈，去掉血水等雜質(zhì)，切成小塊；干紅辣椒洗凈后，切成段；

3、鍋里倒入適量的水，放入牛肉，燒開后，加入一點料酒，把牛肉焯煮一會兒后，盛出來；

4、熱鍋燒油，放入蔥姜、花椒、八角、干紅辣椒炒香，放入牛肉，翻炒一會兒，加入適量的醬油，翻炒均勻；

5、再倒入適量的水，燒開后轉(zhuǎn)為小火，放入板栗，加入適量的鹽，繼續(xù)煮燉到食材成熟入味，即可；

喜歡這兩道美食的朋友可以收藏起來試試哦，簡單美味又營養(yǎng)，大人孩子都愛吃。我家三天兩頭就會做一次，每次都光盤。朋友聚餐作為待客菜，也是十分受歡迎，開胃解饞，朋友們都夸好吃，不要錯過哦！