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最近的氣溫越來越高，馬上就要進(jìn)入真正的夏天了，通常到這個(gè)時(shí)候很多朋友們的胃口都會(huì)受到影響，出現(xiàn)食欲下降的癥狀，這個(gè)時(shí)候建議大家就可以多吃一些西紅柿了。經(jīng)常吃西紅柿，不僅能夠開胃，而且對(duì)我們的身體好處也特別多。
｜ 1. 調(diào)節(jié)水鹽平衡 天氣炎熱的時(shí)候，我們就很容易出汗，大量出汗之后就會(huì)容易中暑。西紅柿里含有大量水分，其中鉀元素和鈉元素含量是較高的，這兩種元素可以很快的為我們身體補(bǔ)充體液，還能夠調(diào)節(jié)水鹽平衡，起到很好的預(yù)防中暑的效果。
另外西紅柿里還含有一定的蘋果酸、檸檬酸等，能夠刺激我們的胃液分泌，能夠增加食欲、清熱解暑。｜ 2. 保護(hù)皮膚 西紅柿里面含有的番茄紅素能夠起到很好的抗紫外線的作用，經(jīng)常吃一些西紅柿，不僅能夠保持我們皮膚在一個(gè)水潤健康的狀態(tài)中，還能夠減少紫外線對(duì)身體的損傷，可以說是一年四季都能夠保護(hù)我們的皮膚，適合大家每天食用。｜ 3. 保護(hù)眼睛 很多老年朋友們都患有不同程度的白內(nèi)障、黃斑病，除了藥物治療外，大家也可以經(jīng)常性的吃一些西紅柿，因?yàn)樗锩娴姆鸭t素有著很好的抗氧化功能，可以保護(hù)我們眼睛免受到氧化的應(yīng)激反應(yīng)，能夠幫助減弱白內(nèi)障疾病的出現(xiàn)和發(fā)展。
｜ 4. 提高免疫力 對(duì)于免疫力低下的老人和小孩兒來說，可以經(jīng)常吃一些西紅柿，西紅柿里面含有大量的維生素C，幫助我們增加自身的抵抗力和免疫力，還能夠增強(qiáng)腸胃的消化功能。西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值是特別高的，除了單吃西紅柿之外，還可以和其他的食物一起搭配，味道會(huì)更好，營養(yǎng)也會(huì)更加全面。｜ 1. 西紅柿土豆洋蔥湯 西紅柿里面含有特別豐富的抗氧化劑，還含有身體所需要的多種維生素，能夠有效的降低我們血液的粘稠度，起到很好的保護(hù)血管的作用。洋蔥里面含有的硫化物能夠很好的擴(kuò)張血管、幫助降低血壓，有效的預(yù)防血栓和動(dòng)脈硬化的形成。土豆中的鉀含量是極高的，還含有多種維生素，能夠幫助降低膽固醇。
將這三種食材混合到一起煮成湯之后，能在最大程度上發(fā)揮這三者的功效，能夠起到很好的保護(hù)血管的作用，尤其是這個(gè)季節(jié)，建議大家要經(jīng)常喝，能夠起到很好的活血護(hù)心，提高免疫力的效果。｜ 2. 西紅柿炒雞蛋 西紅柿里面含有的營養(yǎng)價(jià)值是特別高的，不僅可以美白皮膚、營養(yǎng)神經(jīng)，還能夠改善眼睛的疲勞。
雞蛋中的蛋白質(zhì)、鈣離子含量也是比較高的，經(jīng)常吃雞蛋能夠提升我們的免疫力，推薦大家可以嘗試西紅柿炒雞蛋，不僅做法簡(jiǎn)單，營養(yǎng)價(jià)值還特別的全面，老人、小孩兒都可以吃。
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