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今天這款電飯煲焗雞可厲害了，不用一滴油一滴水，一個(gè)電飯煲就能做的超好吃！ 皮焦肉香、肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于身體虛弱、畏寒、貧血的人群有著很好的滋補(bǔ)作用。 重點(diǎn)還在于，做法超級(jí)簡(jiǎn)單！一般雞肉不是要炒，就是得燉，對(duì)于不敢動(dòng)火的新手來(lái)講實(shí)在太難太恐怖了呀。 而這款電飯鍋焗雞，對(duì)廚藝完全0要求，還不需要打開火，全權(quán)交給電飯鍋就行啦！
這種極簡(jiǎn)的做法，還最大程度的保留了雞肉的本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 做出來(lái)的雞，香嫩入味，用手大塊撕著吃，巨爽！
試過(guò)一次，你就會(huì)深深的愛上它。還在等什么，快做起來(lái)~
【做法】 食材 雞1只；蔥50g；姜片15g； 1、將雞洗干凈后，進(jìn)行腌制；將料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖、胡椒粉、姜片混合一起，攪拌均勻；
2、倒入裝整支雞的大容器里，并用小蔥結(jié)在雞身抹勻，再塞進(jìn)雞肚子里；
3、用保鮮膜蓋住，腌1個(gè)小時(shí)左右；
4、再用蔥段鋪在底部，放上姜片、腌好的雞；
5、再倒上腌雞的醬汁；
6、電飯煲燜煮1小時(shí)左右，就可以拿出來(lái)吃啦！
剛出爐的雞，雞皮焗出了漂亮的金黃色，用手撕開，還能看見雞肉中的湯汁，香氣撲鼻，超級(jí)好吃。 快收藏，有時(shí)間做起來(lái)吧~~
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