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來自: 鑫泓淼 > 《美食》
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火哥的菜:四川名菜螞蟻上樹,幾個(gè)技巧是關(guān)鍵,不會做成爛肉粉條
火哥的菜:四川名菜螞蟻上樹,幾個(gè)技巧是關(guān)鍵,不會做成爛肉粉條。
請叫我“螞蟻上樹”,不要叫我“爛肉粉條”!
請叫我“螞蟻上樹”,不要叫我“爛肉粉條”!現(xiàn)在好多餐館叫“爛肉粉條”,名字是更直觀了,卻失掉了美感。我有兩個(gè)朋友很喜歡吃這道菜...
四川爛肉粉條不是螞蟻上樹,家庭下飯神器就這么簡單
四川爛肉粉條不是螞蟻上樹,家庭下飯神器就這么簡單。
四川傳統(tǒng)美食,聽說過但沒吃過,今天教你在家做
螞蟻上樹雖然別稱叫做肉末粉條,但可不像普通的肉末粉條一樣,既然是川菜,肯定要有屬于川菜自己的特色,食材的精心挑選,和精湛的烹飪...
經(jīng)典川菜螞蟻上樹,在家做注意3個(gè)小竅門,鮮美下飯味道正
肉末粉條其實(shí)不算是一道家常菜,比起青椒炒肉、和粉條湯,這道菜的存在感會稍微低一些,可能大家更多的是在餐館里才會吃這道菜。在川菜...
【大師的菜】傳統(tǒng)名菜,螞蟻上樹!肉沫如蟻粉條如樹,大師教你做
肉沫如蟻粉條如樹,大師教你做。
【四川酒席名菜夾沙肉,果然不辣的川菜做起來都麻煩。】
【四川酒席名菜夾沙肉,果然不辣的川菜做起來都麻煩?!?/a>
品嘗紐約川菜,假裝在四川
品嘗紐約川菜,假裝在四川。店里的木雕和折扇裝飾透著中國文化的氣息,店里供應(yīng)各種經(jīng)典川菜菜式,餐館里的人們吃著川菜大擺龍門陣,這...
四川哪道菜最好吃?經(jīng)過評比,這7道川菜比較出名,你吃過幾種?
經(jīng)過評比,這7道川菜比較出名,你吃過幾種?在美食紛紜的四川,川菜的評比像炸開了鍋一樣熱鬧。蹺腳牛肉是樂山美食之一,相傳這牛肉一出...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容