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來(lái)自： 新用戶6133gFLJ > 《雞鴨鵝禽類》
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陳皮鴨的做法
陳皮鴨的做法 陳皮是廣東三大寶之一。陳皮鴨的做法： 1、陳皮用小刀刮去內(nèi)囊，洗干凈，用清水泡軟。3、撈起鴨子，沖去浮沫，用吸油...
陳皮香酥鴨的做法
陳皮香酥鴨的做法陳皮香酥鴨的做法詳細(xì)介紹更新于：2015-4-10 20:42:30分享陳皮香酥鴨的做法，讓更多人知道。4.另起鍋置火上，注入適量植物油，燒至油八至九成熱時(shí)，將蒸熟的鴨子下入油鍋，炸至鴨子表...
美食達(dá)摩院丨陳皮柱侯鴨，秀色可餐，甘甜回味
美食達(dá)摩院丨陳皮柱侯鴨，秀色可餐，甘甜回味。等鴨肉受熱緊致后，下生姜片，生姜對(duì)鴨肉有很好的去腥作用。第三步：鴨肉燜煮20分鐘后，...
年味十足的醬鴨子 做法超簡(jiǎn)單
年味十足的醬鴨子 做法超簡(jiǎn)單。
正宗的醬鴨怎么做？怎么做最好吃？
最后一步，我喜歡比較干的醬鴨，所以選擇的是焗而不是煮，因?yàn)榧依镏挥锌鞠洌鞠涫请姷?，用過(guò)一次烤雞翅效果不好，我就想了個(gè)土辦法，把家里最厚的一個(gè)鐵鍋當(dāng)烤爐用，找四根竹子擺成井字形（竹子是在...
陳皮菠蘿鴨的做法，鴨子軟嫩入味，菠蘿酸爽開(kāi)胃，太好吃了
陳皮菠蘿鴨的做法，鴨子軟嫩入味，菠蘿酸爽開(kāi)胃，太好吃了。
上海醬鴨——無(wú)鴨不成宴的做法
選擇大約4斤重的新鮮鴨子，開(kāi)膛洗凈后，燒一大鍋水，水燒滾后，將鴨子飛水，撈出待用。倒少許六月鮮特級(jí)醬油在手中，將鴨子全身涂抹醬油...
私家醬鴨的做法
私家醬鴨的做法材料。1、鴨子洗干凈，一切四，過(guò)水去血水，然后洗干凈瀝干。2、起油鍋放鴨子下去炸至金黃色。3、把鍋里油倒掉，然后放姜片、料酒、老抽、生抽、八角、茴香、香葉、蠔油汁、糖、雞精，大...
誰(shuí)知道醉鴨正宗的制作流程和方法嗎？
冷水下鍋，加姜片，白酒，花椒，蔥段。大火燒開(kāi)后繼續(xù)焯水兩分鐘，撈出清洗干凈待用。加入姜片，白酒，蔥段，大火燒開(kāi)后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
