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今天分享幾款好吃又美味的雜糧粥......

 青山138 2023-06-16 發(fā)布于吉林

補(bǔ)氣血??,減脂養(yǎng)顏,健脾養(yǎng)胃?。。「呃w低卡?。≡绯縼?lái)一碗,超級(jí)暖心又元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)哦??

一、紫米黑米粥

食材:紅豆,花生,糯米,黑米,紅棗,紅糖

做法:①糯米,紅豆浸泡一小時(shí)后把所有的食材洗干凈倒入適量清水后放入電飯煲中,按煲粥鍵煮熟

②煮熟后可根據(jù)個(gè)人口味,加入適量的糖

二、養(yǎng)胃南瓜粥

食材:南瓜400克,糯米20克,大米或小米20克,紅棗6顆,冰糖適量

做法:①南瓜去皮洗凈切成小塊

②將糯米,和大米洗凈放入鍋中,倒入適量的清水,放入南瓜

③煮開(kāi)后放入紅棗和冰糖,在小火煮40分鐘即可

三、紫薯燕麥粥

食材:紫薯1個(gè),燕麥100克,大米80克

做法:①大米淘洗1遍,加少許水浸泡30分鐘(或者頭天晚上浸泡著也行,煮出來(lái)更糯)

②紫薯去皮切小塊,和大米一起倒入鍋中,加清水,煮開(kāi);

③煮至米粒都漲開(kāi)時(shí),加入燕麥片,繼續(xù)煮至粘稠即可(喜歡清一點(diǎn)的少煮一會(huì)),喜歡甜的在煮的時(shí)候可以擱點(diǎn)冰糖進(jìn)去

四、桂圓蓮子粥

食材:桂圓肉20克,蓮子20克,紅棗6克,糯米30克

做法:①先將蓮子洗凈,紅棗去核,糯米洗凈,浸泡在水中

②蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗在煮15分鐘,加適量的冰糖即可

五、山藥小米粥

食材:小米100克,山藥適量,紅糖適量,枸杞適量

做法:①小米洗干凈瀝水,山藥刮皮洗凈切塊,枸杞洗凈

②鍋中放入適量的水燒開(kāi),倒入小米煮3分鐘,再倒入山藥,轉(zhuǎn)至中火煮制小米粥粘稠

③倒入紅糖熬制融化,倒入枸杞攪拌均勻即可

六、東北大碴粥

食材:笨碴子,粘碴子,蕓豆

做法:①一勺笨碴子一勺粘碴子少于蕓豆淘洗干凈泡12小時(shí)以上

②笨碴子,粘碴子,蕓豆倒入鍋中,鍋中放水沒(méi)過(guò)他,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉

③煮的過(guò)程中注意及時(shí)攪拌,防止粘鍋

④燉到軟爛即可出鍋

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