福建古建筑-建筑材料與裝飾

古建秦 2023-06-08 發(fā)布于重慶

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第一節(jié) 建筑材料

一、木材

福建省是我國四大林區(qū)之一，森林覆蓋率達63.1%,居全國第一位。全省林地面積908.07萬公頃。杉木是福建省亞熱帶針葉樹的主要樹種，生長快，產(chǎn)量高，成材速度快。因其樹干直，重量輕，易于加工，結構性能好，木質(zhì)中又含杉腦可防蟲蛀，還有較好的透氣性，是理想的建筑材料，在福建古建筑中應用極為廣泛。其他如松、樟、楠、竹、藤等森林資源，也是優(yōu)良的建筑用材。

福建的許多古建筑都把木材作為主要建材。房屋的柱、梁、板、門、窗等構件均用木材制作。廊橋也大量使用木材。在傳統(tǒng)建筑中，不用一釘一鐵，只是支穿橫榫，挑搭勾連，使木構的性能得到充分發(fā)揮。以杉木為主要材料建造的房屋既創(chuàng)造出親切溫馨的居住環(huán)境，又表現(xiàn)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息。如閩北山區(qū)民居，至今仍沿用全木結構吊腳樓，具有輕巧、簡潔、質(zhì)樸的特色。福州民居不僅柱子、屋架、椽條用杉原木，而且樓板、隔墻也用杉木板，且不施油漆，完全清水，顯得特別清爽。閩中民居常用木構架為承重結構，以木板隔墻為填充結構，也有用竹片或蘆葦稈編織成塊，外抹草泥作為內(nèi)分隔墻，外墻僅起維護作用，墻倒屋不塌。

二、泥土

福建的土壤以紅、黃壤為主，這種土質(zhì)很適于夯實成墻，是理想的建筑墻體材料。除沿海一些地區(qū)外，幾乎占福建90%以上的傳統(tǒng)民居都采用夯土墻為主要墻體。

生土墻取材容易，價格低廉，而且堅固、承重、防潮、保溫、隔熱，直至今日仍是人們喜愛的墻體材料之一。通常生土墻如此夯筑：要把新挖出的黏土先放置一、二年，待到黏度合適后再進行夯制。

夯土墻體施工時用1.5米左右的木模板，依墻厚兩邊放好，用特制的卡子夾住，再配置黏度合適的黃土分層夯筑，夯幾層后放入竹片、松枝或木棍，以加強墻體的聯(lián)系和拉結強度。夯好一板再移動模板，一板一板地夯筑。待墻體全部完成后，用特制的小木拍子在墻面進行補平拍實，以提高土墻的強度和耐水性。這種土墻貌似粗糙，卻十分牢固，可以經(jīng)上百年而不倒（圖10-1-1)。

另一種常用的墻體用料是土坯（也稱土結，古稱土磚)。它是用紅黏土或田土摻砂并加入鍘碎的約兩寸長的稻草，摻水攪拌均勻，用木模印制成形，晾干后即可使用。土坯有燒結和不燒結兩種。燒結之后的土坯強度高，不怕水，可砌筑2~3層的樓房，但成本較高；不經(jīng)燒結的土坯強度低、怕水，但成本較低，多用于室內(nèi)的隔墻。土坯砌筑的墻體上通常抹有白草灰，以增加墻面的美觀和墻體的耐久性(圖10-1-2)。

閩南一帶盛行用黏土、砂、殼灰（用蚌殼、海蠣殼等貝殼燒制)加入紅糖水、糯米漿夯實，用于建筑外墻和墳墓修建。這種稱為“三合土”或“三砂土”的墻體材料堅固異常，有的建筑已有三四百年的歷史，墻體依然堅固如石，連鐵釘都釘不進去。如漳州沿海有些土樓的外墻用三合土夯筑，其墻體厚度雖然比客家土樓用普通黃土夯筑的生土墻要薄，但更堅實、更耐風雨侵蝕（圖10-1-3）。

福州的官式大宅多采用“城市瓦礫土”墻作為外圍護墻體。這種墻體也稱“碎磚三合土”墻，墻厚約0.6米，按4份瓦礫土、3份黏土、2份石灰的比例摻水攪拌，再用夯土墻板分層夯筑而成。瓦礫土中可以是碎磚、瓦片，也可以是小石子，只要材料質(zhì)地堅硬就能使用（圖10-1-4）。

福清的房屋為了適應臺風多、雨量大的氣候條件，外圍護墻體采用灰包土夯筑墻。其做法是，在一塊2厘米×15厘米×100厘米的木板上，鋪約1.5厘米厚的灰砂料（殼灰與砂的比例一般為1:1.5~1:2.5,加水混合均勻，存放5~8天，使用前用5毫米篩子過篩)，將灰砂料粘貼在模板兩側，中間再填充一般的黏土料。夯筑一個模板后，把墻面補平、拍實。在門窗洞口和轉角附近，用磚或條石包口。這種夾心餅干似的夯土墻體，既可起到防水作用，又達到粉刷效果。

莆仙民居除了面向天井、庭院的部分采用木隔扇以外，外圍護墻與主要內(nèi)分隔墻均采用生土材料夯筑而成。墻的厚度通常為0.4米左右，材料有黃土、殼灰、砂母（粒徑較粗的砂）和舊厝的瓦礫土渣，按1份殼灰、2份黃土、3份砂母及瓦礫土渣的比例加水拌勻。通常外護圍墻在生土墻體外側加砌一層塊石或鵝卵石，起到勒腳的防潮保護作用。

三、石材

福建盛產(chǎn)石材，特別是閩東、閩南沿海的花崗巖石，材質(zhì)均勻，強度高，古代大量用于造橋、建塔、蓋房屋、立牌坊，也常用于階梯、路面、堤岸、溝渠、涵洞等構筑。十幾厘米厚的石板跨度可達4米多，建造橋梁用的巨形條石跨度可達十幾米。在長期的建筑實踐中，人們創(chuàng)造出多種石頭砌筑方法，如輝綠巖石與花崗巖石相間砌筑形成色彩對比，風包石與規(guī)整石并用，形成質(zhì)感對比，都是相當成功的做法（圖10-1-5）。

石材質(zhì)地堅硬，經(jīng)久耐磨，又能防水防潮，多作為建筑中需防潮濕和需受力處的構件。在房屋建筑上多用于房子的下半部，如臺基、柱礎、石柱、臺階、門框、窗框、門枕石等，每一部分都可由工匠雕刻人物、花草樹木、飛禽走獸等圖案（圖10-1一6)。

有些建筑的正門、墻壁上嵌入石雕，連窗戶也由整塊石材鏤空雕成。尤其在福建沿海地區(qū)，石材得到了充分的利用。如惠安民居，不僅建筑的梁柱用石材，樓梯、門窗框也用石材；不僅外墻用石頭，室內(nèi)隔墻也用石頭；不僅用條石鋪地面，而且用石板材鋪樓板、蓋屋頂?；◢弾r石良好的質(zhì)地，加上精細的加工工藝，確實比任何墻體抹灰更為美觀和經(jīng)久耐用。

石料加工形式主要有：

第一，四線直。外墻壁的石料正面彈兩線，側面分別又彈兩線來修正，使石坯平直。

第二，鑿平。用一種名為石鏨的工具將石料正面均勻鏨平，分一遍鑿（一遍齊）和兩遍鑿(兩遍齊)。

第三，崩平。石料鑿平后，面層仍留有鏨點。這時再用特制的工具均勻崩平，也分一遍崩和兩遍崩。

第四，水磨。這是石料的一種高級加工形式，過去采用人工水磨，現(xiàn)在采用機械水磨。一般民居普遍做法是正墻和門窗一鑿加工，房屋兩邊和后面用毛坯石“四線直”，較講究的民居石料加工才用崩平和水磨。

四、磚

福建的紅、黃壤泥土很適合燒制成磚。其優(yōu)是堅固、耐磨、防水防潮性能好，可以拼貼出各種圖案，也可以雕琢成為美麗的磚雕。主要種類有紅磚、青磚兩大類。紅磚、青磚都是采用同一種土壤為原料，主要成分為紅壤，之所以有區(qū)別在于燒制的工藝不同。紅磚制作是在燒到一定火候時（通常要4~5天）引入空氣，慢慢降低溫度，使其顏色保持不變。青磚制作是在燒到一定火候，磚體表面還很熱時，突然澆水加以淬火，使磚體與水發(fā)生氧化反應以改變其顏色。青磚的強度比紅磚好一些。

若按建筑用磚的色彩區(qū)分，福建有紅磚建筑區(qū)和青磚建筑區(qū)之別。紅磚建筑區(qū)約占全省的五分之一，以泉州為核心，向周邊輻射，主要分布在泉州、廈門、漳州及莆田等地，其余地區(qū)為青磚建筑區(qū)。用紅磚組成多種圖案放在建筑的外墻上，是閩南建筑的一種裝飾手法。另外，紅瓦頂、紅筒瓦、紅地磚等，都體現(xiàn)了閩南建筑的紅磚文化特性。如泉州民居以紅磚為封壁外墻，以花崗巖石加工成的條石為勒角和墻裙（圖10-1-7)。

在正堵墻上，用幾種規(guī)格的紅磚橫、豎、斜、倒砌，組成各種精美的拼花圖案，或用紅磚鏨砌成隸書或古篆體的對聯(lián)，以及“福、祿、壽、喜”等字樣，極富裝飾色彩。隨著泉州人、漳州人進入臺灣，帶去家鄉(xiāng)的建筑文化和習俗，紅磚文化也成為臺灣民居的主導文化。

出磚入石”墻面是泉州墻體砌筑中最有特色的一種。這種墻體利用碎磚與石頭有規(guī)則混砌，石為豎砌，磚為橫疊，砌到一定高度后，磚石相互對調(diào)，使受力平衡均勻?！俺龃u入石”墻面粗看起來簡陋粗糙，仔細琢磨卻紅白顏色對比和諧，具有相當?shù)拿栏泻退囆g品位（圖10-1-8)。

莆田建筑的外墻面采用“磚石間砌”的砌筑方式。其做法是，墻體用紅磚順砌，并規(guī)則地丁砌小塊花崗巖石，形成紅磚墻面上點綴呈菱形布局的白石圖案。這種處理手法不僅裝飾了墻面，而且丁砌的小石塊起到牽拉作用，增加了墻身結構的整體性(圖10-1-9)。

在莆仙民居尤其是一些大宅院，人們采用專門燒制的平板紅瓦粘貼在土墻上，用竹釘從瓦片上預留的小孔打進墻內(nèi)，釘頭和壁瓦四周用蠣灰勾縫，整個墻面猶如鱗甲披身，既保護了墻體，又裝飾美化了墻面（圖10-1-10）。福州地區(qū)也有類似“紅壁瓦釘”的做法，不過采用的是灰色壁瓦(圖10-1-11)。

在閩北有一種墻體是由石、土、磚三種材料依次砌成的。通常做法是，勒角以下部位由鵝卵石疊砌成鵝卵石墻，其上砌青磚實心墻，再上用三合土夯成土墻，有的還在大約一層樓面以上的位置砌空斗磚墻。這種墻體材料搭配科學，受力合理，保證了墻體的穩(wěn)定和牢固（圖10-1-12）。

第二節(jié) 建筑裝飾

一、石雕

石雕是福建最負盛名的民間工藝，在古代建筑裝飾中占有重要地位。在福建的塔幢、牌坊、橋梁上，在寺廟、祠堂、民居的門框、門檻、抱鼓石、石柱、柱礎、欄桿、窗欞、臺階、御路、壁堵等裝飾部位上，無不留下石雕的影子，如泉州傳統(tǒng)建筑的壁堵，尤其是對看堵（入口左右相對的兩側墻)，就是石雕裝飾工藝最集中、最精彩的位置之一。

福建石雕分為惠安石雕和壽山石雕。壽山石雕多用在工藝美術作品的藝術創(chuàng)作上，本書不作介紹。惠安石雕大量用在建筑上，是建筑藝術中不可多得的精品。它以輝綠巖石、花崗巖石為材料，經(jīng)石雕工匠采用不同的工藝精心雕琢，成為經(jīng)久耐用的建筑材料和精美絕倫的美術工藝品。清光緒五年(1879年)重修的晉江市安海龍山寺內(nèi)，保存著許多精美的石雕，就是當年惠安石雕的杰作。如安海龍山寺的山門前壁堵雕“二十四孝”圖像，雖然人物高度僅0.1米左右，但皆栩栩如生；窗戶用整塊輝綠巖石雕出八條相互糾結的云龍，余處鏤空作窗格，造型奇特而又典雅；最負盛名的是中殿前廊的一對雕龍石柱，兩條盤龍“鱗爪鮮明勁銳，矯逸欲騰”，若以器物敲擊，便發(fā)出鼓和罄的音色，實屬鬼斧神工。

惠安石雕作品，早期多以石將軍、石馬、石獅等為主，藝術風格質(zhì)樸粗獷。如唐末威武軍節(jié)度使王潮墓的文官、武士、虎、馬、羊、華表等圓雕和蓮花浮雕，距今已有1100年。還有建于宋代的洛陽橋留下的石將軍，明代資政大夫都察院右都御史張岳墓的石翁仲和石虎、石馬、石羊、石獅、華表等圓雕及雙龍、獸類等浮雕。明末清初，惠安石雕的內(nèi)容逐漸豐富，技藝逐漸走向成熟，主要作品是石獅和龍柱以及各種人物浮雕。其藝術風格趨向精雕細琢，也開始注意線條結構和形態(tài)神韻之美。留下來的作品有福州市鼓山涌泉寺門前的石獅和福州市“南群會館”的龍柱等。從清光緒年間(1875~1908年)開始，惠安石雕進入名匠輩出、精品不斷的黃金時代。如蔣鏜雕于晉江市陳林村的兩塊“四不像”，廈門市青礁慈濟宮的石坊雕刻“施公案故事”；蔣雙家雕于惠安縣崇武城隍廟的兩只石獅，安溪縣文廟的石雕蟠龍柱等?；莅彩窆そ吃诟Ｖ荨B門、福安、臺灣及東南亞各國開設石店，產(chǎn)品銷往省內(nèi)外，并向東南亞出口。這一時期，中國臺灣龍山寺及媽祖宮、新加坡觀音寺、日本奈良招提寺、馬來西亞六甲青山寺等眾多建筑均有惠安石匠的佳作。閩南的寺觀、祠廟、塔幢、橋梁、牌坊和民居等建筑，都留下不少惠安石雕作品。新中國成立后，惠安石雕大放異彩。20世紀50年代，惠安有500多名石雕工匠參加國慶十周年北京十大建筑建設，有數(shù)百名石雕工匠參加歷時6年的廈門市集美陳嘉庚陵園“鰲園”的建設。

“鰲園”的石雕作品，內(nèi)容包羅萬象，有各種各樣的花鳥蟲魚、飛禽走獸、花卉樹木、山水風景，以及古代歷史人物、歷史故事、民間傳說、近現(xiàn)代革命事跡等，姿態(tài)紛呈，琳瑯滿目，是我國工藝美術上的奇觀。

福建石雕傳統(tǒng)加工工藝分圓雕、浮雕、沉雕、線雕四大類。

(一)圓雕

圓雕是立體型的雕刻品，一般為單件藝術作品，前后左右都要求形象逼真。其工藝以鏤空技法和精細剁斧見長。圓雕品種規(guī)格繁多，在建筑上常見的有石龍柱、石翁仲、石獅（圖10-2-1）和飛禽走獸等。圓雕品種中，單獅子就有獻腮獅、扒耳獅、卷毛獅、古錢獅、口含滾動石球的繡球獅等幾十種，現(xiàn)在最常見的是寺廟、祠堂、府第大門前的守護獅和橋欄柱頭等各種望柱頭上的小坐獅。石雕龍柱是最能體現(xiàn)福建石雕特點的品類之一。寺廟大殿中的蟠龍柱，雕工精細，活靈活現(xiàn)。頭上尾下似穿云破霧直上九天的“翻天覆地龍”更是其中的瑰寶，全國少有，如分別安置在泉州天后宮、安溪文廟、泉港區(qū)沙格靈慈宮和臺北龍山寺的石龍柱。

(二)浮雕

浮雕是半立體型的雕刻品，因圖像造型浮凸于石料表面，故稱浮雕。集美“鰲園”內(nèi)的3400多幅石雕就是浮雕作品的博覽會。浮雕的雕刻技法與圓雕基本相同。根據(jù)圖案突出石面的程度不同，又分為淺浮雕和高浮雕。泉州開元寺東西塔、仙游縣東門石牌坊等眾多塔幢、牌坊上精美的石雕均采用浮雕技法（圖10-2-2）。在房屋建筑上，浮雕主要用在門窗、柱子、墻面、門檻等處，題材有飛禽走獸、花鳥魚蟲、山水風光、歷史人物等。

(三)沉雕

沉雕是將石料經(jīng)平面打平或磨光加工后，在石面上描墓圖案，依圖案刻上線條，以線條的粗細深淺程度來表現(xiàn)各種文字、花卉、圖案等的石雕工藝。沉雕具有形象下凹、線條分明、立體感強的特點，大多用于建筑外壁墻面等部位的裝飾。如南安市蔡氏古民居、泉州市楊阿苗民居的壁堵雕刻中就有沉雕作品（圖10-2-3）。

(四)線雕

線雕是在加工成平滑光潔的石料上，描出各種線條及裝飾圖，按照所描線條，平整光滑地雕刻出作品。最著名的是福州鼓山喝水巖石壁上的線雕神光祖師佛像。線雕的線條明朗，圖案清晰，效果明顯，裝飾性強。如閩南民居的壁堵有線雕裝飾，建甌文廟也有線雕作品（圖10-2-4、圖10-2-5)。

二、木雕

福建傳統(tǒng)木構建筑中常使用木材作為雕刻的材料。福建莆田木雕與浙江東陽木雕、廣東潮州木雕一起，并稱中國三大木雕流派。木材質(zhì)軟，可以刻出繁復的花紋和玲瓏剔透的層次，歷來被工匠視為最好的藝術表現(xiàn)材料。最早的木雕源于建筑裝飾、神像、日用家具雕刻上。如閩清縣岐廬的門窗隔扇上，雕滿了“草船借箭”、“火燒赤壁”、“三英戰(zhàn)呂布”等三國演義的全套故事。莆仙地區(qū)的金漆木雕，多用在民間祭祀場所中有關物件上，如神龕壁面、神像的龍椅、禮盒、燭臺、果盤、神案、神轎、香亭等。其構圖飽滿，層層透雕，題材廣泛。

木雕是福建古建筑最為主要的裝飾技法之一，被廣泛使用在寺觀、祠廟、書院、民居、戲臺、廊橋等建筑上，常用于雕飾門楣、外檐、梁架、托架、椽頭、垂花、雀替、門窗（圖10-2-6）、隔扇等地方。

建筑的細部和構件收口及交接頭等地方往往較難處理，通過精致復雜的木雕裝飾，既可體現(xiàn)本身之美，又能修飾構件銜接難以處理的局部。如位于檐口下的吊筒，是一種不落地、懸在梁下的柱子，具有承接檐口重量及裝飾的雙重作用。它的末端被雕成由多層花瓣組成的蓮花，或被雕成精致的花籃，因此也稱垂花、吊籃（圖10-2-7）。

豎材是位于吊筒正面的小構件，其作用是封住從后方構材穿過來的榫孔，多以仙人或龍、鳳、獅等異獸為題材（圖10-2-8)。

梁架是大木構架中很重要的結構構件，·不論是官式建筑還是民間建筑，使用者都不惜重金對梁枋進行重點裝飾處理。因此，斗栱、獅座、員光、雀替、梁托等構件上的木雕極其精細，甚至近于繁縟，其雕刻技藝達到很高水平（圖10-2-9、圖10-2-10)。

藻井是以不斷向中心懸挑的斗栱交織成網(wǎng)狀的天花板結構，外形絢麗奪目，具有很強的裝飾性，是匠師展現(xiàn)設計及施工高度技巧的地方。福建的寺廟、廊橋、戲臺頂部多施藻井，常見的形式有圓形、四方形、八角形等。祠堂較少飾藻井，民居更為罕見。長樂市鶴上鎮(zhèn)岐陽村的九頭馬民居卻在廳堂施精美的藻井。在這組五座宅院并列、每座五個院落、占地面積15000平方米的建筑群里，門扇、窗戶、插屏、梁托等木構件處處精雕細刻，令人拍案叫絕（圖10-2-11)。

根據(jù)不同的裝修部位、不同的裝飾題材，古建筑的木雕采用不同的工藝做法。屋架等較高遠的地方常采用透雕或鏤空雕法，欄桿、飛罩等處施用鎪空的技法，隔扇、支摘窗等處多采用斗心、拉花的做法，屏風、門當、梁頭等處多用浮雕、暗雕等技法，門罩、屏風等處運用透雕、釘凸、混合木雕等技法。

例如，連城縣培田村官廳的屏風、梁架、窗扇采用透雕、浮雕等技法，中廳隔扇“丹鳳朝陽”、“龍騰虎躍”、“王侯福祿”、“孔雀開屏”均為九重鎦金透雕，精美絕倫。培田村雙灼堂的廳堂前八塊窗扇上每扇雕刻一個字，連起來為“孝、悌、忠、信、禮、義、廉、恥”，含義深刻（圖10-2-12)。

三、磚雕

磚雕是以磚作為雕刻對象的一種雕飾。磚雕模仿石雕而來，但比石雕經(jīng)濟、省工，也更為精細，因此在福建傳統(tǒng)建筑中較多被采用。磚雕的雕刻手法與木雕、石雕相似，結合了圓雕、浮雕、透雕、線刻等技法，畫面富于起伏變化，呈現(xiàn)出剛柔并濟而又質(zhì)樸清新的風格。特別是清代磚雕技術在剔地雕的基礎上逐漸深化，形成了透雕、深雕、圓雕和多層雕等多種形式，而且在一塊磚板上可使用各種技法，作品的層次分明，有景深不盡之感。

按磚的色彩區(qū)別，可分為青磚雕飾和紅磚雕飾兩種類別。磚雕所用的青磚，需要經(jīng)過篩選泥土、攪拌、踩筋、沉淀、制坯、晾干、入窯、水磨等一系列的過程，最后在窯里燒制成與砌墻大小一致的淡青色水磨磚。深青色的磚質(zhì)地太硬，容易迸裂。雕刻前匠人逐塊挑選，依據(jù)畫幅層次的要求，將青磚排列開來，依次逐塊雕出紋樣，然后逐層逐塊嵌砌在墻上，形成多層次的畫面。磚雕多用在大門門樓、山墻墀頭、照壁等處。如滴水檐下、門框上方的位置嵌有長條形的青磚磚雕，兩側有方形的磚雕，或者整個門楣就是一整塊磚雕。這種裝飾方法既節(jié)省造價，看起來又別致清雅。在閩北的武夷山市、邵武市、光澤縣等地，精美的磚雕門樓以及外墻裝飾隨處可見（圖10-2-13~圖10-2-15)。

其優(yōu)美的磚雕藝術既受到徽派磚雕的影響，又吸收了廣東磚雕的一些技法，雕工精致細膩，形象生動逼真。磚雕的內(nèi)容極為豐富，有的雕刻圖案寄托了人們祈求生活幸福、四季平安、耕讀傳家的美好希望，并具有明顯的教化作用。也有的鏤刻雀替、垂花，用磨磚拼成斗栱、漏花磚窗和各種線腳。如武夷山市下梅村參軍第的磚雕門樓為五山跌落式，磚雕的題材豐富，有“福祿壽三星”、“紫氣東來”、“漁翁得利”、“農(nóng)夫摘蕉”等圖案，以浮雕為主，也有鏤空雕，雕刻工藝精細，造型逼真。又如邵武市和平鎮(zhèn)黃氏大夫第的門樓，磚雕松、鶴、梅、牡丹、錦雞等圖案，四幅主要畫面采用古樸粗獷的寫意技法，寓意“松鶴延年”、“富貴長留”、“竹報平安”、“錦繡美滿”。

和平鎮(zhèn)李氏大夫第的門樓，磚雕內(nèi)容為“斬顏良”、“華容道”、“長坂坡”、“博望坡”、“千里送京娘”等歷史人物故事，以及瑞獸花草等，雕刻精細傳神，近于寫真。

閩南、莆田的磚雕絕大多數(shù)也是屬于在已燒好的磚上雕刻的窯后雕，但采用的材料是紅磚。紅磚比較容易碎，因此多用淺浮雕或線刻技法。磚雕一般施于墻堵、門額等處和廳堂重點部位（圖10-2-16、圖10-2-17)。紅磚磚雕是在尺二磚上繪上花鳥人物圖案，再采用浮雕的手法進行雕琢，然后拼成整幅畫面，底子涂上白灰泥，紅白相襯，醒目美觀。

還有一種做法是采用紅磚墻拼花。紅磚有六角、八角、圓形、古錢幣形、海棠花形等，還有蓮花形及帶有宗教字樣的形狀。例如龜甲的六角形代表長壽，八角形代表吉祥，圓形代表圓滿，錢幣形代表富貴。經(jīng)此拼砌成的各種圖案和文字，裝飾在墻面上，增加建筑的美感（圖10-2-18、圖10-2-19）。不過，由于閩南的石雕作品相當精彩，磚雕與之相比就相形見絀了。在閩中、閩西也有運用磚雕裝飾門樓的實例，但不如閩北磚雕精彩。

四、彩繪

彩繪指覆彩于土木之上的華飾，是對建筑木構、墻面之類的粉刷、涂抹。對木構架的最原始的彩飾是油漆，油漆能防腐防潮，延長木構件的使用時間。彩繪也稱彩畫，是以繪畫方式出現(xiàn)的裝飾藝術。它既能發(fā)揮油漆的防潮防腐性能，有保護構件的作用，又能起到很好的裝飾作用。福建民間建筑上裝飾的彩畫不能采用宮廷建筑的做法，而是由當?shù)亟硯熥杂蓜?chuàng)作，構圖、用色沒有固定模式，繪畫題材的選取更加自由，富有地方特色(圖10-2-20)。

福建傳統(tǒng)建筑喜用濃烈、鮮明的色彩，尤其在閩南建筑和莆田建筑中表現(xiàn)得更為突出和充分。但是，不同的建筑形式對彩繪的使用還是有所不同的。例如，在建筑的外墻面，寺廟傳統(tǒng)的華飾是涂成黃色，祠堂大多涂成紅色，民居等其他建筑的墻面則樸素一些，多用灰色或白色。在建筑的內(nèi)部，寺廟內(nèi)木構件的彩繪以紅色為基調(diào)，并常加金漆，顯得富麗堂皇；文廟的裝飾色彩雖然以朱紅色為主，但通常沒有過多的彩繪，顯得莊重典雅：祠堂的梁柱、門板多以黑色為底，采用深色系的彩繪，給人于肅穆之感。閩南有句俗語“紅宮烏祖厝”，說的就是寺廟與祠堂在色彩上的差別。

福建氣候潮濕，彩畫通常用于房屋的內(nèi)部，如梁、枋、柱頭、斗栱、檁身、墊板、天花、椽頭等處。外檐部分一般用磚雕或木雕來裝飾，門樓、大門的雙墀頭、外墻的水車堵以及擋濺墻等處則采用木雕、磚雕或灰塑與彩繪相結合的手法（圖10-2-21)。

如連城縣培田村久公祠的木門樓施五重斗栱，斗栱上浮雕彩繪，其中“三娘教子”、“狀元跨街”的彩繪精細異常。福建廊橋的橋屋外緣多用油漆漆成紅色或藍色，橋屋中有的雕梁畫棟，有的彩繪精美。如政和坂頭花橋的橋屋裝飾華麗，柱枋均漆成紅色并彩繪或書寫楹聯(lián)，八角藻井板壁彩繪人物故事及山水、花鳥，具有極大的觀賞性（圖10-2-22）。

五、灰塑

灰塑也稱泥塑或彩塑，是對以石灰、細砂等為原料調(diào)和而成的灰泥進行藝術造型的一種民間工藝。福建傳統(tǒng)建筑盛行在屋脊或墻上施以灰塑裝飾，尤其是閩東、閩中、閩北和客家地區(qū)運用極為廣泛，閩南地區(qū)則偏愛將灰塑和剪粘裝飾結合起來?；宜艿男问酱笾驴煞殖扇悾?/span>

一是浮雕式灰塑。這種形式最為普遍，如在檐口、墀頭、山墻面、門楣上、外窗頂?shù)忍幊Ｓ没宜軋D案加以裝飾（圖10-2-23~圖10-2-25)。

二是圓雕式灰塑。這種形式技術要求較高、難度較大，一般裝飾在門樓或屋頂?shù)恼埂⒋辜?、翼角等處（圖10-2-26）。

三是立體式灰塑。這是最為復雜的灰塑形式，既要塑出單個的圓雕造型，又要在裝飾位置塑出人物、動物、植物、山水、亭臺樓閣等作為襯景。在屋檐下俗稱“水車堵”的位置、在屋頂?shù)募苟?、在天井上方的擋濺墻都可見到這種形態(tài)逼真的灰塑作品（圖10-2-27)。

灰塑所用的灰泥要事先調(diào)制?；夷嗟某煞指鞯厣杂胁煌?，但基本上配方應包含石灰（用石灰石燒制或海邊的蠣殼、貝殼等燒成)、細砂以及棉花（或麻絨)，三者按一定比例混合調(diào)和而成。為了增加黏度，常摻入紅糖汁或糯米汁。為了延緩干燥，減少裂縫，常加入煮熟的海菜汁。近年也有摻入一點水泥。這幾種材料混合之后，需多次攪拌，使其均勻。再用細篩子篩過，除去雜粒，即可加水開始養(yǎng)灰。

養(yǎng)灰就是將加水調(diào)制好的灰泥放在大桶中60天左右，灰泥經(jīng)過化學變化，灰油滲出來，這時黏度最高，最適合制作灰塑。

灰塑作品大多是匠師利用灰泥的可塑性在現(xiàn)場施工完成的。制作圓雕式的灰塑，一般要先用鐵絲(或銅絲)拗成骨架、支架，再糊上灰泥，層層加厚，修飾成型。古時也有用竹條或木條當骨材。為了避免生銹，近代有人采用不銹鋼絲。一般而言，在屋

脊上的龍、鳳、螭虎吐草以及人物、花鳥造型都要以鐵絲為骨。鐵絲的直徑約1~3分，但屋脊上的寶塔、龍、鳳及螭虎團等因為體積巨大，內(nèi)部需要直徑5分以上的鐵條，骨架之下還要伸出一段支腳，插入脊頂之內(nèi)，以便有效地固定下來。造型較細小的花鳥枝葉，所用鐵絲應多作交叉纏繞，以免時間長了灰泥松脫或龜裂。

灰塑多以手捏土而成型，但有些題材可用印模完成，如人物的面孔、武士的盔甲戰(zhàn)袍或需要大量重復的構件。人物的頭部因有五官，特別是眼、眉、鼻與嘴部的表情，現(xiàn)場施工不容易控制，多用模子印制?？准皯?zhàn)甲則分片模印，粘到身體上時依手腳姿態(tài)循勢變化。

灰塑的顏色呈石灰的淺灰色，有素樸之感。為了增添華彩之氣，也可在灰泥中摻入色粉，或者在其造型將干未干之際涂刷色料，這樣所制出的灰塑便成為彩塑。彩塑常用的色彩有土朱、朱砂、烏煙、石青及銅綠等。色粉多為礦物質(zhì)，也有少部分植物性?；瘜W性質(zhì)的顏料如油性水泥漆等，雖然色彩明亮，且有較多的顏色可供選擇，但不耐久。

灰塑的題材廣泛，多數(shù)是民間喜聞樂見、廣為流傳的內(nèi)容和圖案，有祈吉避邪的圖案，有神話傳說、戲文故事中的人物，有龍鳳麟獅、花卉果蔬、鳥獸蟲魚等。民間傳統(tǒng)建筑正脊的灰塑大多分為三段，中段置福祿壽三仙、麒麟、寶珠、寶塔、葫蘆等，兩頭以龍、鰲魚、花草為主?？图医ㄖ小叭謴d堂七分門廬”之說，以灰塑裝飾的門樓美觀氣派。如培田村的工房門樓為八字形三屋頂磚門樓，在門樓的正脊、翼角、垂脊、披檐、樓額、垂花以及門樓上下層之間擋雨處、石門框兩邊的門臉等眾多部位均飾以灰塑，工藝水平相當高。閩南傳統(tǒng)建筑的正脊常做成兩端起翹呈燕尾分叉的燕尾脊，加上屋脊上造型生動、鮮艷奪目的飾物，兩面山墻伸出的檐下稱之為“懸魚”或“脊墜”的彩塑、剪粘圖案，顯得更有生機和活力（圖10-2-28、圖10-2-29)。

六、剪粘

剪粘也稱剪花、剪碗或嵌瓷，是將彩色陶瓷片剪成所需要的形狀，然后嵌入未干的泥塑之上而形成的一種裝飾藝術。剪粘盛行于閩南地區(qū)和同屬于閩海系的廣東潮汕地區(qū)，普遍運用在寺廟、祠堂等公共建筑的屋脊裝飾上，民居的屋脊和山墻脊墜也常運用這種裝飾手法。剪粘作品極其華麗復雜，單看起來甚至過于煩瑣。但由于花飾大都集中在屋脊上部，整個屋頂總體看來并不雜亂。這種特殊的裝飾效果得到閩南、粵東人民的喜愛，甚至盛行于東南亞華人地區(qū)。隨著清時閩南、潮汕工匠渡海去臺，剪粘工藝傳到了臺灣并受到普遍歡迎。

剪粘是一種現(xiàn)場施工的陶瓷片鑲嵌技巧。其工藝有泥塑和剪粘兩道工序。泥塑也稱打底，要先用鐵絲扎成骨架，再用灰泥塑成坯?；夷嗟某煞职ㄊ?、殼灰、細砂、麻絨和糯米糊，與水混合，同樣要經(jīng)過養(yǎng)灰的過程。剪粘要先用尖嘴剪將各種顏色的瓷碗片按所需形狀大小剪下來，再用平口剪修邊緣，由內(nèi)到外、由上到下地一層一層粘貼或插入未干透的泥塑上，拼貼成人形、動物、花草等圖案。為了生動逼真，剪粘的人物頭部大多也用模印出來，上白釉汁后進窯燒成。粘凝材料為紅糖水或糯米水，粘結后非常牢固，不怕風吹雨打。陶瓷片的顏色亮麗，剪粘作品完成后，泥塑幾乎都被五彩繽紛的陶瓷片遮蓋住了，因此用剪粘手法裝飾的建筑色彩特別明亮，視覺沖擊力很強。

剪粘外表所粘的陶瓷片在古時是將廢舊破損的碗、碟剪成各種形狀的小片，從碗邊到碗底都可派上用場，如用碗底做花，用瓷片做花瓣。近代用專為剪粘所制的碗，其釉色較一般碗更為鮮艷。近年又有一種新材料，即用預燒好的釉彩瓷片粘在泥塑體上。但是，省去剪的過程，結果反而太過整齊而顯得呆板，遠不如純手工的剪粘那樣造型生動。

剪粘是將剪好的瓷片嵌入未干的泥塑上面，在捏塑灰泥時要稍瘦一些，才有足夠的余地嵌上瓷片。依各種題材有不同角度的插法。如龍頭的瓷片以斜角嵌入，龍身鱗片的角度較平，虎、豹、獅、象的身體可平貼。為使云朵或螭虎的螺紋清晰，有一種貼法是留出白灰的細框，白框稍稍蓋住瓷片，使邊緣線條柔順。

剪粘是一種在建筑屋脊上現(xiàn)場制作的藝術，具有即興創(chuàng)作的特點，因此剪粘重視構圖與花鳥人物的姿態(tài)，適合遠觀，不大適合近看。剪粘作品長期暴露在陽光和雨水中，日曬后溫度升高，雨淋時溫度驟降，此時陶瓷片可能會斷裂。因此剪粘在屋脊上無法保持完整，大約每隔30年就要進行重修。

剪粘裝飾在全國獨樹一幟。閩南的宮廟、祠堂等公共建筑大量運用剪粘的裝飾，外觀相當華美絢麗。雖然有人評議它過于纖巧煩瑣，不如北方建筑渾厚雄偉，但這種裝飾卻使福建建筑呈現(xiàn)了多彩多姿的特色（圖10-2-30~圖10-2-32）。

七、陶塑

陶塑是福建傳統(tǒng)建筑重要的裝飾手法之一。秦漢時期陶塑已經(jīng)用到建筑上，如武夷山市城村漢城遺址、福州市屏山南面漢代建筑遺址出土了大量制作精致的板瓦、筒瓦、瓦當?shù)冉ㄖ牧?，從中可以窺見當時建筑屋檐的裝飾已較豐富。宋代燒制的千佛陶塔，是福建古代建筑的一個亮點，反映了當時福州陶瓷工藝水平的高超。用陶土塑成所需形狀后燒制而成的裝飾構件，多用于屋脊和屋面，如板瓦、筒瓦、勾頭、滴水、吻獸、仙人走獸以及脊上鎮(zhèn)邪的瓦將軍（也稱風獅爺）等(圖10-2-33)。

陶塑可分為素色和彩釉兩類，素色是原色燒制，釉陶是在土坯燒制前先涂上一層釉。釉陶色澤鮮艷，防水防曬，經(jīng)久耐用，但造價較高。陶塑材料較粗重，成品主要靠燒制而成，實用性強，但工藝不如灰塑精致、逼真，適合用在距離較遠的屋脊上，構件具有一定的象征意義就可以了。

交趾陶是盛行于廣東、福建、臺灣一帶的陶藝作品。交趾陶又稱交趾燒。“交趾”兩字，按禮記中所謂“南方日蠻，雕題、交趾”，指南方蠻人坐臣臥時，兩足相交。漢代交趾郡在今廣東以南、越南以北一帶。如此看來，所謂交趾陶是指來自廣東以南一帶的陶藝。交趾陶是一種上釉入窯燒制的陶藝，燒的溫度一般在900攝氏度之間，屬于低溫陶。它的釉藥色彩豐富，可作細膩的藝術表現(xiàn)，但硬度不夠，容易斷裂，因此陶匠師制作時，尺寸無法放大。

若要作一尊較大的動物，通常要分解成數(shù)小片分開燒制，完成之后再拼合。交趾陶多作為脊飾，也常置于建筑物入口正面墻上、大門兩側以及對看墻上(圖10-2-34~圖10-2-36)。

八、水車堵

水車堵也稱水車垛，是在建筑物墻上靠近屋檐處的一種水平帶狀裝飾，堵內(nèi)布置山水人物泥塑或交趾陶藝?！八嚩隆边@個名詞流行在閩南與臺灣、澎湖一帶的建筑匠界。閩南傳統(tǒng)建筑的水車堵被設計在墻體上方靠近檐口的部位。也有在重檐歇山屋頂上檐下方的圍脊，或是廊墻上方，或正面門楣或窗子之上（圖10-2-37)。

如泉州民居的水車堵多出現(xiàn)在正面檐口下、門楣之上或入口左右廊墻之上，也有在山墻外側的鳥踏上。水車堵的兩端要有自然的收尾。在正面檐口下時，兩端以墀頭（閩南稱為景)為框（圖10-2-38)。

若在山墻上，通常不作框。水車堵本身常分段，劃分為堵頭（猶如梁枋彩畫的藻頭）、堵仁（猶如梁枋彩畫的枋心)。較長的水車堵常分隔為三段，每段之間以堵頭分隔。

堵頭起框邊作用，是水車堵最復雜、難度最大的工藝。工匠在現(xiàn)場以精細的灰匙制作，塑出粗坯，再以硬紙片描繪堵頭圖案上去。硬紙片可重復使用，使左右圖形對稱。堵頭的圖案多為螭龍、蝴蝶、蝙蝠或云雷紋，線條極為細致，通常只有二分或三分寬度，但凹入的深度多達八分或十分。剔地的部分漆靛青或土朱色，線條則留出白邊，顏色對比強烈，非常醒目。

堵仁是裝飾主題安置之處。題材多為歷史故事，也有表達忠孝節(jié)義內(nèi)容，或祥瑞景物、男耕女織、漁樵耕讀等。有的古建筑還塑造出一個生活場景，有樓臺、亭閣、山水、小橋、樹木、花鳥等，再布置士農(nóng)工商或仕女、兒童的泥塑人物，訴說一個故事情節(jié)，頗為生動。

水車堵雖然是一種建筑裝飾，但是它仍具有墻頭收頭的作用，使墻體有頂，成為墻的邊緣，其上通?？摄暯油咂蛄褐Y構。重檐歇山頂?shù)牟┘梗腥缪鼛б粯迎h(huán)繞下檐瓦頂一圈，其作用如同屋脊。因此，水車堵有時還兼有屋脊、懸挑及止水的功能。因為具有懸挑作用，所以很像古代磚塔出檐的疊澀，層層出挑的磚線如同階梯，頗為秀麗。

因為具有屋脊的功能，所以水車堵的斷面細部如同脊身，上下凸出，而中部凹入?？傊?，水車堵實際上具有裝飾、收邊、止水、懸挑與壓瓦的作用。它的功能增多，成為較復雜的構件，往往需由專業(yè)的匠師承制。

后記

我出生在詔安，福建最南邊一個濱海的小縣城。我家旁邊不到100米的地方有一座文昌宮，清代建的，占地將近1200平方米，供奉的是歷代讀書人崇拜的文昌帝君。我小時候經(jīng)常到宮里玩，對宮里那些精美的木雕、石雕驚詫不已，這是哪路神仙才能做得出來啊？！文昌宮外的古街還有石牌坊，共有七座之多，也是精雕細琢，氣勢不凡。我參加工作后還專程回去看過，20年不見，那些牌坊怎么就缺胳膊少腿，殘破不堪了？有的還被人砌進圍墻里，實在讓人痛惜。

8歲時我隨我們?nèi)蚁路诺嚼霞艺闹萏鞂氭?zhèn)的洪坑村，一住就是11年。村里有幾十座現(xiàn)在看來堪稱經(jīng)典的古民居，聽老人說當?shù)厮渍Z“有洪坑厝也沒洪坑富，有洪坑富也沒洪坑厝”，說的就是我們洪坑村的古厝。古厝用大條石砌基，墻壁用青磚屋頂鋪紅瓦，人稱“青磚石壁腳”。村里還有一座清康熙年間用石頭砌筑的三層圓樓，風格渾厚，造型也很奇妙。我印象里的那些老房子，雕梁畫棟，門戶相連，下雨天在里面穿來穿去也不會被淋濕。當時我年紀還小，天天走街串巷在古厝里穿行，不覺得村里的建筑有多漂亮?，F(xiàn)在跑過了大半個中國再回頭來看，洪坑村的建筑空間、布局和裝飾還是值得今人好好學習、借鑒的。不過現(xiàn)在生活好過了，人們也嫌老房子擠了，紛紛在村的外圍蓋起小樓房。留在老房子里的住戶大都是經(jīng)濟差的孤寡老人，臟、亂、差成了洪坑古村的代名詞，從前的繁華、熱鬧已經(jīng)成為記憶。就此使我更明確了一個理念：傳統(tǒng)建筑保護刻不容緩，而月任重道遠。

20世紀90年代以來，我經(jīng)常利用課余時間進行傳統(tǒng)建筑的調(diào)研工作。特別是近10多年來，我承擔了福建省歷史文化名城、名鎮(zhèn)、名村的保護、改造和保護規(guī)劃編制工作。我?guī)е业膶W生基本走遍了省內(nèi)的城鎮(zhèn)和村落，收獲頗豐。我對福建的古建筑有了初步的認識和了解，也領悟到了中國建筑文化的壯麗輝煌、博大精深，深深地為古代能工巧匠的智慧和創(chuàng)造所折服。福建優(yōu)秀的古建筑從建筑的整體環(huán)境到單個建筑形象，從建筑的某個局部到具體裝修細部，都是那么和諧、完美，令人賞心悅目、嘆為觀止。我不止一次對學生們講，我們這個專業(yè)在校園里是找不到實驗室的。我們的實驗室在古城、在聚落、在鄉(xiāng)村，那里才是我們建筑創(chuàng)作取之不盡、用之不竭的源泉。

基于對中國傳統(tǒng)建筑的喜愛和眷念，我在五年前萌生了編寫關于福建古建筑的書籍的想法。這一設想得到了中國建筑工業(yè)出版社藝術設計圖書中心李東禧主任的鼓勵、支持并付諸實現(xiàn)，在此謹向沈元勤社長、李東禧主任、唐旭副主任和“中國古建筑叢書”的責任編輯表示衷心感謝！在我主持福建省歷史文化名城、名鎮(zhèn)、名村保護規(guī)劃編制工作過程中，福建工程學院的李華珍副教授負責歷史人文等資料的編寫工作，廈門大學、華僑大學、福建工程學院的部分研究生和本科生承擔了建筑測繪、圖紙繪制工作，在本書中我引用了相關的資料，在此向他們表示衷心感謝。在進行福建傳統(tǒng)建筑調(diào)研過程中，得到了諸多建筑界、文物界領導、朋友的幫助和支持；在本書編寫、修改過程中，福建省文物局原局長、研究員鄭國珍先生，福建省建筑設計研究院原院長、教授級高級建筑師黃漢民先生給予很多指導，提出了寶貴的意見；在本書編寫時，泉州市古建中心姚洪峰高級工程師提供了珍藏的寶貴資料，研究生吳魯薇、林禛湞、孫雪燕等人幫助整理有關資料和插圖，在此一并表示誠摯的謝意。

戴志堅

2015年4月于廈門

戴志堅

男，漳州市人，畢業(yè)于華南理工大學建筑學院建筑歷史與理論專業(yè)，工學博士。現(xiàn)為廈門大學建筑與土木工程學院教授，建筑歷史學科帶頭人。主要社會兼職：中國民族建筑研究會傳統(tǒng)民居學術委員會副會長；中國建筑學會生土建筑分會副秘書長：中國廊橋學會副會長；福建省土木建筑學會建筑師分會副會長；福建省民族民間傳統(tǒng)文化保護立法工作專家組成員；福州市、廈門市文物管理委員會專家組成員。主要學術成果：出版《福建民居》、《閩臺民居建筑的淵源與形態(tài)》、《中國廊橋》、《福建土堡》等專著9部，參編4部，發(fā)表學術文章50余篇。

陳琦

女，漳州市人，畢業(yè)于福建師范大學中文系漢語言文學專業(yè)。副研究員，曾任福建工程學院監(jiān)察審計處處長。

福建古建筑地點及年代索引
名稱	類型	地點	建成年代(變化情況)	材料結構	規(guī)模	文保等級
城村漢城遺址	古城	武夷山市興田鎮(zhèn)城村	西漢時期閩越國王城，年代上限不早于漢高祖五年(前202年)，下限止于漢武帝元封元年(公元前110年)	土	占地面積約48萬平方米	國家級
崇武所城	城堡	惠安縣崇武鎮(zhèn)	明洪武二十年(1387年)建	城墻石構	占地面積約37萬平方米	國家級
大京所城	城堡	霞浦縣長春鎮(zhèn)大京村	明洪武二十年(1387年)建，明萬歷二年(1574年)擴建	城墻石構	城墻長2815米	省級
趙家堡	城堡	漳浦縣湖西畬族鄉(xiāng)趙家城村	明萬歷二十八年(1600年)建，萬歷四十七年(1619年)擴建，崇禎七年(1634年)續(xù)建	城墻土石構	占地面積約10800平方米	國家級
鼓山涌泉寺	寺廟宮觀	福州市晉安區(qū)鼓山半山腰	五代后梁開平二年(908年)建，明天啟七年(1627年)、清光緒年間(1875~1908年)重建	木構	占地面積16000多平方米	省級
華林寺大殿	寺廟宮觀	福州市鼓樓區(qū)華林路	北宋乾德二年(964年)建，1986年落架遷建	木構	建筑面積572平方米	國家級
泉州開元寺	寺廟宮觀	泉州市鯉城區(qū)西街	唐垂拱二年(686年)建，明洪武年間(1368~1398年)重建，清代修建	木構	占地面積約78000平方米	國家級
安海龍山寺	寺廟宮觀	晉江市安海鎮(zhèn)型厝村	隋代始建，現(xiàn)存建筑為清康熙二十三年(1684年)修建，康熙五十七年(1718年)擴建	木	占地面4250平方米	國家級
南普陀寺	寺廟宮觀	廈門市思明區(qū)思明南路	唐代始建，清康熙二十三年(1684年)重建，現(xiàn)主要建筑為民國時重修或重建	木構	占地面積30000多平方米	省級
三平寺	寺廟宮觀	平和縣文峰鎮(zhèn)三坪村	唐咸通七年(866年)建，現(xiàn)主要建筑為清代重建	木構	占地面積約30000平方米	省級
清凈寺	寺廟宮觀	泉州市鯉城區(qū)涂門街	北宋大中祥符二年(1009年)建，元至大三年(1310年)重修，元至正十年(1350年)、明萬歷三十七年(1609年)重修和擴建	石構	占地面積2184平方米	國家級
泉州天后宮	寺廟宮觀	泉州市鯉城區(qū)天后路	南宋慶元二年(1196年)建，清康熙二十三年(1684年)重修、擴建	木構	占地面積7200多平方米	國家級
西陂天后宮	寺廟宮觀	永定縣高陂鎮(zhèn)西陂村	明嘉靖二十一年(1542年)建，清康熙元年(1662年)重修	土木結構	占地面積6435平方米	國家級
元妙觀三清殿	寺廟宮觀	莆田市荔城區(qū)梅園東路	唐貞觀二年(628年)建，北宋大中祥符二年(1009年)重建，明崇禎十三年(1640年)重修	木構	占地面積約700平方米	國家級
青礁慈濟宮	寺廟宮觀	廈門市海滄區(qū)青礁村	南宋紹興二十一年(1151年)建，現(xiàn)存主體建筑為清代重修	木構	占地面積3060平方米	國家級
白礁慈濟宮	寺廟宮觀	龍海市角美鎮(zhèn)白礁村	南宋紹興二十年(1150年)建，清嘉慶二十一年(1816年)重修并增建前殿	木	占地面積約5000平方米	國家級
臨水宮	寺廟宮觀	古田縣大橋鎮(zhèn)中村	唐貞元八年(792年)建，清光緒二年(1876年)重建	木構	占地面積約2000平方米	國家級
平和城隍廟	寺廟宮觀	平和縣九峰鎮(zhèn)	明正德十四年(1519年)建，清代多次重修	木構	占地面積1200平方米	國家級
東山關帝廟	寺廟宮觀	東山縣銅陵鎮(zhèn)	明洪武二十年(1387年)建，正德三年(1508年)擴建，清康熙十九年(1680年)重建	木構	建筑面積680平方米	國家級
建甌東岳廟	寺廟宮觀	建甌市城東	東晉始建，明代重建，清嘉慶十九年(1814年)重修	木構	占地面積2600平方米	國家級
陳太尉宮	祠堂	羅源縣中房鎮(zhèn)大官口村	唐末為高行先生祠，南宋嘉定二年(1209年)擴建為太尉宮，明代、清代擴建	木構	占地面積1155平方米	國家級
閩王祠	祠堂	福州市鼓樓區(qū)慶城路	系五代時閩王王審知府第，北宋開寶七年(974年)重修，明萬歷二十九年(1601年)重建	木構	占地面積1621平方米	省級
林則徐祠堂	祠堂	福州市鼓樓區(qū)澳門路	清光緒三十一年(1905年)建	木構	占地面積3000平方米	國家級
德遠堂	祠堂	南靖縣書洋鎮(zhèn)塔下村	明代始建，清乾隆二十五年(1760年)重修	木構	占地面積4000平方米	國家級
中湖宗祠	祠堂	平和縣九峰鎮(zhèn)西街大洋陂巷	明弘治五年(1492年)建，歷代重修	木構	占地面積1490平方米	省級
陳埭丁氏宗祠	祠堂	晉江市陳埭鎮(zhèn)岸兜村	明永樂年間(1403~1424年)建，萬歷二十八年(1600年)重建，清代四次大修	木構	占地面積1359平方米	國家級
衙口施氏大宗	祠堂	晉江市龍湖鎮(zhèn)衙口村	明崇禎十三年(1640年)建，清康熙二十六年(1687年)重建	木構	占地面積1451平方米	國家級
湖頭賢良祠	祠堂	安溪縣湖頭鎮(zhèn)湖二村	清康熙二十四年(1685年)建	木構	占地面積約2000平方米	國家級
貢川陳氏大宗祠	祠堂	永安市貢川鎮(zhèn)集鳳村	明萬歷三十三年(1605年)建，清康熙三十六年(1697年)重建，光緒十六年(1890年)重修	木構	占地面積3027平方米	市級
廉村陳氏宗祠	祠堂	福安市溪潭鎮(zhèn)廉村	明初建，清乾隆十八年(1753年)重建	木構	占地面積1040平方米
雙溪陸氏宗祠	祠堂	屏南縣雙溪鎮(zhèn)雙溪村	北宋熙寧年間建，現(xiàn)有規(guī)模形成于清咸豐七年(1857年)	木構	占地面積約1600平方米	縣級
芷溪黃氏家廟	祠堂	連城縣廟前鎮(zhèn)芷溪村	清順治十三年(1656年)建，嘉慶元年(1796年)重建	木構	占地面積3021平方米	省級
官田李氏大宗祠	祠堂	上杭縣稔田鎮(zhèn)官田村	清道光十六年(1836年)建，宣統(tǒng)元年(1909年)大修	木構	占地面積約5600平方米	國家級
福州府文廟	文廟	福州市鼓樓區(qū)圣廟路	唐大歷七年(772年)建，現(xiàn)存建筑為清咸豐元年(1851年)所建	木構	占地面積7552平方米	國家級
泉州府文廟	文廟	泉州市鯉城區(qū)中山中路	唐開元末年建，北宋太平興國初移建今址，南宋紹興七年(1137年)重建，清乾隆二十六年(1761年)大修	木構	占地面積約5000平方米	國家級
安溪縣文廟	文廟	安溪縣鳳城鎮(zhèn)大同路	北宋咸平四年(1001年)建，南宋紹興十二年(1142年)遷今址，現(xiàn)存建筑為清康熙年間重建	木構	占地面積13000平方米	國家級
建甌文廟	文廟	建甌市倉長路	北宋寶元元年(1038年)建，清同治八年(1869年)重建	木構	占地面積4688平方米	國家級
漳州府文廟	文廟	漳州市薌城區(qū)修文西路	北宋慶歷四年(1044年)建，明成化十八年(1482年)重修	木構	建筑面積約2600平方米	國家級
楊阿苗民居	民居	泉州市鯉城區(qū)江南街道亭店村	清光緒二十年(1894年)建，歷時13年完工	木構	占地面積1349平方米	國家級
蔡氏古民居建筑群	民居	南安市官橋鎮(zhèn)漳里村	清咸豐五年(1855年)開始興建，至宣統(tǒng)三年(1911年)全部完成	木構	占地面積30000多平方米	國家級
藍廷珍府第	民居	漳浦縣湖西畬族鄉(xiāng)頂壇村	清康熙末至雍正五年(1727年)建	木構	占地面積約4400平方米	國家級
蓮塘別墅	民居	廈門市海滄區(qū)海滄街道海滄新街	清光緒三十年至三十二年(1904~1906年)建	木構	占地面積約30000平方米	省級
大宗伯第	民居	莆田市荔城區(qū)長壽街廟前路	明萬歷二十年(1592年)建	木構	占地面積2833平方米	省級
沈葆楨故居	民居	福州市鼓樓區(qū)宮巷	明天啟年間(1621~1627年)建，清同治年間(1862~1874年)修茸	木構	占地面積約2000平方米	國家級
宏琳厝	民居	閩清縣坂東鎮(zhèn)新壺村	清乾隆六十年(1795年)建，歷時28年落成	木構	占地面積17832平方米	省級
雷世儒宅	民居	霞浦縣溪南鎮(zhèn)半月里村	清道光二十八年(1848年)建	木構	建筑面積701平方米
洋里民居	民居	福鼎市白琳鎮(zhèn)翠郊村	清乾隆十年(1745年)建，歷時13年完成	木構	占地面積10560平方米	省級
泰寧尚書第	民居	泰寧縣杉城鎮(zhèn)尚書街	明天啟年間(1621~1627年)建	木構	占地面積5220平方米	國家級
厚豐鄭氏大厝	民居	尤溪縣西濱鎮(zhèn)厚豐村	清乾隆五十五年(1790年)建，歷時10余年完成	木構	占地面積4485平方米	國家級
西城盧家大院	民居	尤溪縣西城鎮(zhèn)團結村	清末始建，1927年擴建，歷時5年竣工	木構	占地面積9984平方米	省級
下梅大夫第	民居	武夷山市武夷街道下梅村	清乾隆十九年(1754年)建	木構	占地面積932平方米	省級
培田繼述堂	民居	連城縣宣和鄉(xiāng)培田村	清道光九年(1829年)建，歷時11年建成	木構	占地面積6900平方米	國家級
彩映庚宅	民居	清流縣賴坊鄉(xiāng)賴安村	清光緒十八年(1892年)建	木構	占地面積449平方米	省級
二宜樓	土樓	華安縣仙都鎮(zhèn)大地村	清乾隆五年(1740年)建，乾隆三十五年(1770年)落成	土木結構	占地面積9300平方米	國家級
齊云樓	土樓	華安縣沙建鎮(zhèn)岱山村	明萬歷十八年(1590年)建，清同治六年(1867年)重修	土木結構	平面橢圓形，東西長62米，南北寬47米	省級
錦江樓	土樓	漳浦縣深土鎮(zhèn)錦東村	清乾隆五十六年(1791年)始建，嘉慶八年(1803年)續(xù)建	土木結構	圓樓外環(huán)直徑58.5米	國家級
厥寧樓	土樓	平和縣蘆溪鎮(zhèn)蘆豐村	清康熙五十九年(1720年)建	土木結構	由圓樓和“樓包”組成，圓樓直徑77米	縣級
西爽樓	土樓	平和縣霞寨鎮(zhèn)西安村	清康熙十八年(1679年)建	土木結構	方形土樓，寬86米，長94米
承啟樓	土樓	永定縣高頭鄉(xiāng)高北村	明崇禎年間(1628~1644年)始建，清康熙四十八年(1709年)落成	土木結構	占地面積5371平方米	國家級
懷遠樓	土樓	南靖縣梅林鎮(zhèn)坎下村	清光緒三十一年(1905年)建，歷時5年建成	土木結構	占地面積1384平方米	國家級
振成樓	土樓	永定縣湖坑鎮(zhèn)洪坑村	1912年建，歷時5年建成	土木結構	占地面積約5000平方米	國家級
和貴樓	土樓	南靖縣梅林鎮(zhèn)璞山村	清雍正十年(1732年)建	土木結構	占地面積1547平方米	國家級
遺經(jīng)樓	土樓	永定縣高陂鎮(zhèn)上洋村	清嘉慶十一年(1806年)始建，咸豐元年(1851年)竣工	土木結構	占地面積10336平方米	省級
福裕樓	土樓	永定縣湖坑鎮(zhèn)洪坑村	清光緒六年(1880年)建	土木結構	占地面積約4000平方米	國家級
田螺坑土樓群	土樓	南靖縣書洋鎮(zhèn)上坂村田螺坑自然村	步云樓清康熙年間(1662~1722年)建；和昌樓元末明初建，1953年重建；振昌樓1930年建；瑞云樓1936年建；文昌樓1966年建	土木結構	由5座土樓組成	國家級
安貞堡	土堡	永安市槐南鄉(xiāng)洋頭村	清光緒十一年(1885年)建，光緒二十四年(1898年)竣工	土木結構	占地面積8500平方米	國家級
福臨堡	土堡	永安市青水畬族鄉(xiāng)過坑村	清乾隆年間建，清嘉慶年間(1796~1820年)重建	土木結構	占地面積2500平方米	省級
芳聯(lián)堡	土堡	大田縣均溪鎮(zhèn)許思坑村	清嘉慶十一年(1806年)建，道光二十六年(1846年)續(xù)建	土木結構	占地面積3350平方米	國家級
安良堡	土堡	大田縣桃源鎮(zhèn)東坂村	明萬歷四十七年(1619年)建，清嘉慶十一年(1806年)重建，歷時5年建成	土木結構	占地面積約1500平方米	國家級
琵琶堡	土堡	大田縣建設鎮(zhèn)建國村	明洪武年間(1368~1398年)建，歷代修茸	土木結構	占地面積850平方米	國家級
茂荊堡	土堡	尤溪縣臺溪鄉(xiāng)蓋竹村	清光緒八年(1882年)建	土木結構	占地面積2600平方米	省級
天六堡	土堡	尤溪縣臺溪鄉(xiāng)書京村	清道光三十年(1850年)建	土木結構	占地面積2600平方米	省級
瑞慶堡	土堡	尤溪縣臺溪鄉(xiāng)書京村	清光緒六年(1880年)建	土木結構	占地面積2500平方米	省級
聚奎堡	土堡	尤溪縣中仙鄉(xiāng)西華村	清乾隆十九年(1754年)建，清光緒十四年(1888年)重建	土木結構	占地面積6552平方米	省級
雙元堡	土堡	沙縣鳳崗街道水美村	建于清道光晚期，同治元年(1862年)竣工	土木結構	占地面積6500平方米	省級
泰安堡	土堡	漳平市靈地鄉(xiāng)易坪村	清乾隆三十三年(1768年)建，乾隆四十五年(1780年)建成	土木結構	占地面積約2000平方米	省級
大興堡	土堡	德化縣三班鎮(zhèn)三班村	清康熙六十一年(1722年)建	土木結構	占地面積3648平方米	縣級
岐廬	土堡	閩清縣坂東鎮(zhèn)溪峰村	清咸豐三年(1853年)建，咸豐八年(1858年)完工，同治年間加固擴建	土木結構	占地面積4448平方米	縣級
東關寨	土堡	福清市一都鎮(zhèn)東山村	清乾隆元年(1736年)建	石土木結構	占地面積4180平方米	省級
洛陽橋	橋梁	泉州市洛江區(qū)萬安街道一惠安縣洛陽鎮(zhèn)	北宋皇祐五年(1053年)建，歷時6年竣工	石構	原橋長1106米，現(xiàn)橋長731米	國家級
安平橋	橋梁	晉江市安海鎮(zhèn)一南安市水頭鎮(zhèn)	南宋紹興八年(1138年)建，紹興二十二年(1152年)建成	石構	原橋長2700米，現(xiàn)橋長2255米	國家級
江東橋	橋梁	漳州市龍文區(qū)藍田鎮(zhèn)和龍海市角美鎮(zhèn)交界的九龍江北溪	南宋紹熙年間設浮橋，嘉定七年(1214年)建石墩木梁橋，南宋嘉熙元年(1237年)改建石梁橋，1928年改為公路橋，現(xiàn)尚可見五座橋墩和兩跨橋面	石構	橋長1000米，每條石梁重100噸以上	國家級
龍江橋	橋梁	福清市海口鎮(zhèn)	北宋政和三年(1113年)建，宣和六年(1124年)建成	石構	橋長476米	國家級
迥龍橋	橋梁	福州市馬尾區(qū)亭江鎮(zhèn)閩安村	唐天復元年(901年)建，南宋端平年間(1234~1236年)重修，清康熙十六年(1677年)再修	石構	橋長66米	省級
萬安橋	橋梁	屏南縣長橋鎮(zhèn)長橋村	北宋元祐五年(1090年)建，清乾隆七年(1742年)重建	石墩木拱廊橋	橋長98.2米，5墩6孔	國家級
千乘橋	橋梁	屏南縣棠口鄉(xiāng)棠口村	南宋理宗年間建，清康熙五十四年(1715年)重建，清嘉慶二十五年(1820年)復建	石墩木拱廊橋	橋長62.7米，1墩2孔	國家級
鸞峰橋	橋梁	壽寧縣下黨鄉(xiāng)下黨村	明代始建，清嘉慶五年(1800年)重建	木拱廊橋	橋長47.6米	國家級
田地橋	橋梁	古田縣鶴塘鎮(zhèn)田地村	清嘉慶十一年(1806年)建，1935年重修	木拱廊橋	橋長42米	國家級
洋后橋	橋梁	政和縣外屯鄉(xiāng)洋后村	始建年代不詳，清道光三十年(1850年)重建	木拱廊橋	橋長34米	省級
坂頭花橋	橋梁	政和縣楊源鄉(xiāng)坂頭村	明正德六年(1511年)建，1914年重建	石拱木構廊橋	橋長38米	縣級
會清橋	橋梁	永安市貢川鎮(zhèn)集鳳村	始建年代不祥，明成化二十一年(1485年)重修，清道光二十年(1840年)再修	石拱木構廊橋	橋長41米	省級
云龍橋	橋梁	連城縣羅坊鄉(xiāng)下羅村	明崇禎七年(1634年)建，清乾隆三十七年(1772年)重修	石墩木構廊橋	橋長81米，5墩6孔	省級
永隆橋	橋梁	連城縣莒溪鎮(zhèn)壁洲村	明洪武二十年(1387年)建	石墩木構廊橋	橋長100米，3墩4孔	省級
五福橋	橋梁	松溪縣渭田鎮(zhèn)渭田村	明永樂九年(1411年)建，明正統(tǒng)十二年(1447年)、清光緒二十九年(1903年)重建	石墩木構廊橋	橋長109.5米，4墩5孔	縣級
開元寺東塔(鎮(zhèn)國塔)、西塔(仁壽塔)	塔	泉州開元寺大雄寶殿前的兩側庭院	東塔于唐咸通六年(865年)建木塔，南宋寶慶三年(1227年)改為磚塔，南宋嘉熙二年(1238年)改為石塔，淳祐十年(1250年)建成；西塔于五代后梁貞明二年(916年)建木塔，南宋淳熙年間改為磚塔，南宋紹定元年(1228年)改為石塔，嘉熙元年(1237年)建成	石構	八角五層空心，東塔高48.24米，西塔高44.06米	國家級
萬壽塔	塔	石獅市寶蓋鎮(zhèn)寶蓋山	南宋紹興年間(1131~1162年)建	石構	八角五層空心，高22.86米	國家級
六勝塔	塔	石獅市蚶江鎮(zhèn)金釵山	北宋政和三年(1113年)建，元世祖至元二十二年(1285年)修，惠宗至元二年(1336年)再修	石構	八角五層空心，高36.06米	國家級
崇妙保圣堅牢塔	塔	福州市鼓樓區(qū)烏石山	唐貞元十五年(799年)建，五代后晉天福六年(941年)重建	石構	八角七層空心，高34.74米	國家級
羅星塔	塔	福州市馬尾區(qū)羅星公園	宋代始建，明天啟四年(1624年)重建	石構	八角七層空心，高31米	國家級
瑞云塔	塔	福清市瑞云路	明萬歷三十四年(1606年)建，歷時10年完成	石構	八角七層空心，高34.6米	省級
圣壽寶塔	塔	長樂市吳航街道南山	北宋政和七年(1117年)建	石構	八角七層空心，高27.4米	國家級
釋迦文佛塔	塔	莆田市城廂區(qū)廣化寺東側	建于南宋乾道元年(1165年)以前，明萬歷三十五年(1607年)重修	石構	八角五層空心，高30.6米	國家級
天中萬壽塔	塔	仙游縣楓亭鎮(zhèn)塔斗山	五代年間建，北宋嘉祐四年(1059年)重修	石構	五層方形實心，高7.4米	國家級
聚奎塔	塔	邵武市和平鎮(zhèn)水口山	明萬歷四十四年(1616年)建，歷時20余年建成	磚構	六角五層空心，高27.81米	省級
塔口庵經(jīng)幢	經(jīng)幢	漳州市薌城區(qū)大同路	北宋紹圣四年(1097年)建，明崇禎十五年(1642年)重修	石構	高7米	省級
“黃閣重綸”石牌坊	牌坊	福清市利橋街	明崇禎元年(1628年)建	石構	十二柱三間五樓	省級
東門石牌坊	牌坊	仙游縣鯉城街道東門村	清道光五年(1825年)建，歷時30年建成	石構	四柱三間五樓	省級
漳州石牌坊(包括2座明代石牌坊，2座清代石牌坊)	牌坊	明代石牌坊位于漳州市薌城區(qū)香港路雙門頂，清代石牌坊位于新華東路岳口街	“尚書探花”坊明萬歷三十三年(1605年)建，“三世宰貳”坊明萬歷四十七年(1619年)建，“勇壯簡易”坊清康熙四十六年(1707年)建，“閩越雄聲”坊清康熙六十一年(1722年)建	石構	十二柱三間五樓	國家級
“中正和平”石牌坊	牌坊	漳州市龍文區(qū)藍田鎮(zhèn)西坑村	明崇禎九年(1636年)建	石構	十二柱三間五樓	省級
“績光銅柱”石牌坊	牌坊	廈門市同安區(qū)大同街道頂溪頭村	清康熙五十六年(1717年)建	石構	四柱三間三樓	省級
“孝友無雙”木牌坊	牌坊	古田縣鶴塘鎮(zhèn)鶴塘村	清乾隆十四年(1749年)建，1983年大修	木構	十二柱三間三樓	省級
趙西源百歲木牌坊	牌坊	武夷山市興田鎮(zhèn)城村	明萬歷四十五年(1617年)建，清乾隆年間(1736~1795年)重建	木構	十二柱三間三樓	市級