窩蛋奶的介紹

窩蛋奶是一道受歡迎的早餐或甜點，最早起源于法國。窩蛋奶通常由雞蛋和牛奶制成，加入適量的調(diào)味料后，在烤箱中烤制而成。它的外形像個小盆，里面是濃郁、柔軟、味道香甜的蛋液。

窩蛋奶是一道簡單又美味的早餐或甜點，在家里也很容易就能制作。以下是窩蛋奶的做法：

材料：

• 雞蛋2個

• 牛奶1/2杯

• 白砂糖適量

• 黑胡椒粉適量

• 鹽適量

• 黃油適量

步驟：

1. 烤箱預(yù)熱至攝氏180度。

2. 在小碗中打散雞蛋，加入牛奶、白砂糖、鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。

3. 取一個耐熱杯或小鍋，抹上黃油。

4. 將混合好的雞蛋液倒入杯子或鍋中。

5. 把杯子或鍋放到烤箱中，烤10-15分鐘，直到窩蛋奶表面微微上色，蛋液凝固即可。

6. 取出烤好的窩蛋奶，撒上一些黑胡椒粉和鹽調(diào)味，即可享用。

窩蛋奶的口感柔軟，香味濃郁，非常適合搭配面包、火腿、培根等早餐食材，也可以加入各種蔬菜或奶酪等增加口感和營養(yǎng)。