這個(gè)時(shí)候就要少吃紅棗和花生，避免火上澆油。

建議除了平時(shí)日常生活中，多運(yùn)動鍛煉身體，也要適當(dāng)?shù)某砸恍皦A性”蔬菜，保持身體酸堿平衡，潤燥去火，今天大強(qiáng)推薦2種“堿性”蔬菜的美食食譜。

推薦食譜一：西葫蘆炒西紅柿

大家好，今天和大家分享一道簡單好吃的家常菜，西葫蘆雞蛋炒西紅柿。首先我們將洗凈的西葫蘆切取頭尾，然后將它一切四瓣，將中間的瓜瓤撇掉，然后將它們切成薄薄的厚心，切好后放入盤中備用。

再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿，切開后去掉根蒂，然后將它們切成小塊，全部切好后和西葫蘆放在一起。

接下來我們在碗中打入兩個(gè)雞蛋，用筷子將它們攪散。準(zhǔn)備小料，我們準(zhǔn)備一些蔥姜蒜。鍋中油燒熱后，我們先來炒雞蛋。將雞蛋炒出超散后，先盛出備用。

鍋中留底油，我們來下入蔥姜蒜爆香，蔥姜蒜炒出香味，我們來下入西葫蘆和西紅柿。煸炒兩下，我們來加入食鹽。提前加入食鹽，可以更快的炒出西紅柿汁，我們再淋入少許的蔥汁，提味增鮮，慢慢的翻炒，將西紅柿煸炒出汁。西紅柿煸炒出汁后，我們下入炒好的雞蛋，

將它們翻炒均勻至雞蛋吸收湯汁。最后我們再淋入少許的水淀粉，將它們翻炒均勻，湯汁包裹住食材即可出鍋裝盤。這樣一道簡單家常好吃下飯的西葫蘆雞蛋炒西紅柿就做好了，喜歡的朋友就試試吧。

推薦食譜二：裙帶豆腐湯

裙帶菜的營養(yǎng)很豐富，含鈣量也非常的高，首先取適量的純帶菜，用溫水泡發(fā)十分鐘，

接下來碗中再打入三個(gè)雞蛋，不用攪散。然后煎鍋預(yù)熱倒油，把雞蛋倒入煎鍋中，將雞蛋煎到一面定型之后翻個(gè)面，將雞蛋煎到兩面金黃，給它盛出來，再改刀切成小塊備用。

接下來再準(zhǔn)備一盒內(nèi)酯豆腐，然后先用刀給它切成厚片，再豎著劃上幾刀。最后再從中間切一刀。接下來鍋中預(yù)熱倒油，先把蔥蒜末倒入鍋中，給它翻炒一下，炒出香味，再把切爾的雞蛋塊也倒入鍋中，之后里面加入適量的開水，再把切爾的豆腐塊也倒入鍋中，然后再蓋上蓋子用大火燒開，

先煮五分鐘，之后再把清洗好的純帶菜也倒入鍋中，翻拌幾下。接下來調(diào)個(gè)味，要根據(jù)自己的口味加入食鹽，再來適量的胡椒粉去腥，再翻拌均勻，再蓋上蓋子，用大火燒開，煮兩分鐘，最后再撒上幾顆枸杞子，關(guān)火再翻拌均勻，就可以美美的享用啦。

一款簡單有營養(yǎng)好喝的裙帶豆腐湯就做好了，可以根據(jù)自己的口味撒點(diǎn)小蔥花或者是香菜都可以。