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中國(guó)的17大地方名酒,有些已經(jīng)很少見(jiàn)了,都喝過(guò)的堪稱“老酒鬼”

 政360 2023-05-13 發(fā)布于廣東

#中秋慶團(tuán)圓#隨著傳統(tǒng)佳節(jié)中秋的臨近,市場(chǎng)上的白酒開始熱銷起來(lái),現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的白酒企業(yè)眾多,因此品牌也有很多,在這些白酒品牌里有這17種白酒曾經(jīng)榮獲國(guó)家“名酒”稱號(hào),來(lái)看看有沒(méi)有你心儀的那一款。

建國(guó)以后一共舉辦過(guò)五屆評(píng)酒會(huì),最后一屆評(píng)酒會(huì)在1989年舉行。這屆評(píng)酒會(huì)是唯一一屆單獨(dú)為白酒評(píng)選的評(píng)酒會(huì),而且按照香型來(lái)劃分白酒的等級(jí),這屆評(píng)酒會(huì)評(píng)選出了“17大名酒”,而且這屆評(píng)酒會(huì)舉辦過(guò)后評(píng)酒會(huì)也就成了絕唱。這17大名酒歷經(jīng)30多年以后,現(xiàn)在市面上有些已經(jīng)很少見(jiàn)了,如果都喝過(guò)的堪稱“老酒鬼”。

茅臺(tái)

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“文千言,詩(shī)千首,切從茅臺(tái)唱起頭”,這是當(dāng)代詩(shī)人王蒙先生所說(shuō)的一句話。茅臺(tái)酒在中國(guó)白酒中的地位不論知名度、口碑還是味道都可以說(shuō)是白酒中的典范,它也是喝酒人口中高檔酒的代名詞。

茅臺(tái)酒對(duì)于普通百姓來(lái)講是很難當(dāng)做口糧酒來(lái)飲用的,不過(guò)作為中國(guó)最知名的白酒品牌,很多地方的婚宴都會(huì)用茅臺(tái)酒來(lái)支撐場(chǎng)面,即使酒桌上擺放的不是茅臺(tái),新郎和新娘敬酒時(shí)也會(huì)用茅臺(tái)來(lái)表達(dá)對(duì)客人的謝意,因此茅臺(tái)酒雖然貴,但是喝過(guò)的人應(yīng)該不在少數(shù)。

五糧液

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曾幾何時(shí),五糧液的價(jià)格并不比茅臺(tái)酒的價(jià)格低,甚至有很長(zhǎng)一段時(shí)間價(jià)格要高過(guò)茅臺(tái)。

喜歡濃香型白酒的人喝一口五糧液絕對(duì)會(huì)被它的甜、柔和濃香所陶醉,作為川酒的領(lǐng)軍者,五糧液現(xiàn)在也是僅次于茅臺(tái)的第二大白酒品牌。

五糧液旗下的產(chǎn)品也有很多,因此喜歡喝濃香型白酒的人,買點(diǎn)五糧液的嫡系白酒品牌也是非常不錯(cuò)的選擇。

瀘州老窖

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瀘州老窖從來(lái)沒(méi)有缺席過(guò)中國(guó)名酒的評(píng)選,歷屆名酒評(píng)選會(huì)都會(huì)上榜的白酒,除了茅臺(tái)和汾酒以外就是瀘州老窖。

瀘州老窖酒廠的八百年窖池,是目前我國(guó)建窖最早、保存最完整的、最具特色的古老窖池。用這老窖釀造出的酒液跟五糧液、雙溝大曲同屬濃香型白酒的代表,瀘州老窖的國(guó)窖1573現(xiàn)在在高端白酒市場(chǎng)上現(xiàn)在的表現(xiàn)也特別搶眼。

汾酒

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“借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”,杏花村汾酒應(yīng)該是歷史最悠久的白酒品牌,汾酒的香有著獨(dú)居一格的清香。

汾酒在1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得一等優(yōu)勝獎(jiǎng),它也算是中國(guó)第一批走出國(guó)門的白酒品牌。不過(guò)有段時(shí)間的汾酒市場(chǎng)表現(xiàn)并不是太好,但是近幾年隨著汾酒的強(qiáng)勢(shì)崛起,汾酒在高中低三個(gè)白酒市場(chǎng)都有著優(yōu)越表現(xiàn),尤其是不到50元的黃蓋玻汾更是被廣大酒友們列為性價(jià)比最高的“口糧酒”之一。

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劍南春

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“茅五劍”是人們公認(rèn)的好白酒,劍南春的起步比照茅臺(tái)和五糧液要略晚一些。劍南春的就是綿竹大曲,它是于1958年正式命名為“劍南春酒”的,因此也錯(cuò)過(guò)了第一和第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì),不過(guò)隨后的歷屆評(píng)酒會(huì)上劍南春都次次榜上有名。

劍南春是市場(chǎng)上這些名酒里面漲價(jià)幅度比較低的白酒品牌,這也受到了老酒友的喜歡。劍南春的味道醇厚、色澤清白、酒香味濃,入口沒(méi)有絲毫辣喉的感覺(jué),這也難怪它能夠在酒友中有這么高的地位。

古井貢

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白酒界流傳這么一句話“南不入川,北不入皖”,這句話表達(dá)出了安徽白酒在中國(guó)白酒中的地位。

安徽白酒中的代表古井貢酒,它一直位列中國(guó)名酒之中。安徽亳州所產(chǎn)的古井貢酒采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥、豌豆和大麥制曲,采用的是千年古井之水,從明朝萬(wàn)歷年間就一直是朝廷的貢酒,因此得名古井貢酒。

董酒

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董酒的產(chǎn)地有些尷尬,它跟中國(guó)白酒的“泰斗”茅臺(tái)所處一地,因此它的知名度始終被茅臺(tái)所壓制。

董酒采用液態(tài)工藝釀制,大曲、小曲互串,兩類香味俱全,被譽(yù)為兼香型白酒的代表,而且董酒釀酒的百草曲更是在中國(guó)白酒中獨(dú)樹一幟。

洋河大曲

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洋河大曲產(chǎn)于江蘇泗陽(yáng)縣洋河鎮(zhèn)。這幾年洋河大曲可以說(shuō)是緊跟茅臺(tái)和五糧液之后,它的系列白酒現(xiàn)在在市場(chǎng)上得到很多人的認(rèn)知,不少地方的婚宴用酒都會(huì)用到海之藍(lán)和夢(mèng)之藍(lán),而且洋河藍(lán)色經(jīng)典在高端白酒市場(chǎng)上也表現(xiàn)不俗,可以說(shuō)是老百姓認(rèn)知度比較高的白酒品牌。

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洋河大曲得到大家的喜愛(ài),靠的是“甜、綿、軟”三絕,洋河大曲是我國(guó)濃香型白酒的代表之一,雖然與五糧液有差距,但是在二線白酒里可以說(shuō)是具備“領(lǐng)頭羊”的地位。

西鳳

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陜西,乃三秦故地,有著悠久的歷史。西鳳酒在全國(guó)的第一、二、三屆評(píng)酒會(huì)上次次名列“名酒”行列。

西鳳酒跟醬香型白酒和濃香型白酒不同,它有著自己獨(dú)特的韻味,因此也被成為“鳳香型”。

西鳳酒系列中的“綠脖子”西鳳,現(xiàn)在跟汾酒的黃蓋玻汾一樣,都被很多好酒人士當(dāng)做“口糧酒”來(lái)飲用。

郎酒

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郎酒近幾年可以說(shuō)是聲名鵲起,作為“川酒六朵金花”之一,郎酒可以說(shuō)是獨(dú)辟蹊徑,它推出的“紅花郎”顏值高又喜慶,成為很多年輕人婚宴的首選用酒。

全興大曲

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全興大曲自從1963年入選中國(guó)“八大名酒”之列后,次次都上榜中國(guó)名酒榜單,尤其是在九十年代甲A火爆的時(shí)候,全興大曲隨著川足的雄起一度被大家所熟知,當(dāng)時(shí)很多地方的商場(chǎng)超市都能見(jiàn)到全興大曲的名字,喝全興酒“事事全興”也成了很多人的口頭禪。

不知道為何近幾年全興大曲已經(jīng)銷聲匿跡了,現(xiàn)在離了四川在其它省市已經(jīng)很難見(jiàn)到全興大曲的名字,它是否也跟著川足一起沉淪下去了呢?

雙溝大曲

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“酒味沖天十里香,淮河行船喜洋洋;船到雙溝靠了岸,上岸買酒或裝壇?!彪p溝大曲跟洋河、湯溝和三溝一起被列為“三溝一河”,它是江蘇白酒的代表品牌之一。

黃鶴樓

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“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”,提起湖北人們首先想到的就是黃鶴樓,這座歷史名樓在中國(guó)人的心目中地位極高,因此它也是湖北一道靚麗的名片。

湖北有很多跟黃鶴樓有關(guān)的商品,其中比較有名的就是黃鶴樓白酒,它跟湖北的白云邊一樣都是湖北認(rèn)知度非常高的白酒,它也在最后一屆評(píng)酒會(huì)上榮膺“17大名酒”之一。

沱牌曲酒

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“沱泉釀美酒,牌名譽(yù)千秋?!便粕岬镁圃?jīng)廣告做的非常好,“悠悠歲月久,滴滴沱牌酒”曾經(jīng)在廣告上經(jīng)??吹健?/p>

作為川酒“六朵金花”之一,沱牌在中低端白酒市場(chǎng)還是比較被大家所認(rèn)可的,沱牌現(xiàn)在市場(chǎng)上也很常見(jiàn),售價(jià)也不貴,可以說(shuō)還是值得一試的白酒品牌。

宋河糧液

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河南的宋河糧液離開河南以后被大家所熟知的程度并不高,它的名氣甚至不如杜康那么為人所熟知。不過(guò)宋河糧液可是入選過(guò)17大名酒的河南白酒品牌,這點(diǎn)上河南還真沒(méi)有幾種白酒比得上。

據(jù)說(shuō)宋河糧液的發(fā)源地鹿邑縣棗集鎮(zhèn)是老子的家鄉(xiāng),現(xiàn)在的宋河糧液就是在古棗集酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。

寶豐酒

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河南有兩種歷史悠久的酒:一是杜康;二就是寶豐酒。寶豐酒產(chǎn)于河南平頂山的寶豐縣,傳說(shuō)這里是儀狄造酒的地方。

寶豐酒雖然獲得過(guò)第五屆評(píng)酒會(huì)的“名酒”稱號(hào),但是這個(gè)酒離開了河南認(rèn)知度并不高,它并沒(méi)有河南的杜康酒那么有名,不過(guò)寶豐酒作為清香型白酒味道還是非常不錯(cuò)的。

武陵酒

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武陵酒現(xiàn)在離開湖南在其它市場(chǎng)上已經(jīng)不太多見(jiàn),作為湖南酒它的知名度目前沒(méi)有同為湘酒的酒鬼酒有名,不過(guò)它可是唯一獲得過(guò)“中國(guó)名酒”稱號(hào)的湖南白酒品牌。

以上這“17大名酒”,有的現(xiàn)在正是輝煌的時(shí)候;有的離開本地市場(chǎng)多少有些落寞,如果這些白酒都喝過(guò)的人,稱為“酒神”可以說(shuō)好不為過(guò),大家覺(jué)得呢?

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