在中國(guó)法律中，斗毆通常被定義為一種刑事犯罪行為。具體的定義和處罰根據(jù)不同的情況和相關(guān)法律條款可能有所不同。以下是一般情況下的定義和處理方式：

根據(jù)中華人民共和國(guó)刑法，斗毆屬于尋釁滋事罪的范疇。尋釁滋事罪是指故意挑釁他人，引起斗毆、打斗、滋事等行為，擾亂社會(huì)秩序的行為。具體來(lái)說(shuō)，尋釁滋事罪的構(gòu)成要素包括：

1. 挑釁：斗毆的一方故意采取辱罵、威脅、挑釁等行為，激怒對(duì)方。

2. 斗毆：挑釁行為引發(fā)雙方或多方進(jìn)行打斗、斗毆，涉及到實(shí)際的肢體沖突。

3. 滋事：斗毆行為擾亂了社會(huì)秩序，干擾了公共場(chǎng)所或他人的正常生活。

尋釁滋事罪一般視情節(jié)輕重而受到不同的刑罰。根據(jù)刑法的規(guī)定，如果斗毆行為屬于輕微的尋釁滋事情節(jié)，可能會(huì)被處以行政拘留、罰款等行政處罰；而如果情節(jié)嚴(yán)重，造成嚴(yán)重傷害、殘疾或者死亡等后果，可能會(huì)構(gòu)成故意傷害罪等更嚴(yán)重的犯罪行為，將受到刑事追究。

需要注意的是，具體的法律適用和處罰標(biāo)準(zhǔn)可能因地區(qū)、具體案件情況以及法律的修訂而有所不同。