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即將退休的老王因?yàn)楣ぷ饕蛩匦枰獞?yīng)酬，煙酒常伴左右，飲食也不規(guī)律，酒局、燒烤都是家常便飯。 最近老王突覺自己上廁所的時(shí)間變長了，且大便帶血，還有粘液，肚子疼，嘔吐和腹瀉也頻繁出現(xiàn)。日漸消瘦的老王前往醫(yī)院就診，原來老王患上了腸癌！  肚子疼、腹瀉、便血等癥狀是因癌腫影響腸道，造成的腸梗阻導(dǎo)致的。當(dāng)腸道被癌腫瘤侵蝕時(shí)，腸道受損，吸收、蠕動(dòng)能力受損，再加上之前不健康的飲食、生活習(xí)慣，導(dǎo)致如今患得腸癌。 一、揭開腸癌的面紗很多人對(duì)癌癥都懷有深深的恐懼，主要就是因?yàn)榘┌Y的難治廣為流傳。腸癌實(shí)際上是一種惡性腫瘤，包括直腸癌和腸癌，并且直腸、乙狀結(jié)腸、盲腸等好發(fā)率較高。  1. 腸癌的早期癥狀 和很多癌癥一樣，大腸癌早期一般無癥狀，或者癥狀不明顯。一般只會(huì)感覺有些不適或者消化不良，大便便血等情況。 隨著病情的發(fā)展，癥狀一般會(huì)逐漸加重。常常表現(xiàn)有大便的習(xí)慣改變，腹痛，腹脹，便血嚴(yán)重，腸道梗阻，甚至伴有貧血等癥狀。一般還會(huì)有發(fā)熱，消瘦等全身癥狀。 除良性癌癥，惡性癌癥都會(huì)伴有轉(zhuǎn)移浸潤器官，引起其他器官的改變。  2. 腸癌的具體癥狀常有 （1）排便規(guī)律改變：多數(shù)患有胃腸道疾病的人都會(huì)伴有大便的異常，或者習(xí)慣的改變。 而腸癌就是胃腸系統(tǒng)疾病，所以當(dāng)患有腸癌時(shí)，腸道內(nèi)環(huán)境遭受病理性改變，癌腫細(xì)胞侵蝕，病變，導(dǎo)致出現(xiàn)問題大便次數(shù)增多，便血，便稀，便意頻繁，里急后重，大便伴有粘液等情況。  （2）腸梗阻（多為晚期)：腸梗阻是腸癌疾病中最為明顯的病癥，因腸癌的作用，腸系膜血管發(fā)生狹窄，并可能伴有腸粘粘、腸積液，當(dāng)腸腔因各種原因狹窄后，便會(huì)出現(xiàn)腸梗阻的現(xiàn)象。 患者一般會(huì)感覺到腹脹，不適，腹痛等癥狀。  （3）全身癥狀：一般腸癌晚期會(huì)出現(xiàn)貧血，發(fā)熱，進(jìn)行性消瘦，腹水等惡性疾病，在腸癌影響下，腸道正常功能受到影響，內(nèi)分泌失調(diào)，對(duì)食物的吸收能力變差，腸蠕動(dòng)能力下降，細(xì)胞內(nèi)部交換能力受到影響，能力變差從而導(dǎo)致貧血、消瘦，加之感染可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱癥狀。 以上腸癌的癥狀只可作為一種參考，如若身體有異常狀況，還需及時(shí)線下就醫(yī)。 二、“吃出來”的腸癌因腸癌累積到的是胃腸道消化系統(tǒng)，所有食物都會(huì)由此經(jīng)過，所以腸癌的發(fā)作與飲食的習(xí)慣密切相關(guān)。除去病理，先天遺傳因素，說腸癌是吃出來的，也不無道理。  如今隨著生活條件的提升，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，往往也吃得更加好了，因而人的血脂，血糖，血壓也較以往偏高。 而腸癌的發(fā)病與其也有很大的關(guān)系，當(dāng)飲食高脂肪，高動(dòng)物蛋白，高能量，而攝入纖維素少時(shí)，患得腸癌的幾率大大增加。 而以下幾種食物是“腸癌大戶”，威力也是煙酒的十倍。  1. 燒烤 燒烤的紅肉被認(rèn)定為二級(jí)致癌物，攝入燒烤紅肉過多會(huì)增加患癌和死亡的幾率。 因?yàn)闊具^后的肉會(huì)產(chǎn)生雜環(huán)胺類的致癌物，并且當(dāng)烤肉腌制時(shí)很有可能會(huì)增放亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽又是致癌物質(zhì)，當(dāng)食用過多這種肉制品，患癌幾率便會(huì)大大增加。  2. 炸物 由高溫油炸烹飪后的食物，尤其是肉類其中的氨基酸和蛋白質(zhì)被分解也會(huì)出現(xiàn)雜環(huán)胺。 并且油炸過的高脂肪，高熱量食物食用過多，增加了腸胃負(fù)擔(dān)，使腸胃活動(dòng)蠕動(dòng)減緩，停留腸道時(shí)間增加，可能會(huì)導(dǎo)致便秘等情況，因而導(dǎo)致排便困難，毒素累積。 綜合以上情況也會(huì)使患癌幾率大大增加。  3. 腌制肉類 當(dāng)使用特殊手段去腌制后的肉，雖然保存時(shí)間會(huì)變得更長，但腌制過程中會(huì)添加很多有害物質(zhì)比如亞硝酸鹽之類。加工肉類一般為火腿，培根，臘腸，臘肉等容易接觸到的食品。所以大家在食用的過程中需有節(jié)制的去控制，減低患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。  4. 重口飲食 因人們飲食結(jié)構(gòu)的改變，人們的飲食也偏向重口，比如小龍蝦，火鍋，麻辣燙等。 重油，重鹽，重辣等食物，雖然十分美味，但往往會(huì)刺激腸道，增加腸道負(fù)擔(dān)，不僅可能會(huì)造成便秘等癥狀，飲食不當(dāng)也可能會(huì)有患癌風(fēng)險(xiǎn)。 由以上食物可以看出，許多食物雖然非常美味，但多多少少伴有一些健康隱患，所以在進(jìn)行飲食的選擇時(shí)我們需要進(jìn)行一個(gè)慎重的選擇，不能僅僅因個(gè)人喜好而無節(jié)制的去食用。  除去此些食物因素，煙酒也會(huì)增加發(fā)病幾率，有研究表明，吸煙，喝酒可以對(duì)腸道產(chǎn)生一個(gè)長期而又持續(xù)的慢性刺激，導(dǎo)致腸粘膜炎癥，影響腸胃系統(tǒng)功能。 三、如何預(yù)防腸癌腸癌重在預(yù)防，由上述我們知道了如此多的有可能導(dǎo)致腸癌的食物，那么如果想要預(yù)防腸癌，我們應(yīng)該做什么呢？ 首先，飲食方面是一個(gè)大問題，我們?cè)谑澄锏倪x擇過程中需要多選取復(fù)雜碳水化合物和富含纖維的食物，以此來保護(hù)腸道，有益腸道健康。 對(duì)于可能誘發(fā)腸癌疾病的食物，盡量少吃，做到合理安排飲食。飲食過程中要避免飲食精細(xì)化，避免高油，高脂，高熱量食物。 而保護(hù)腸道的食物有以下幾種: 1. 木耳：木耳屬于菌類食物，其中富含植物膠質(zhì)，可以很好的保護(hù)腸道。 2. 海帶：海帶可以幫助腸蠕動(dòng)，吸收雜物是腸道活動(dòng)增快，順腸通便。 3. 蓮藕：蓮藕也是富含高膳食纖維和粘液蛋白的食物，它可以抑制脂類物質(zhì)吸收，而它的膳食纖維也可以幫助腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。 除去食物，預(yù)防腸癌重在早期?；颊咴缙诳赡軣o任何癥狀，可能僅僅是在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)糞便隱血有陽性。如若家族史有腸癌，或者腸胃系統(tǒng)常常不適，患有多發(fā)性腸息肉，潰瘍性結(jié)腸炎等原發(fā)病癥時(shí)，便需要定期去醫(yī)院做腸鏡檢查，更加引起重視。 腸癌檢查重點(diǎn)有以下幾種： 1. 便血試驗(yàn)：大便隱血試驗(yàn)，癌腫生長過程中會(huì)伴有出血，且可能與大便混合，從而便血試驗(yàn)為陽性。但并不是凡有便血便為腸癌，須綜合對(duì)待。 2. 腫瘤指標(biāo)檢查：CA199可有效在早期發(fā)現(xiàn)腫瘤。 3. 腸鏡：腸鏡是檢測(cè)腸道疾病的重要方法，患者進(jìn)行腸鏡檢查前需排空大便，進(jìn)行腸鏡檢查，發(fā)現(xiàn)病灶時(shí)取之進(jìn)行活檢。 參考資料
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