近日,根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》、《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》、《湖南省食品標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的相關(guān)規(guī)定,湖南省食品標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會公示關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《糖緩釋主食》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告,標(biāo)準(zhǔn)編號為 T/HNSP 001—2022,該標(biāo)準(zhǔn)自2023年4月3日起實(shí)施。 省食品標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會公示公告 該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由代謝性疾病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)干預(yù)技術(shù)湖南省工程研究中心、湖南省食品標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會、國家中醫(yī)藥管理局亞健康干預(yù)技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、長沙能峰生物科技有限公司、湖南新誠智慧醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司等提出制定需求并起草,由代謝性疾病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)干預(yù)技術(shù)湖南省工程研究中心、湖南省食品標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會歸口并聯(lián)合發(fā)布。 標(biāo)準(zhǔn)自2022年2月8日立項(xiàng),同年4月11日-12日在長沙召開啟動會以來,陸續(xù)成立標(biāo)準(zhǔn)起草小組,標(biāo)準(zhǔn)草案工作研制、資料收集、意見征求、召開協(xié)商工作組會、擬定指標(biāo)項(xiàng)、標(biāo)準(zhǔn)評審及修訂等系列工作,2023年3月10日,湖南省食品標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會組織專家在長沙召開標(biāo)準(zhǔn)審查會,專家組一致同意標(biāo)準(zhǔn)通過審查,于4月3日正式實(shí)施。 糖緩釋谷物制品以谷物碾磨加工品為主要原料,添加輔料和食品添加劑,經(jīng)粉碎、混合、熟化、成形、干燥、冷卻、包裝等工藝加工而成的非即食谷物制品,血糖生成指數(shù)(GI)小于等于55、可利用碳水化合物大于等于70g/100g,能有效解決機(jī)體因精細(xì)化飲食導(dǎo)致的營養(yǎng)失衡問題,保證居民谷物制品的營養(yǎng)攝入,尤其是受飲食桎梏代謝紊亂的糖尿病患者群體。 資料顯示,我國糖尿病患者數(shù)已破1.4億,是全球糖尿病人數(shù)最多的國家,糖尿病患者飲食一直是備受社會各界關(guān)注的熱點(diǎn),研發(fā)出一款低升糖指數(shù)、高營養(yǎng)的控糖營養(yǎng)主食或?qū)⒂兄鉀Q糖尿病患者的飲食難題。新誠智慧旗下親睞控糖營養(yǎng)主食作為《糖緩釋主食》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的主食產(chǎn)品,科學(xué)配伍12-25種藥食同源或全谷物原料,富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、益生元和微量元素,超低GI值38-45,緩慢而持久釋放碳水,每餐小小一碗控糖營養(yǎng)主食就可滿足糖尿病患者日常主食所需營養(yǎng),有助于糖友、胖友的血糖和體重控制。該主食產(chǎn)品榮獲了湖南省技術(shù)發(fā)明獎,在國家衛(wèi)健委新聞發(fā)布會上被推薦,并獲得了“國民營養(yǎng)計(jì)劃·營養(yǎng)主食示范引導(dǎo)活動”推薦成果。 《糖緩釋主食》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布不僅有助于解決糖尿病患者的營養(yǎng)失衡問題,更有利于充分利用各地農(nóng)副產(chǎn)品資源,調(diào)節(jié)勞動者經(jīng)濟(jì)收入結(jié)構(gòu),延展可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈。與此同時(shí)也標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了居民主食集低升糖高營養(yǎng)好口感于一體的種類空白,對于居民主食營養(yǎng)品質(zhì)提升和引領(lǐng)谷物制品加工生產(chǎn)技術(shù)快速發(fā)展均具有重要推動作用,為規(guī)范國民谷物制品營養(yǎng)產(chǎn)品的開發(fā)提供參考依據(jù),助推大健康產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。 新誠智慧醫(yī)藥集團(tuán)致力于糖尿病等慢病管理領(lǐng)域系列產(chǎn)品和應(yīng)用工具、程序的研發(fā)和生產(chǎn),在研產(chǎn)品近200余款,獲技術(shù)發(fā)明獎、發(fā)明專利授權(quán)、主編專著、軟件著作等超150項(xiàng)。未來,新誠智慧將持續(xù)加大科研投入,積極參與標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),與行業(yè)共謀高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo),實(shí)力助推全民營養(yǎng)健康。 |
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