根據(jù)陳俊愉教授的《中國(guó)梅花品種圖志》分類，梅花分為三系（真梅系、杏梅系、櫻李梅系）、五類（直枝梅類 垂枝梅類 龍游梅類 杏梅類 櫻李梅類）。

一、真梅系

1、直枝梅類

枝條直上斜伸，有7個(gè)品種群：

⑴、江梅品種群 ：花呈碟形，單瓣，呈純白、水紅、桃紅、肉紅等色，花萼多為絳紫色或在綠底上灑絳紫暈。

⑵、宮粉品種群：花呈碟或碗形，復(fù)瓣或重瓣，粉紅至大紅色，花萼絳紫色。

⑶、玉蝶品種群：花碟形，復(fù)瓣或重瓣，花白色；花萼絳紫或在絳紫中略現(xiàn)綠底。

⑷、黃香品種群： 花較小而繁密，復(fù)瓣至重瓣，花色微黃，別具一種芳香。

⑸、綠萼品種群：花碟形，單瓣或復(fù)瓣，罕重瓣，花白色、萼綠色，小枝青綠無(wú)紫暈。

⑹、朱砂品種群：花碟形，單瓣或重瓣；花呈紫紅色，萼絳紫色，枝內(nèi)新生木質(zhì)部呈淡紫色。

⑺、灑金（跳枝）品種群：花碟形，單瓣或復(fù)瓣，在一樹(shù)上能開(kāi)出粉紅及白色的兩種花朵以及若干具斑點(diǎn)、條紋的二色花。

2、垂枝梅類

⑻、垂枝品種群：枝條下垂，開(kāi)花時(shí)花朵向下。

3、龍游梅類

⑼、龍游品種群：枝條自然扭曲，枝內(nèi)新生木質(zhì)部綠白色。樹(shù)冠散曲自然，不定形，宛若游龍。

二、杏梅系

4、杏梅類

⑽、杏梅品種群： 杏與梅的雜交種，枝、葉均似山杏或杏。花呈杏花形，多為復(fù)瓣，水紅色，瓣爪細(xì)長(zhǎng)，花托腫大，幾乎無(wú)香味。

三、櫻李梅系

5、櫻李梅類

⑾、美人（櫻李梅）品種群：梅與紫葉李的雜交種，枝、葉似紫葉李，葉常年呈紫紅色?；ū唤z托略腫大。花重瓣，花色淡紫紅?；ㄈ~同放，花梗較長(zhǎng)，紫紅，呈垂絲狀。代表品種如美人梅。

ps常識(shí)分享：薔薇科花朵多為五瓣，一般情況下我們把真梅系直枝梅類中的宮粉、朱砂二個(gè)品種群的梅花叫作紅梅。宮粉與朱砂最大區(qū)別是朱砂枝條掰開(kāi)后木質(zhì)部為紅色，俗稱“骨里紅”。