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患上高血脂后，人們最關(guān)注的應該是如何控制血脂，而控制飲食就是第一步。很多人聽說高血脂不能吃大蒜，這是真的嗎？ 醫(yī)生表示，這種說法是有一定道理的。大蒜是我們平時生活中經(jīng)常吃的調(diào)味料，幾乎人人都吃過。大蒜是辣刺激的食物，高血脂患者吃太多辣刺激的食物，攝取太多容易引起交感神經(jīng)興奮，從而加速血栓的形成，血脂有可能引起一定的變動，會容易導致腦梗等心血管疾病的發(fā)生。
但也不能一概而論，大蒜中還含有一定的大蒜素，大蒜素可以有效地改善血液循環(huán)，避免血管堵塞。因此，高血脂患者日?？梢赃m當攝取大蒜，但請記住不要吃得太多，一周不要超過3次為好。 醫(yī)生提醒：想要血脂穩(wěn)定，應少碰這3種食物： 1.咸鴨蛋。 咸鴨蛋是一種很受人們歡迎的食物，腌制和食用都很方便，味道也很好，所以很多家庭都自己腌著吃，和雞蛋一樣，鴨蛋的膽固醇含量也很高。經(jīng)常吃這種食物會導致體內(nèi)膽固醇含量超標，導致血脂異常。而且咸鴨蛋在腌制過程中會加入大量的鹽，間接導致血液粘度增加。
2.咸菜。 脆黃瓜、酸豆角、辣蘿卜等是腌制的咸菜，這些小菜很開胃，很多人吃飯都要就一點，但其中往往含有大量的鈉元素。鈉元素是血脂和血管有很大刺激性的物質(zhì)，容易減弱血管的彈性，血管壁變薄，給血脂帶來一定的變動。 3.油條。 炸雞在各種早餐店是必不可少的，很多人早上會來幾根吃，但是這種毋庸置疑，油條的含油量很高，吃多了會導致體內(nèi)脂質(zhì)增加，血液變粘，有引起動脈粥樣硬化的風險。
血脂升高后，如何穩(wěn)定？做2件事或者有幫助。 1.補充黃花草油酸 黃花草油酸是一種降脂護血管的膳食營養(yǎng)素，主要采用月見草、亞麻酸、植物甾醇酯等天然食材制成的。與一些常見的降脂藥物和降脂處方相比,黃花草油酸沒有耐藥性，高血脂患者吃不會產(chǎn)生依賴性，而且各年齡段的人都可以吃，可以分解體內(nèi)脂肪，減少脂質(zhì)微粒在血管中吸附，預防動脈粥樣硬化。 黃花草油酸含有豐富的植物甾醇，對低密度脂蛋白膽固醇有顯著降低作用，提升脂質(zhì)轉(zhuǎn)運，加強對血管的保護。同時，黃花草油酸可以很快地捕捉到自由基并清除掉它們，血管內(nèi)沒用的脂質(zhì)垃圾也會被及時清理出來，把堵塞的血管疏通開來，從根本上降低我們體內(nèi)的血脂含量。
2.合理的飲食。 血脂高的人，最應該注意的是自己的飲食，盡量不要吃上述三種食物，多吃綠色蔬菜和水果，穩(wěn)定血脂。例如芹菜、中空菜、胡蘿卜、等蔬菜是很好的選擇，一天三餐要注意粗糧、細糧的組合，適當攝取食物纖維含量高的粗糧。 |
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