小時候最開心的事情就是參加酒席,尤其是在農(nóng)村的時候,氛圍極其熱鬧,街坊四鄰、親朋好友都會前來幫忙,在酒席上大家吃吃喝喝,聊家常好不熱鬧。 只可惜現(xiàn)在的農(nóng)村酒席沒有以前那么熱鬧了,不過在逢年過節(jié)的時候大家聚在一起也比城市的酒席要熱鬧上幾分,除此之外,在參加農(nóng)村酒席的時候,發(fā)現(xiàn)其中有一個“怪象”,就是在酒桌上,上千快的大牌酒,在酒席的過程中從頭到尾都沒有人喝,這是為何? 在農(nóng)村酒桌上,上千塊的大牌酒有什么來頭? 可能不少人會以為價格上千元,一定是什么大牌的高端名貴酒,實(shí)際上并不是,在農(nóng)村出現(xiàn)的這些高端的大牌酒都是一些貼牌酒,大多數(shù)酒質(zhì)都遠(yuǎn)不如大牌酒廠嫡系產(chǎn)品,實(shí)際成本超級低,這類酒就是坑一些不懂酒的外行人。 別看這些上千塊的大牌酒,包裝看起來高級又大氣,但實(shí)際上這個包裝很是花哨,雖然包裝還不錯,可酒質(zhì)極差,喝上一口都有頭疼很久。 為什么這樣的酒,在農(nóng)村酒席上比較常見? 【1】最主要的原因還是因?yàn)楝F(xiàn)在農(nóng)村人的經(jīng)濟(jì)水平提高了不少,所以在辦酒席的時候所選用的白酒也會優(yōu)先選擇價格比較高的白酒,要知道大家都比較好面子,,作為酒席上的用酒的話,不僅能彰顯主人大氣,還說明主人家生活條件還很好,可實(shí)際上這類酒是成本極低的劣質(zhì)酒。 【2】客觀原因就是因?yàn)楹芏嗳瞬粫鎰e什么樣的酒是真正的好酒,在選擇酒席用酒的時候只會以包裝來進(jìn)行評判,還有比較重要的一點(diǎn)是,在買酒的時候不去正規(guī)的渠道購買,這也是農(nóng)村酒桌上經(jīng)常出現(xiàn)這類劣質(zhì)酒的原因。 所以大家在買酒的時候一定要在正規(guī)的渠道購買,尤其要提升自己辨別優(yōu)質(zhì)好酒的能力,畢竟現(xiàn)在買到一些添加劑的勾兌酒,除了花錢不說,喝多了對自身的影響也是比較大的,不管是自飲還是酒席用酒,在選酒的時候一定要把關(guān),選到劣質(zhì)的酒席用酒,就比較丟面子。 那么,我們該如何正確的選擇白酒? 大家在選擇白酒的時候,不管是酒席用酒還是日常口糧酒,建議大家都要看看酒瓶身上的配料表上所包含的成分是不是只有純糧酒,除了糧食和水之外,還有別的就不要選,其次再看看這款酒質(zhì)量等級是否是優(yōu)級,建議大家選擇優(yōu)級的白酒,比如下面這2款就是不錯的選擇。 紅星二鍋頭藍(lán)八 這款酒是不少資深老酒友日常口糧清單中比較常見的一款糧食酒,雖然這款酒相比玻汾來說名氣不及,但是發(fā)展至今還活躍在白酒市場上,可見這款酒的實(shí)力依舊不俗,尤其這款酒的價格還是十分親民,雖然不少酒友說二鍋頭的口感比較凜冽,不過這款酒的口感比較綿柔,當(dāng)作日??诩Z酒是個不錯的選擇。 漢董大師酒(知遇) 這款酒在市場上的反響還不錯,不少行家對它評價也很高,喜歡喝醬酒的朋友一定要試試,它在口感上 有幾分茅系醬酒的口感,不僅是因?yàn)檫@款酒與茅臺酒一樣位于醬酒核心生產(chǎn)區(qū),擁有比較相似的微生物釀造環(huán)境。 而且這款酒所使用的原料和工藝也與茅臺酒一致,所以這款酒的酒質(zhì)是不錯的,在經(jīng)過5年的存放之后與10年老酒進(jìn)行勾制,醬香味比較突出,口感典雅細(xì)膩,重要的是價格還不貴,是一款優(yōu)級的純糧醬酒。 好了,今天所分享的內(nèi)容到此就結(jié)束了,大家對“農(nóng)村酒席“怪象”:上千塊的大牌酒,從頭到尾無人喝,這是為何?”的內(nèi)容有何看法?歡迎了留言探討。
|