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 思明居士 2023-03-03 發(fā)布于河北
鹵肉的回口香不足,你知道應(yīng)該加什么香料嗎。

今天我來(lái)告訴你,只要這三種香料就能讓你的鹵肉回味無(wú)窮。

一丁香,具備穿透力的香料,不可多放,五十斤鹵水五克左右。

二砂仁,不管是五香鹵水還是麻辣的鹵水中都要用它,它是構(gòu)筑后香的首選香料,一般五十斤鹵水加十五克左右。

三白芷,鹵牛羊肉,豬肉加禽類的食材,白芷能夠有效的去腥增香,一般五十斤鹵水加十五克左右。#在頭條看見(jiàn)彼此#

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