說到保質(zhì)期，其實每種食物都是有保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的，我們在買之前，肯定是要去看一下，如果說是已經(jīng)過了保質(zhì)期的食物，我們就不敢再去吃了。

但是大家知道嗎？其實還是有幾種食物是沒有保質(zhì)期，并且不怕過期，放得越久越“值錢”，今天就來給大家說一說到底是哪幾種食物吧。

第一種不怕過期的食物，就是陳醋。其實像陳醋，在廚房里面做菜的時候，肯定都會用到它，陳醋能夠幫助我們?nèi)ハ龠M身體里面的新陳代謝。它的味道，也是有人喜歡有人討厭的。

但是你知道嗎？陳醋基本上是不會過期的，如果說它是純糧式釀造，肯定是不會過期的，而且有些人可能時間久了之后會發(fā)現(xiàn)它的底部，會有一些沉淀，很有可能是它的一些精華凝結(jié)了，所以說是不必?fù)?dān)心的。

第二種不怕過期的食物，就是醬油。醬油也是分人工釀造，還有糧食釀造，以及其他的一些類型的，比如說一些化學(xué)物質(zhì)，比如說一些添加的東西。像純手工釀造的糧食的醬油，它是不會出現(xiàn)過期的一個情況的，而且放的越久，它醬油的品質(zhì)的也是比較好的，也不會過期的。

第三種不怕過期的食物，就是白酒。其實說到白酒，很多人都是有這樣的一個體會的，就是越放越香，越放越醇。醬香型的白酒，沒有其他一些添加劑，所以說純糧釀造的醬香型白酒，放的時間越久，它的味道就會越香醇。

第四種不怕過期的食物，就是蜂蜜。因為蜂蜜，它里面所有的一個含糖量是比較高的含水量是比較少的，所以說它的保質(zhì)期是非常長的，甚至也可以這樣說，它是沒有保質(zhì)期的，只要你保存的比較的妥當(dāng)，它是不會壞掉的。

如果它出現(xiàn)這種結(jié)晶的現(xiàn)象，這種都是非常正常的，可能在夏天的時候會出現(xiàn)融化的情況，只要保存得當(dāng)就可以了。

第五不怕過期的食物，就是陳皮。陳皮是一個非常名貴的一個中藥材，能吃，也能夠入藥，有的時候還會把它制作成一個小零食。

經(jīng)過很長一段時間，把它的水分給它蒸發(fā)了之后，陳皮也是放的越久越好，而且，也是有一句話這樣說，就是放的久的陳皮，和黃金的價格是差不多的。

第六種不怕過期的食物，就是普洱茶了，其實經(jīng)常喝茶的朋友們對普洱茶都是非常了解的，這樣的一餅普洱茶，如果說年份比較久遠，它的價格也是比較高的，而且放的時間越久，它的價值也就會越高了。

所以說再去買這幾種東西的時候，雖然說他們沒有保質(zhì)期，但是你是一定要小心的，一定要去買種品質(zhì)比較好的，千萬不要買些價格低廉的。