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來自: 常熟老李jlr5mr > 《成都密食》
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人均2000的餐廳,就這?
上海最棒(gui)的17家頂級(jí)日料店,日料控已失身……
上海最棒(gui)的17家頂級(jí)日料店,日料控已失身……推薦:toro、壽司、散壽司飯、海膽。奈良本壽司的老板兼壽司師傅奈良本健史先生不僅...
人均2000元的“中餐日作”值得吃嗎?
頭灶的原址是一家名叫“佐々”的上海頂級(jí)日料店,同樣是omakase的形式,被許多食客稱為“上海最高端的日料”“上海日料天花板”。“很多...
人均2200元,“中餐日作”是創(chuàng)新還是宰客?
頭灶部分貴價(jià)菜品;前述黑珍珠餐廳榜單評(píng)委評(píng)價(jià)道,頭灶廚師的板前動(dòng)作和流程能看出來是經(jīng)過設(shè)計(jì)的,儀式感比較強(qiáng),美中不足是中餐不同...
2018廈門最最最貴的10家餐廳,不去試一家么?
2018廈門最最最貴的10家餐廳,不去試一家么?去年年底來到廈門,一躍成了“廈門最貴的高級(jí)日料餐廳”。對(duì)喜歡日料的人來說,這家店并不...
實(shí)拍人均2000 的高端日料,到底吃了些啥?
人均上千的「中餐日作」,是食堂改裝來割韭菜的吧?
人均上千的「中餐日作」,是食堂改裝來割韭菜的吧?羨慕完同為打工人卻情緒自由的廚師咱們?cè)賮砘貧w重點(diǎn)說說菜品Omakase原本是日式料理的...
整雞只取一片肉,人均2000吃不飽…“中餐日作”餐廳惹爭(zhēng)議
“中餐日作”餐廳惹爭(zhēng)議。整雞只取一片肉,人均2000吃不飽…“中餐日作”餐廳惹爭(zhēng)議 整雞只取一片肉,人均2000吃不飽…“中餐日作”餐...
日本高級(jí)料理——omakase
日本高級(jí)料理——omakase.雖然omakase并沒有固定的菜單,但是上菜的流程大致是固定的,按順序來講一般包括——前菜,刺身,烤物,炸物,...
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