關(guān)于SKP之于城市商業(yè)的意義,人們有過很多討論。最主流的觀點是套用“商圈是推動城市商業(yè)發(fā)展、刺激居民消費重要抓手”這個理論,認(rèn)為SKP象征著一座城市商業(yè)發(fā)展空間的“穹頂”——最好的,一定會出現(xiàn)在這里;最新的,一定需要在這里扎根——一組數(shù)據(jù)在論述過程中被反復(fù)提及:北京SKP的零售額在2020年超越了哈羅德百貨,成為世界上最賣座的高端商超,是“疫情時代逆勢增長”的重要模型。 成都SKP看起來也很難免俗,因為它巧合地開業(yè)在一個很重要的時間點上:2022年12月中旬。兩個星期前,成都剛剛成為防疫政策調(diào)整之后,首批松動的區(qū)域中心城市;一周之后,成都入選國務(wù)院《開展服務(wù)業(yè)擴(kuò)大開放綜合試點》名單,發(fā)展“現(xiàn)代商貿(mào)”成為了頭等大事;兩周之后,圣誕檔期即將到來。如果再算上元旦固定的三天公休,一個肉眼可見的營收窗口期赤裸地被擺在的臺面上。 但如果你帶著這些“期望”,來具體地看這座坐落在“消費之都”的“消費巨塔”,很容易收獲猛然的落差。有很多痕跡痕跡表明這里經(jīng)歷了一次“匆匆開業(yè)”。再疊加年底反復(fù)到來的消費潮,使得這座以奢華聞名的SKP顯露出一種直白的倉促感來:大片空曠,戶外大燈具上未撕的膜,屋頂上沒能幸存的劣質(zhì)草坪露出了光禿的黃土,扶手上還有巨大的毛邊。 對面著世界第一大的單體建筑環(huán)球中心,成都SKP轉(zhuǎn)而蟄伏地下。它是世界上最大的下沉建筑,地面上唯一的標(biāo)志物就是那六根黑柱子,據(jù)說在晚上它打燈噴水,流光四溢,但在白天,這六根黑煙囪它平平無奇。 社交媒體上,成都SKP以奇觀示人。 不論是地下車庫的豪車隊列、“地府廣場”的設(shè)計,還是SKP地面層那被戲稱為“三柱高香”的黑色長條形雕塑,令人“看不懂”的現(xiàn)代藝術(shù)都悄然協(xié)助著SKP在審美景觀上制造了一種刻意的區(qū)隔——“看不懂就對了,這就不是誰都消費得起的地方”。 確實,現(xiàn)代性需要制造一種冷酷和漠然。成都SKP設(shè)計很適合詮釋這套理論,它似乎總之在用很淺顯的方式表達(dá)自己并不打算平易近人,也不想要做出任何本土化的嘗試。它也只需要那群被卷入全球化程度最深的消費者,他們需要能負(fù)擔(dān)起他們所熟稔的舶來品牌,明確地知道不同品牌的定位,這一季流行的元素,當(dāng)設(shè)計師隸屬不同品牌時他們的作品又呈現(xiàn)了怎樣細(xì)微的不同。 換句話說,SKP和這個建筑群擺在成都,在西安或者北京都沒有本質(zhì)區(qū)別。這群消費者是來自于西南地區(qū)抑或東北,對SKP來說都無足輕重。 一個最直觀的例子是這樣,成都的冬日陽光彌足珍貴,冬天時,所有居住在成都的人都成為了趨光生物,哪里有陽光,哪里就會長出一大片成都人。 我就是選擇在這樣一個難得的好天氣里體驗SKP,卻發(fā)現(xiàn)最能從容曬到太陽的地面廣場尚未建成開放。 而下沉廣場的每個入口都用了同樣的裝潢,全部用金色亮片填充、飽和度極高的花崗巖地板打底,相當(dāng)晃眼,讓人覺得自己正置身于裹了錫箔紙的烤箱。所有品牌都用著統(tǒng)一的店頭,沒有外擺,也沒有公共座椅。Louis Vuitton外,消費者在排隊,朝圣者在罰站。廣場中央的Dior快閃店剛剛撤掉那顆巨大的圣誕樹布景,換上幾臺亮芭比色的老爺車,他們家的安保是新人,第一周上班,剛送走鋪戶外LED光條的工人,就轉(zhuǎn)頭跟我說這些老爺車“都沒得引擎”,除了外觀空無一物。 再往下的樓層就和自然光無緣了。 BHG超市外的餐廳還沒開業(yè),統(tǒng)一的圍擋沿襲了SKP-S的當(dāng)代潮流藝術(shù)風(fēng)格,設(shè)計上刻意與“本質(zhì)消費場景”南轅北轍,卻在包材上面寫著“歡迎來到后真實”(welcome to post reality)。書店的設(shè)計也融會了這一主旨,店員們并沒有按照暢銷的邏輯布置陳列貨架,梁思成的中國建筑學(xué)、中國美學(xué)、服裝學(xué)等探討審美的作品從入口擺放到了另一端的茶歇區(qū)。 其實后現(xiàn)代主義的“故作神秘”還挺能給人驚喜/意外的,比如我在被無數(shù)個金色亮片奠定了第一印象后,在園區(qū)的導(dǎo)購卡片上意外地發(fā)現(xiàn),自己的“永輝生活”仍然有保留空間:按照規(guī)劃,這里將會開一家煎餅道和書亦燒仙草。 不過我在返程地路上仔細(xì)想了想,覺得也有可能是因為SKP一直在強調(diào)現(xiàn)代性和隔離感,但難免有松懈的時候。 SKP這一名字最開始得名于英文Shin Kong Palace,曾是臺灣新光三越和北京華聯(lián)的合資項目,原名新光天地。2012年新光三越正式退出了北京新光天地,2015年北京SKP正式完成更名。或許是為了淡化曾經(jīng)的臺資背景,現(xiàn)在,SKP是“時尚、渴望、品質(zhì)”的縮寫。 (SKP連接wifi的界面) 成都SKP作為一個新起點嚴(yán)格執(zhí)行了新的“品牌精神”,處處都是簇新的、待完善的、倉促的。一位SKP前臺基本贊同我的看法,她是成都SKP唯一愿意和我對話超過5分鐘的工作人員,她毫不避諱地表達(dá)著對“SKP”的喜歡與“遺憾”,比如她會每個周末帶家人來逛一次,但把門店走一圈每次都要一個多小時,進(jìn)而認(rèn)為SKP并非是一個“好逛”的地方,卻實在是“好買”—— “因為貨很全,它集合了所有你能想象到的大牌,你也可以在自營的買手店SKP- select看看新的設(shè)計師品牌。SKP的布局也挺合理,同類型的店都在一起,這種門店設(shè)計和分布都是適合有明確購物需求的消費者,帶著自己的購物目來,就直接往門店去了就能買了?!?/p> 認(rèn)為“好買”的地方并不一定需要“好逛”的人不在少數(shù)。他們更多集中在小紅書,看起來更有錢,更寬容,也更接納苦行僧式的自虐精神。 比如在一些用戶吐槽成都SKP統(tǒng)一的裝修毫無特點“像奧特萊斯”“像菜市場”或者抱怨物業(yè)/SA(sales assistant)態(tài)度不好的帖子下面,會有不少用戶會自發(fā)地維護(hù)SKP,認(rèn)為“好逛”并非是SKP要追求的目標(biāo)。在此基礎(chǔ)上一個更激進(jìn)的觀點是,只是想要逛逛的人也不會是其目標(biāo)消費人群—— “連百貨和商場的概念都分不清楚,SKP就不是你這種人該來的地方,想逛街可以去對面環(huán)球中心或者太古里。” 這里有一個進(jìn)階命題:什么是百貨,什么又是商場? 這兩個舶來詞匯在中文里似乎不分彼此,還經(jīng)常被混用為“百貨商場”,但這對概念之間,正是“好逛”和“好買”有所區(qū)別的源頭。在成都,這個問題則可以被具象為“SKP和太古里/IFS相比誰更出色”。 IFS背后的資方是九龍倉,太古里的資方是太古地產(chǎn)和遠(yuǎn)洋地產(chǎn),從定位上看二者都屬于商場(mall),這些商業(yè)項目主要由地產(chǎn)公司主導(dǎo),主營周邊物業(yè)、商鋪、寫字樓、住宅和酒家,屬于是“房東”的角色。 商業(yè)地產(chǎn)項目屬于一整個地產(chǎn)項目里的配套項目,目的是拉動整個地產(chǎn)的升值。人們是可以同時在太古地產(chǎn)下工作、置業(yè),又在那附近完成覓食、散步和閑逛等各種休閑動作的,這也就是“好逛”。 而SKP則屬于百貨(department store),扮演主導(dǎo)角色的是百貨運營公司華聯(lián),主營的業(yè)務(wù)包括開發(fā)、租賃、管理和購物中心建設(shè)。相比于“付得起房租,理論上就沒理由不讓你入駐”的商場(mall),百貨公司更能控制對品牌的選擇權(quán)和商場整體的營造,“賣貨”因此近似于唯一的目標(biāo)。這種短路徑思維解釋了SKP為什么會選擇營造一種“粗淺甚至近似傲慢的姿態(tài)”以期吸引熱衷于強調(diào)身份標(biāo)識的中高產(chǎn),或者總是按捺不住沖動教育消費者“什么是高端”,那其實也只是出于賣貨的需要。 為了完成這個目標(biāo),作為一個對整個消費空間和流程的設(shè)計都有說一不二的能力的甲方,2018年SKP把全部設(shè)計交給了國外的一家設(shè)計事務(wù)所sybarite,大到建筑、園區(qū)景觀,小到LOGO和商場包裝袋都交由這家設(shè)計事務(wù)所來完成。 (“Sybarite從中文“米”字獲得靈感,創(chuàng)造了SKP的品牌標(biāo)識?!?Sybarite官網(wǎng)截圖) SKP甚至意識到教育消費者并不能只依賴硬件,這一代的消費者比以往的任何時候都更在意視覺體驗。于是,提供全案設(shè)計的事務(wù)所還幫助SKP制作了《SKP magazine》成為了第一本在巴黎時裝周曝光的中國時尚雜志。 理解了“SKP是百貨”這個概念后,也就明白了為何SKP的店面設(shè)計得如此一板一眼:商店和人行道沒有滲透性和互動感,沒有外擺,也沒有臺階,除了巨大的落地玻璃窗,一切行為都精簡掉了消費作為一種消遣娛樂的環(huán)節(jié)——帶著目的來,步入這個空間,購物,掏錢,然后離開。 不過成都SKP其實也被寄予了很多“百貨”之外的“厚望”。 和環(huán)球中心這一巨大的沉默物體對坐,轉(zhuǎn)而選擇做下沉空間成為世界上最大的“地下單體建筑”,可能并不完全出于“比大比不過”后做出的另辟蹊徑的營銷選擇。一個經(jīng)典的坊間傳聞是,最早整個項目在進(jìn)行土地拍賣時,就對地塊做了只能建造地下空間的限制,也就是要求SKP需要建成和TOD深度綁定的下沉式建筑——TOD的中文大意“以公共交通為導(dǎo)向的發(fā)展模式”,在成都的民生報道以及房產(chǎn)廣告里被反復(fù)提及,被譽為在參考新加坡和東京經(jīng)驗后總出來的“都市規(guī)劃”終極答案,可以幫助成都“豪賭”中國第五城的寶座。 為了實現(xiàn)這個目標(biāo),2019年成都交投華聯(lián)置業(yè)公司成立。在這家公司的使命可以通過股權(quán)結(jié)構(gòu)清晰地洞察,成都交投占比40%,北京華聯(lián)蓉尚和北京華聯(lián)天府分別占了余下30%。具體到執(zhí)行層面,成都SKP需要打通成都地鐵18號線和1號線,還要在上面建造綠地,以響應(yīng)成都市建設(shè)“花園城市”的需要。 成都SKP的開業(yè),可以理解為第一階段基本完成,需要承載生活、娛樂、工作功能的TOD優(yōu)先選擇了“娛樂”。 只不過工期延遲了又延遲,等到2022年底SKP正式開業(yè),錦城大道所在的高新區(qū)已經(jīng)擁有了成熟的“開發(fā)區(qū)”成色,成為整個成都寫字樓、商業(yè)地產(chǎn)最集中的區(qū)域。對于不曉得成都宏大愿景的普通市民來說,SKP開業(yè)的意義被局限在了“城南又多了一個高端商場而已”。 距離規(guī)劃者希望商業(yè)體微量攝入自然,SKP還差得很遠(yuǎn),地面層的公園還沒開,用不銹鋼伸縮門圍得嚴(yán)嚴(yán)實實。 SKP目前也很難被成都人接納到生活圈里。一個尷尬的場景是:SKP作為地處成熟商業(yè)圈里的大型百貨商場,消費者們卻很難“溜達(dá)”著過去——在商場尚未和地鐵實現(xiàn)連通的情況下,SKP臨近的幾乎都是跨度上百米的“城市主干道”,并與成都最主要的社畜交通線高度重合——這讓“逛商場”悄然變成了一個高成本行為,步行的散客們需要等漫長的紅綠燈,小跑著穿過一條無法一次性過完的馬路,還需要提前計劃好回程之后,避免和社畜們一起北上回老城區(qū)或者南下去新城區(qū)。 (成都地鐵的招商占位圖,其實這個工地就是SKP) SKP的擁躉們甚至沒辦法反駁“坐地鐵的人真的能買得起奢侈品嗎”,因為SKP既然屬于TOD的一部分,那就要接受TOD的基礎(chǔ)設(shè)定。在一份官媒的解讀里,曾經(jīng)提到過這樣一句話:成都打造TOD有一個深層含義就是最大程度上實現(xiàn)“去汽車”。 最后還可以聊聊成都SKP的選址,這是一個更快和成都人打開聊天的話題,也可以被看做是中國所有內(nèi)陸后發(fā)城市在這個時代求生的縮影。 不論是談?wù)摮鞘械乩砜臻g的進(jìn)化方向,居民的地域歸屬感,北邊老城區(qū)改造和南邊新城區(qū)的預(yù)期,SKP都能以一個巧妙地方式參與到這些話題中。 從地圖上看,北邊的成都老城區(qū)是圓形的,環(huán)環(huán)嵌套,是除北京之外中國內(nèi)陸最規(guī)整地城市,以人民公園和太古里為市中心,喝茶、擺龍門陣、打麻將、逛公園……被營銷為最地道的老成都生活主要集中這里。 或許改造舊的市中心過于費力,成都南下,毫無負(fù)擔(dān)地重開一局。 在南邊,以高新區(qū)為主導(dǎo)的新的市中心是長條形的,沿著金融城、天府二三四五街一路向南延伸、發(fā)散。作為“最不成都”的地方,這里被視為“深圳的飛地”“成都的后廠村”,集中了幾乎全成都的互聯(lián)網(wǎng)公司和新貴。 不論是“南城工作,北城生活”還是“南城北城永世不得通婚”,巨大的交通壓力、產(chǎn)業(yè)聚集和改造成本都是讓成都由單核心城市轉(zhuǎn)向雙核心城市的動因。 冷酷且貴又沒有歷史負(fù)擔(dān)的SKP就開在南邊,這種將全球化進(jìn)行到底的氣質(zhì)確實和整個高新區(qū)都很契合。它被規(guī)劃為成都交子公園商圈內(nèi)的首個高端百貨,和周邊的銀泰in99一起被負(fù)責(zé)塑造商業(yè)氛圍也被視為是一個“讓南邊更加偉大”的項目。 (鋪戶外LED燈條的人剛離開) 我就是這樣開啟了和另一位受訪者的聊天:“我是土生土長成都人,住在南門(泛指成都市南部區(qū)域)這邊,現(xiàn)在很少去北邊。'最北’可能就是為了買東西偶爾去太古里,但現(xiàn)在南邊算是另開了一個市中心,什么都有,進(jìn)老城太累了?!?/p> 當(dāng)我們同時討論起太古里和SKP時,得到一個共識:雖然這兩個購物中心確實大相徑庭或許單純的比較是不合適的,但太古里不會再有,而SKP的前景尚未得到驗證。 遠(yuǎn)洋太古里作為一個商業(yè)地產(chǎn)項目,請了明星的建筑事務(wù)來對古剎大慈寺及其附帶的六座古代建筑進(jìn)行改造,雖然也入駐了各大全球高奢品牌,整體而言是一個old money的全球在地化(Glocalisation)思路。歷史是稀缺的。 從某種程度上說,SKP代表的是一種很全球視野的現(xiàn)代化,它并不需要費力改造和修整歷史遺跡,它以一種貨更全、積分規(guī)則更怡人、品牌入駐更多……簡而言之“更好買”的姿態(tài)毫無負(fù)擔(dān)地執(zhí)行吸引new money的愿景。 現(xiàn)在是21世紀(jì)的第三個十年,在過去的這幾十年里,全球化經(jīng)歷過高光時刻,也有甜蜜承諾被戳破的挫敗時刻,“不確定性”變成了人類在正式參與社會運行后,無法免疫的“習(xí)得性本能”。從這個角度來看,我大膽地推測SKP很難擺脫這個“先天氣質(zhì)”,“不確定性”跨越時間線,讓“試探”成為整個品牌運營里最穩(wěn)定的母題。 如果再疊加“成都”這座同樣對賭“不確定性”上癮的城市,那么SKP就更像是一座試驗場:它會一直這樣冷酷嗎?會設(shè)立更多外擺和公共座椅變得“好逛”起來嗎?在“一切堅固的都煙消云散了”的后現(xiàn)代時期里,我們先鋒的SKP-S會一以貫之地踐行后現(xiàn)實美學(xué)嗎?會有哪天也想著要搭建起屬于自己的歷史嗎? 這些問題應(yīng)該永遠(yuǎn)不會有確定的答案,甚至可能沒有人真的會去追求答案。(文/蒲凡 來源/投中網(wǎng)) |
|