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【健康一點(diǎn)通】最細(xì)食譜!陽(yáng)了以后這樣吃 幫你快速康復(fù)

 lhao2004 2022-12-29 發(fā)布于江西

陽(yáng)了之后,發(fā)燒乏力、喉嚨像吞刀片?

生病之后更要注意飲食

才能更好地和病毒作戰(zhàn)

那么感染新冠后該吃什么呢?

吃什么可以在感染后緩解癥狀、增強(qiáng)體力、迅速康復(fù)呢?

繼上期增加抵抗力食譜后

南家兄妹家的營(yíng)養(yǎng)師

又出了一期食譜

教你一旦得了新冠

每天應(yīng)該怎么吃,具體吃些什么~

??????

其實(shí)最重要的就是要做到順應(yīng)癥狀

吃讓自己感覺(jué)舒服的食物

吃到讓自己感覺(jué)舒服的狀態(tài)

不過(guò)飽、不饑餓、不干渴

少油炸、少辛辣、多蔬果、多飲水

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· 感染第一天

感染新冠第一天,可能會(huì)出現(xiàn)輕微的咽喉干癢和咽痛,身體乏力的癥狀。

這時(shí)我們要保證基礎(chǔ)能量的供應(yīng),多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃新鮮蔬菜、水果,特別是綠葉類(lèi)、柑橘類(lèi)。同時(shí)要多喝水,每天要補(bǔ)充1500——2500毫升的水分,注意飲水要“少量多次”。
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第一天食譜
早餐
雞蛋、肉包、純牛奶
加餐
橙子
中餐
紅燒鱖魚(yú)、蒜蓉生菜、西紅柿雞蛋湯、米飯
加餐葡萄
晚餐

香菇炒肉片、松仁玉米、冬瓜小排湯、米飯

加餐
銀耳蓮子湯
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· 感染第二天

感染新冠第二天,開(kāi)始出現(xiàn)發(fā)熱的癥狀,部分人高燒至39℃;咽部不適感加重;身體疼痛。

此時(shí)的飲食應(yīng)以軟食或半流食為主,烹調(diào)食物時(shí)要以燉、煮、蒸為主,烹調(diào)出的食物要做到易消化;此時(shí)要多從主食中攝入能量能量,可適當(dāng)減少肉類(lèi)的攝入量;感染第二天仍要注重水分的補(bǔ)充,可以是富含電解質(zhì)的果汁、甜湯、少油的蔬菜蛋花湯等。
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第二天食譜
早餐
芹菜拌香干、番茄雞蛋面
加餐
椰子水
中餐
拌木耳、菠菜肉絲面
加餐冰糖燉雪梨
晚餐

酸奶、紅糖小米粥

加餐
橙汁

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· 感染第三天

感染新冠第三天往往是癥狀最嚴(yán)重的時(shí)候,高熱39℃以上,渾身酸疼乏力,咽痛加劇。

此時(shí)的飲食應(yīng)以半流食或流食為主,注意要少食多餐;可適量使用咸菜、泡菜、腐乳等搭配粥、面;補(bǔ)充水分的同時(shí),注重電解質(zhì)的補(bǔ)充,可使用果汁、椰子水、蜂蜜檸檬水、電解質(zhì)水替代白開(kāi)水。癥狀嚴(yán)重?zé)o法進(jìn)食者可使用ONS口服腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑替代飲食。
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第三天食譜
早餐
泡菜、青菜肉絲細(xì)面
加餐
酸奶
中餐
蒸蛋羹、芹菜瘦肉粥
加餐百合銀耳羹
晚餐
燴豆腐、山藥小米粥
加餐
桂花藕粉
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· 感染第四天

感染新冠第四天,體溫開(kāi)始下降,咽痛咽癢,部分人開(kāi)始流涕、咳嗽,或出現(xiàn)嗅覺(jué)、味覺(jué)減弱等癥狀。

此時(shí)的飲食應(yīng)以半流食或軟食為主,要開(kāi)始逐步增加蛋白質(zhì)的攝入,可適當(dāng)增加香料,加快味覺(jué)恢復(fù),如:檸檬汁、蔥、姜等;可食用部分甜湯抑制咳嗽;要多飲水。
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第四天食譜
早餐
拌海帶芽、白菜豬肉水餃
加餐
煮蘋(píng)果皮
中餐
皮蛋拌豆腐、雪梨肉餅湯、饅頭
加餐冰糖燉雪梨
晚餐
洋蔥炒蛋、蘿卜排骨湯、饅頭
加餐
鹽蒸橙子
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· 感染第五天

感染新冠第五天,體溫恢復(fù)正常;仍會(huì)有鼻塞、流涕、咽痛、咳嗽、身體乏力的癥狀。

此時(shí)的飲食應(yīng)以軟食為主持續(xù)增加蛋白質(zhì)及能量;咽痛人群可適當(dāng)食用微涼、軟滑的食物作為加餐,如:黃桃罐頭、果凍、酸奶。
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第五天食譜
早餐
西紅柿疙瘩湯
加餐
金桔雪梨湯
中餐
清蒸鱸魚(yú)、上湯豆苗、蒜泥茄子、米飯
加餐綠豆百合湯
晚餐
蝦仁豆腐、醋溜白菜、玉米排骨湯、米飯
加餐
黃桃罐頭
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· 感染第六天

感染新冠第六天,咳嗽、流涕等癥狀加重;全身疼痛減輕;乏力好轉(zhuǎn)。

此時(shí)的飲食應(yīng)以軟食或普通食物為主,食材要易消化;可多食用一些滋陰潤(rùn)肺的食物,同時(shí)保證水分的攝入。
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第六天食譜
早餐
白灼生菜/溏心蛋/排骨湯面
加餐
水果茶
中餐
苦瓜釀肉、口蘑炒肉、醋拌菠菜、米飯
加餐白蘿卜蜂蜜水
晚餐
山藥蒸肉餅、家鄉(xiāng)豆干、青菜蛋花湯、米飯
加餐
鹽蒸橙子
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· 感染第七天

感染新冠第七天,所有癥狀開(kāi)始明顯好轉(zhuǎn)

此時(shí)的飲食以普通食物為主,做菜時(shí)可使用天然香辛料,激發(fā)味覺(jué)和食欲;同時(shí)吃富含維生素及蛋白質(zhì)的食物,加速康復(fù)。
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第七天食譜
早餐
火腿雞蛋卷/黃豆花生紅棗米糊
加餐
檸檬水
中餐
番茄肥牛卷、山藥炒木耳香菇青菜、米飯
加餐果凍
晚餐
豆角炒肉、薺菜炒蝦皮、酸蘿卜老鴨湯、米飯
加餐
冰糖烤梨

來(lái) 源:營(yíng)養(yǎng)科

編 輯:張   凡 周子嵐(實(shí)習(xí))

審 核:葉   萌
終 審:康樂(lè)榮

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