發(fā)熱：解表粥

組成：大米50克，帶須鮮蔥頭(到蔥白部分)7-8根，生姜5片，陳醋適量。

做法：先將水煮開(kāi)后加入大米、生姜煮30分鐘，然后加入蔥白，煮至米熟爛，最后加入陳醋5-10毫升攪勻，調(diào)味起鍋，趁熱服用。

功效：解表散寒，益氣和中。適合偏寒體質(zhì)人群。

食欲差：肉末米粥

組成：瘦肉末50克，大米50克，生姜絲、紫蘇絲、油鹽少許。

做法：大米加水煮30分鐘，把用油鹽腌制過(guò)的瘦肉末，同姜絲、紫蘇絲一起放入煮2分鐘即可。

功效：健脾開(kāi)胃止嘔。

止咳化痰：生姜大棗粥

組成：鮮生姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大棗2-4枚。

做法：將生姜洗凈切碎，與米、棗同煮成粥。

功效：有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。

發(fā)熱：蘿卜芹菜湯

組成：白蘿卜150克，芹菜50克、香菜30克、豆腐半塊、生姜15克、黃豆30克，胃口好可加瘦肉絲50克。

做法：把白蘿卜、生姜、黃豆先共煮45分鐘，再放入芹菜、香菜、豆腐、瘦肉絲煮5分鐘，可熱飲湯。

功效：疏散風(fēng)熱，降火通便。

鼻塞：洋蔥湯

組成：雞胸肉200克，香菜30克，北方蔥白1/2根，洋蔥絲，生姜少許。

做法：把雞胸肉、生姜加入清水煮10分鐘，把雞胸肉撕成絲狀，再加入洋蔥煮3分鐘，下香菜、蔥白調(diào)味即可。

功效：祛風(fēng)散寒通竅。

咳嗽：煎棗湯

組成：大棗20個(gè)，蔥白莖7段(連須)。

做法：大棗洗凈，用水泡軟；蔥白洗凈備用。把大棗放入鍋內(nèi)，加水適量，大火燒開(kāi)，煮20分鐘再加入蔥白，用小火煮10分鐘即成。

功效：益氣解表。

咽痛：蜜桔飲

組成：咸柑橘1-2粒，加新鮮檸檬汁少許，加少許蜂蜜。

功效：清咽利嗓。

做法：把咸柑橘搗碎，沸水泡后加入檸檬汁與蜂蜜分次飲用。

頭身困重：紫蘇薄荷茶

組成：紫蘇葉3克，薄荷葉3克，白茶3克，生姜3片，陳皮1瓣。

做法：所有材料加入開(kāi)水，泡5分鐘即可。

功效：解表除濕。

發(fā)熱：紅糖生姜茶

組成：紅糖15-20克、生姜15克、白茶3克。

做法：生姜切細(xì)，加入白茶、紅糖，沸水沖泡，或共煮10分鐘，趁熱飲用。

功效：散寒解表。

鼻干黃涕：菊花馬蹄羹

組成：雞蛋1個(gè)，馬蹄250克，紅蘿卜100克，食用菊花3-5朵，馬蹄粉、冰糖適量。

做法：沸水中加入馬蹄粒、紅蘿卜粒煮10分鐘，再將馬蹄粉加水調(diào)成淀粉漿樣慢慢加入鍋中攪勻，最后加入泡發(fā)好的菊花，調(diào)味即可。

功效：清熱潤(rùn)燥生津。

咳嗽：涼拌金紫蔥

組成：新鮮金不換5克、新鮮紫蘇葉3片、洋蔥50克，姜蓉少許。

做法：洋蔥切絲焯水、金不換與蘇葉可切細(xì)，拌入姜蓉，加與適量鹽、陳醋與麻油拌均食用。

功效：祛風(fēng)利咽醒胃。

咽痛：蒸橙子

組成：新鮮橙子1個(gè)。

做法：新鮮橙子在中上1/4處切下橙蓋，偏寒體質(zhì)加生姜2片，偏熱體質(zhì)加雪梨適量，蓋上橙蓋冷水上鍋蒸15分鐘，開(kāi)蓋后飲用橙汁，食用橙肉。

功效：止咳利咽。

泡腳

在疾病初起階段，自覺(jué)惡寒、頭疼、鼻塞或稍覺(jué)發(fā)熱時(shí)，即可選用沐足法。

做法：取艾葉30克、連皮生姜100克，煮開(kāi)10分鐘，使水溫降到(<40-43℃)左右，沐足浸泡15分鐘或泡至前額后背微微出汗，然后蓋好衣被靜臥休息。

此方法可通陽(yáng)解表，緩解不適癥狀。

忌用人群：(1)腫瘤、心梗、嚴(yán)重高血壓及精神疾病等嚴(yán)重疾者；(2)泡浴局部皮膚損傷者；(3)對(duì)藥液過(guò)敏者不宜使用；(4)糖尿病足患者。

按摩

對(duì)于陽(yáng)氣郁閉，引起的惡寒發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀，下列穴位可使疏通經(jīng)絡(luò)，使陽(yáng)氣外達(dá)，緩解癥狀。

少商穴

定位方法：在手拇指末節(jié)橈側(cè)，距指甲角0.1寸。

按摩方法：以指壓點(diǎn)按穴位5分鐘，雙手交替，每日2次。

注意按壓力度，防止皮膚破損。

商陽(yáng)穴

定位方法：在手食指末節(jié)橈側(cè)，距指甲角0.1寸。

按摩方法：以指壓點(diǎn)按穴位5分鐘，雙手交替，每日2次。

注意按壓力度，防止皮膚破損。

丘墟穴

定位方法：在外踝前下緣，當(dāng)趾長(zhǎng)伸肌腱的外側(cè)凹陷中取穴。

按摩方法：以拇指按揉、按壓5分鐘，雙手交替，按壓力度以感覺(jué)酸痛為宜，每日2-3次。

熱敷

身體怕冷的時(shí)候可以加用海鹽炒熱裝布袋，熱敷大椎、八髎15-20分鐘，讓身體微汗出，每天2次。

位置：八髎穴位于腰骶部，正對(duì)骶后孔。上髎穴、次髎穴、中髎穴、下髎穴分別位于第一、第二、第三、第四骶后孔中，呈左右分布，共八穴。■