問(wèn):“進(jìn)九”后手腳冰冷怎么辦? 隨著冬季的到來(lái),氣溫驟降,很多人會(huì)出現(xiàn)手腳冰冷的情況,到了冬至,進(jìn)了“三九”更甚。 在此,為大家介紹一道藥膳:當(dāng)歸生姜羊肉湯。 當(dāng)歸生姜羊肉湯出自古代名醫(yī)張仲景的《金匱要略》,由當(dāng)歸、生姜、羊肉三味藥組成,具有溫中補(bǔ)虛、祛寒止痛的功效,可以補(bǔ)養(yǎng)氣血、散寒止痛。 材料:當(dāng)歸三克,生姜五克,羊肉250克,黃酒。 做法:將羊肉焯水備用。當(dāng)歸清水洗凈,生姜切片。羊肉、生姜、當(dāng)歸、黃酒同放入砂鍋中,加水適量,武火煮沸后,改用文火煲兩小時(shí)左右,放鹽調(diào)味后即可食用。 適用人群:適用于血虛體寒的人群,常表現(xiàn)為神倦乏力、頭暈、心慌、面色萎黃、畏寒等。 需要注意的是,本方為溫補(bǔ)之品,故有實(shí)熱、陰虛內(nèi)熱或有嚴(yán)重皮膚病者應(yīng)忌食。 |
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