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據(jù)《本草綱目》記載：“薔薇露，出大食（即阿拉伯帝國）、占城、爪哇、回回等國，番名阿剌吉。”明洪武六年（1373）二月庚寅，海賈回回以番香“阿剌吉”來獻(xiàn)。

朱元璋素來不喜奢侈品，很多海外貢物，被他打回。

這番香“阿剌吉”，也就是薔薇露，其功效除了治療心疾外，還可以調(diào)粉，作為女性化妝品。

此物品進(jìn)貢之后，朱元璋道：“中國藥物可療疾者甚多，此特為容飾之資，徒啟奢靡耳?！币?yàn)橹煸安豢辖邮埽N薇露最終被劃入   到“賤貨”行列之中。

朱元璋不但是一王八蛋

還是一瓦房店土鱉

雖然朱元璋不喜歡奢侈品，可后世的子孫們喜歡。明代皇帝多喜奢華香料，對龍涎香、蘇合油、薔薇水之類，有大量的需求。皇帝們所用的香料，或是從東南亞大量進(jìn)口，或是各國朝貢進(jìn)獻(xiàn)，香料貿(mào)易因此成了官府壟斷的暴利行當(dāng)。

朱棣登基之后，積極招徠各國貢使來華。對于朱棣來說，因?yàn)閵Z了侄兒朱允炆的帝位，在心理上更需要各國貢使來華，借此顯示自己的正統(tǒng)性。

永樂初年，有海外船只來華朝貢，船上攜帶有胡椒，與民眾進(jìn)行貿(mào)易，所得頗豐。有官員向永樂帝進(jìn)言，可以對其征稅，以充國庫。朱棣卻道：“商稅者，國家以抑逐末之民，豈以為利。今夷人慕義遠(yuǎn)來，乃侵其利，所得幾何，而辱大體多矣。”

在朱棣看來，對國內(nèi)的商人征稅，一是為了重農(nóng)，二是為了打擊商旅，并無不可；至于來華的朝貢使團(tuán)，應(yīng)重視的是義，而不是利，故而無須征稅。

要說崇洋媚外，朱棣最崇洋媚外

簡直是一狗漢奸

永樂元年（1403）八月，朱棣重新恢復(fù)市舶司，命吏部依洪武初制，于浙江、福建、廣東設(shè)市舶提舉司，隸布政司。

明代設(shè)置市舶司，其職責(zé)主要有：“掌海外諸番朝貢、市易之事，辨其使人表文勘合之真?zhèn)?，禁通番，征私貨，平交易?！?/p>

除了開展朝貢， 禁止沿海居民下海通番，打壓民間貿(mào)易也是市舶司的重要職能。

對于民間與海外貿(mào)易，朱棣登基后，“一遵洪武事例”。永樂二年（1404），朱棣下令禁民間海船，原有海船全數(shù)改為平頭船， 各地官府要嚴(yán)防其出入海洋進(jìn)行貿(mào)易。

朱棣特意遣使前去海外， 招撫海外中國游民歸國：“凡番國之人，即各還本土，欲來朝者，當(dāng)加賜賚。遣還中國之人，逃匿在彼者，咸赦前過，俾復(fù)本業(yè)， 永為良民。若仍恃險遠(yuǎn)，執(zhí)迷不悛，則命將發(fā)兵，悉行剿戮，悔將無及?！?/p>

在嚴(yán)厲海禁的同時，通過朝貢貿(mào)易，明朝朝廷獲得了所需的各類物品，其中就包括胡椒等香料。

由于明王朝“厚往薄來”的政策， 各國來華朝貢，基本上都能獲得較高利潤，故而對此十分積極。雖然明王朝規(guī)定三年一貢或十年一貢，但被利潤所吸引，各國還是頻繁派遣使團(tuán)來華朝貢，進(jìn)行貿(mào)易。

朝貢物品中，香料占據(jù)了相當(dāng)份額。如洪武十一年（1378）， 湓亨國貢物中有胡椒兩千斤、蘇木四千斤等。洪武十五年（1382），爪哇貢物有胡椒七萬五千斤。

來華進(jìn)貢使團(tuán)還可以攜帶私人物品，這部分物品，或由朝廷作價收購，或在市場上進(jìn)行貿(mào)易。

一百斤胡椒在蘇門答剌不過銀一兩，運(yùn)到中國后能賣到二十兩的高價。如此巨大的利潤，吸引著各國使團(tuán)來華。

由于各國頻繁來華進(jìn)貢，導(dǎo)致國庫之中香料堆積如山，朝廷將香料或賞賜給臣子，或折支官俸。

如洪武十二年（1379），在京文武官，折俸鈔，俱給胡椒、蘇木。胡椒每斤準(zhǔn)鈔一十六貫， 蘇木每斤八貫。宣德九年（1434），令以胡椒、蘇木折兩京文武官俸鈔；胡椒每斤準(zhǔn)鈔一百貫，蘇木每斤五十貫。

用香料之風(fēng)盛行，兩廣沿海一帶民間大量走私進(jìn)口的香料， 為此受到明廷的打擊。

洪武二十六年（1393）頒布了《禁用番香貨》令，禁止沿海居民出海，從事番香、番貨貿(mào)易，凡有從事貿(mào)易者，限三個月銷盡，同時規(guī)定，“民間禱祀，止用松柏楓桃諸香”，凡是進(jìn)口的番香一概不許用，違者重罪之。

至于兩廣本土所產(chǎn)香料，地方人士自用也不允許，同時“亦不許越嶺貨賣。蓋慮其雜市番香，故并及之”。

明代禁止民間與海外私下貿(mào)易，尤其是禁止買賣所謂“番香”（即香料），其原因頗多。

在明初，朱元璋認(rèn)為番香之類乃是奢侈品，不利于塑造民間的簡樸之風(fēng)，故而加以抑制。到了后來， 明廷發(fā)現(xiàn)香料貿(mào)易能帶來暴利，得由官方管控，自然要限制民間貿(mào)易。

明中期之前，海禁政策多有更改，其總體方針是壓制民間貿(mào)易，由官方獨(dú)營專利。

到了官方所存香料堆積如山之時，以香料來發(fā)工資，對朝廷是極為劃算的。

香料除了被用來發(fā)工資，也是皇帝給臣下的必備賞賜物。永樂二十二年（1424），朱棣賞賜給漢王、趙王、晉王各胡椒五千斤、蘇木五千斤。明仁宗朱高熾登基之后，對老臣夏原吉的相助之功很是感激，特意賞賜給他鈔萬緡，御用米二十石，胡椒二百斤。

明初胡椒與人參、燕窩等價，官商之間，一斤胡椒，成為迎來送往的厚禮。胡椒身價昂貴時，甚至可以抵價給朝廷，繳納田賦。胡椒與白銀、布帛一樣成為硬通貨，而胡椒的保值特征，使它仍被權(quán)貴之家囤積。

寧王朱宸濠謀反時，密令手下斂財，以充軍費(fèi)。其斂財手段，除了買賣假貨、侵奪田產(chǎn)、發(fā)放高利貸，還販賣私鹽、胡椒等物品。

太監(jiān)錢寧深得正德帝朱厚照寵愛，暗中卻與寧王朱宸濠溝通，收取錢財，泄露中樞情報。至寧王事敗之后，錢寧也被捕下獄，經(jīng)刑部審理后處死。錢寧被查抄的家產(chǎn)中， 就有“胡椒三千五百擔(dān)”。

在明代， 胡椒屬于官營物資， 禁止民間私下貿(mào)易?！洞竺髀伞分袊?yán)禁官民私下建造兩桅以上的船只，禁止出海販賣胡椒等物。販賣蘇木、胡椒至一千斤以上者，一概發(fā)配充軍，貨物沒收。

可香料貿(mào)易帶來的巨大利潤，吸引了無數(shù)民間冒險者從事走私貿(mào)易，“湖海大姓私造海船，歲出諸番市易”。

成化十四年（1478），江西商人方敏三兄弟，采購了一批瓷器到廣州販賣，遇到廣東商人陳佑等人，合謀進(jìn)行走私貿(mào)易。出海之后，換回大批胡椒、沉香、烏木等香料，奈何被朝廷截獲，人財兩空。

嘉靖元年（1522），暹羅及占城等國船舶至廣東貿(mào)易，市舶中使牛榮操作仆人，走私蘇木、胡椒諸物到京師販賣，查獲伏法。

中國歷史上，凡能帶來暴利的，如鹽、鐵、香料之類，素來都被官方壟斷經(jīng)營。為了獲得胡椒，一些膽大的走私者敢于冒充明廷官方使臣，至東南亞各國進(jìn)行詐騙。

如明憲宗年間，福建商人邱弘敏帶了一批手下出海，自稱朝廷使臣，至海外拜見他國國王，并令妻子謁見國王夫人，得了許多香料返回。

被香料的暴利所吸引， 官員們也不甘示弱，利用出使的機(jī)會，私下攜帶香料回國販賣。

負(fù)責(zé)稽查走私的沿海諸軍，更與駐地附近的子弟一起進(jìn)行走私， “假名公差，陰實(shí)為盜”。

中國平民冒充朝廷使臣，而東南亞各國的走私者也不甘落后，冒充使臣來華朝貢者不在少數(shù)。

很多癟三冒充外國使臣

在明朝好吃好喝好伺候＋做買賣賺錢

臨走還要罵一句SB

洪武七年（1374），就有暹羅商人冒充朝貢使團(tuán)來華，想將香料高價賣出，只是被明廷識出，未能得逞。

至明后期，在一些沿海城市，朝廷放松了控制，使香料貿(mào)易合法化，同時征以重稅，彌補(bǔ)國庫虛空。福建漳州香料遍布，以至于“香塵載道，玉屑盈衢”。

在華的傳教士利瑪竇就觀察到， 胡椒等物品是由他國進(jìn)口的，隨著進(jìn)口多了，價格也在不斷下跌。

各國朝貢使團(tuán)頻繁來華，朝貢貿(mào)易不斷，香料積壓甚多。一些有頭腦者把握機(jī)遇，將香料由貴族推向平民，靠著廣大平民消費(fèi)而致富。

此時胡椒被普遍食用，不但宮廷、官吏階層食用，在一般平民中也普遍食用。