山東省地大物博,是齊魯文化的發(fā)源地,也是著名的孔孟之鄉(xiāng),有許多地方特產(chǎn)值得一嘗,你知道有哪些地方特產(chǎn)嗎? 一、山東煎餅 說到山東特產(chǎn),最出名的當(dāng)屬山東煎餅,它是大多數(shù)山東人都喜歡的一種主食,有人吃了一輩子也吃不厭。山東煎餅的品種比較多,有綠豆面、小麥面、小米面等多種口味的,滕州附近的著名特產(chǎn)菜煎餅嚴(yán)格意義上也屬于山東煎餅家族,只是稍微變化了一下,把各種菜直接卷進了煎餅里面。對于山東人來說,沒有任何一種主食能夠代替煎餅在他們心中的地位,所以山東特產(chǎn)里面煎餅絕對要排第一。 二、德州扒雞 德州扒雞是全國最有名的四大名雞之一,在全國范圍內(nèi)都比較有名。德州扒雞以五香脫骨、清香不膩的特點享譽整個山東,是到了德州必買的送禮佳品?,F(xiàn)在,市場上的德州扒雞魚龍混珠,想買到真正的德州扒雞還是很考驗消費者慧眼的。 三、煙臺蘋果 煙臺棲霞的蘋果品質(zhì)名揚全國,甚至已經(jīng)出口到國外,深得消費者的喜歡。煙臺蘋果甜脆可口,富含多種營養(yǎng)成分,而且有多個品種,每個品種都有自己的特色,最好吃的當(dāng)屬紅富士?,F(xiàn)在的煙臺蘋果已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)帶,每年都被發(fā)往全國各地,深受好評。 四、萊陽梨 “煙臺的蘋果萊陽的梨”,和煙臺蘋果相對應(yīng)的水果就是萊陽梨。萊陽梨果肉質(zhì)地細(xì)膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。除了作為一種時令水果,萊陽梨還被做成果干、罐頭,味道都讓人贊不絕口。 五、青島海鮮 如果你有機會到了青島,別的特產(chǎn)你可以不嘗,但是各種各樣的海鮮你是一定要品嘗一下的。青島海鮮的品種很多,市面上有的海鮮基本在青島都可以吃到,所以毫不夸張地說,青島絕對是愛吃海鮮的人的天堂。 六、乳山生蠔 生蠔又被稱為牡蠣,是一種經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值都極高的海洋貝類,在我國狹長的海岸線上都有養(yǎng)殖,其中又以乳山生蠔最為有名。乳山生蠔個體大、肉質(zhì)肥、味鮮美,不但可以生吃,還可以燒烤、炒菜、燉湯,都相當(dāng)美味。 七、沾化冬棗 沾化冬棗是山東濱州沾化的一種特產(chǎn),有著悠久的種植歷史。沾化冬棗的特點是皮薄肉脆,棗核非常小,吃起來酸甜適口,食之無渣。冬棗已經(jīng)成為沾化的支柱農(nóng)產(chǎn)品,形成了規(guī)模效應(yīng),遠(yuǎn)銷全國各地甚至出口海外,成為沾化對外的一張名片。 八、東阿阿膠 最后給大家介紹的山東特產(chǎn)就是東阿阿膠,它也是一種聞名全國的山東特產(chǎn),深受女士們的喜愛。阿膠的制作過程確實讓人難以忍受,但是真正阿膠的效果也是顯而易見的,所以說東阿阿膠算是山東特產(chǎn)中最受爭議的一個。 除了以上八種特產(chǎn)外,山東的特產(chǎn)還有很多,比如樂陵小棗、平陰玫瑰等,味道也很不錯,歡迎大家留言補充! |
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