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日本人長壽，是一件人盡皆知的事。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年日本人的平均壽命已達(dá)到了87.74歲。相比較而言，我國的人均壽命卻有76.1歲。那么問題來了，同為亞洲國家，為什么日本人的壽命要高于我們10歲之多呢？經(jīng)過研究表面，日本人平均壽命87歲，可能與這3個飲食習(xí)慣密切相關(guān)，值得我們學(xué)習(xí)……1：飲食清淡，不管是早餐還是午餐，晚餐，吃得都比較清淡。他們提倡少油少鹽，偏愛蔬菜，烹調(diào)少油，講究食材的原汁原味，這是長壽的一個方面。我們都知道清淡飲食對健康十分重要。再就是日本人吃紅肉也很少，比如豬肉，牛肉，羊肉等等。在日本，吃得最多的還是魚肉和海鮮，因?yàn)轸~肉的脂肪含量低，在很大程度上能減少攝入脂肪的含量。還有一點(diǎn)就是少鹽，日本人不像我們很注重食物的口味，經(jīng)常吃一些重口味的食物。在日本，保留食材本味才是正確的烹調(diào)方法，他們會嚴(yán)格控制調(diào)味料的使用，很少吃重鹽重油的食物。正是因?yàn)檫@樣，讓他們受益良多。2：多吃魚，多吃豆制品，多喝茶。日本是一個島嶼國家，四面環(huán)海，這也為他們食用海鮮提供了極大的便利。在他們的一日三餐之中，魚是餐桌上必不可少的食物。蒸魚，烤魚，魚湯，生魚片……都是日本人的最愛，再加上他們經(jīng)常吃的是深海魚，所以對健康是十分有利的。還有就是豆制品，日本的豆制品種類非常豐富，納豆，豆腐，腐竹等等。因?yàn)槎怪破窋z入身體后不會增加身體的負(fù)擔(dān)，還是最優(yōu)質(zhì)蛋白的來源。多喝茶，雖然說茶是中國文化，但在日本，茶文化甚至比我們更濃郁。日本人更喜歡綠茶，不只是因?yàn)樗诟懈寿?，最重要的是它的養(yǎng)生和保健的作用。3：很注重?cái)z入食材的順序，時(shí)間和量。日本人對一日三餐很重視，尤其是晚餐一般都會提前規(guī)劃好。先吃什么，再吃什么，最后吃什么，都有嚴(yán)格的順序。再就是吃飯的時(shí)間，不會早也不會晚，一般會安排在睡覺前的3-4小時(shí)之間，這樣不會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，影響身體健康。還有最最最重要的一點(diǎn)，那就是攝入的量，日本人吃飯很雜，樣數(shù)很多，但量很少，基本上就是幾口就吃完。吃飯吃到7-8分飽就停止用餐，不再吃了。當(dāng)然，飯后適量的運(yùn)動是不可少的，但他們很少會熬夜，因?yàn)槟菢觽ι眢w最厲害。日本人長壽，除了與他們的飲食有關(guān)之外，還有一個很重要的原因就是心態(tài)。盡管日本是一個壓力比較大的國家，但是他們的心態(tài)很好，繁忙之余依舊樂觀向上，這也是長壽的一個原因。當(dāng)然，另一個重要的原因是健全的醫(yī)療制度。他們會定期體檢，“先看病后付費(fèi)”的模式，可以得到充分地保障，再加上低價(jià)甚至免費(fèi)的體檢項(xiàng)目，讓百姓愿意體檢，早發(fā)現(xiàn)早治療的觀念早已普及人心。一個國家人民壽命的長短，和醫(yī)療水平，人們健康觀念都是息息相關(guān)的。
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