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盞友茶友們,我們做出一個(gè)重要的決定

 建盞 2022-12-02 發(fā)布于福建
大家好,
最近天氣轉(zhuǎn)涼了,我們在武夷山也開始欣賞冬季云山霧影,重巒疊嶂的美景(雖然有點(diǎn)美麗凍人)。

寫今天這個(gè)信,是想告訴朋友們,我們要把當(dāng)?shù)氐暮貌杞榻B給大家,并且不是一時(shí)興起的分享,是很認(rèn)真地在做這件事。也許看到這句話,有些讀者會覺得它沒什么分量。但是既然敢這么說,自然有我們的理由。如果是信任建盞君的朋友,對茶也有興趣的,不妨看到結(jié)尾。
眾所周知,好茶離不開好盞,(這篇文章曾經(jīng)有很高的閱讀,關(guān)于宋代人對茶器的追求,可以重溫下→歷史證明,好茶離不開好盞)同樣的,好盞也離不開好茶,如果沒有茶業(yè)興盛,茶器何以立足,何以發(fā)展,皮之不存,毛將焉附?所以我們從業(yè)以來一直也在關(guān)注茶產(chǎn)業(yè),也經(jīng)常和相關(guān)專家從業(yè)者交流,也不是全因?yàn)楸緛砭驮谖湟纳竭@個(gè)世界知名的茶產(chǎn)區(qū)。


而是因?yàn)椴杵鞯谋举|(zhì),就牽系于茶。近年來,中國茶的發(fā)展從規(guī)模,技術(shù)和市場上,都非常喜人,申請到世界級的非遺這件事,作為非遺保護(hù)的從業(yè)者,也是很振奮的。讓非遺活起來,能被下一代認(rèn)可,然后代代相傳,是一個(gè)長久的工作。


一開始建這個(gè)號,是為了把建盞知識和文化傳播出去,剛開始發(fā)的時(shí)候,還是建盞非常小眾的年代,很多人都不知道建盞是什么,看樣子,像是飯碗,問過了,才知道是茶器。其實(shí)愿意問的,都會讓我們很高興,因?yàn)檎f明你被它獨(dú)特的顏值吸引了。建盞就是很有魅力,看中了就很難放下。
16年我們發(fā)文,簡單預(yù)測建盞的升值潛力,其實(shí)還是有不少人半信半疑,但是后來因?yàn)闀r(shí)代的機(jī)遇(16、17,都有大事件,促成建盞的幾何級數(shù)爆發(fā)),和建盞本身的魅力,建盞被越來越多人所熟知了,身價(jià)也暴漲,我們團(tuán)隊(duì)之前為建盞做的事,科普也好,文化推廣也好,也被很多人看到了,對于市場的預(yù)測,也讓藏家信服。

之后,我們用渠道的優(yōu)勢,專業(yè)的選品,給粉絲朋友們帶到了很多好作品。因?yàn)槎嗄甑姆e累和口碑,也是相信我們的朋友的認(rèn)可和支持,才有了后來的“非極致,不登臺”。相信老讀者老客戶們,都是看我們這樣一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地走過來的。
即使行業(yè)風(fēng)云變幻,我們也沒有步子太大扯到什么。當(dāng)然,能相對順利,也不全是我們能力如何,而是行業(yè)和時(shí)代,都趕上好時(shí)候。如果是一個(gè)夕陽產(chǎn)業(yè),再努力再有能力也是事倍功半。

做茶器對茶行業(yè)不關(guān)注是不可能的。我們也在早期就預(yù)料到茶類市場在不同媒體平臺的增長。果不其然,短視頻時(shí)代又迎來一輪爆發(fā)。
早的時(shí)候就有朋友買了我們的盞之后,覺得我們做得不錯(cuò),聊天知道我們在武夷山,所以提一嘴,武夷巖茶很出名,有沒有好的帶一帶。這是相信我們的職業(yè)精神和專業(yè)態(tài)度,非常感謝大家的信任。
茶行業(yè)也是一直發(fā)展勢頭很好的行業(yè),和我們的茶盞非遺高度相關(guān)。值得去做,更何況我們有本地的資源。但是競爭也很激烈,客戶的要求也很高,需要懂得它的本質(zhì),才能做到和建盞一樣的服務(wù)。合適的價(jià)格,過硬的品質(zhì),還有品位和調(diào)性,才是建盞君要做的事。


所以以前我們也有做茶,只是比較少做。因?yàn)橛袝r(shí)候是正好趕巧,福利品質(zhì)都非常OK,但是就那短時(shí)間,后續(xù)茶青沒有了,就沒有繼續(xù)做同類的作品。武夷山本身不大,也不允許過度去開發(fā)種植,每年的產(chǎn)量是固定的。
而且?guī)r茶和建盞也有類似之處,它很多時(shí)候是比較非標(biāo)的,我們挑選建盞的時(shí)候就花費(fèi)了很大精力,巖茶確實(shí)更加復(fù)雜。
所以在建盞君正式面向公眾的第7個(gè)年頭,才作出一個(gè)重要的決定,并告知各位粉絲:
武夷巖茶將會是我們建盞君團(tuán)隊(duì)之后非常重要的工作內(nèi)容。不管是推廣文化,還是選品、帶貨。可能有朋友覺得,你們一開始不是做茶的,靠譜?你們的渠道,有優(yōu)勢嗎?巖茶看起來水很深,你們能行嗎?這些問題,我們也一直在自問,找到能說服自己的答案,才會公開和大家說。


我們從5年前起,就著手布局,包括和非遺老師對談學(xué)習(xí),和品牌核心團(tuán)隊(duì)溝通,請茶學(xué)老師培訓(xùn)。不然我們不會在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)才開始做。
找好茶,要深入行業(yè),深入一線。巖茶又是中國茶中,個(gè)性化很強(qiáng)的一類茶品,用茶器來比喻,確實(shí)很多時(shí)候,像建盞一樣,比較非標(biāo)。但是大家懂的,建盞的品質(zhì),我們把控得有口皆碑。就是因?yàn)閷I(yè)和堅(jiān)持本心。
我們敢負(fù)責(zé)任地說,接下來建盞君對巖茶的選品,能讓大家有收藏建盞一樣的體驗(yàn)。我們的目標(biāo),就是有更廣闊的天地,能夠把手上積累的資源發(fā)揮好,把巖茶和建盞推廣給更廣大的群體,讓有心喝巖茶的朋友,喝到放心好茶,茶和盞都能得到更好的延續(xù)。過濾雜音,讓大家看到茶和盞的本質(zhì)。
懂我們的朋友,可以期待明天開始,我們的茶品。這款茶,是認(rèn)識多年的朋友,也是技藝精湛、眼光獨(dú)到、擁有關(guān)鍵核心資源的朋友,長期積累的心血之作。這次合作是精心準(zhǔn)備,嚴(yán)格挑選才達(dá)成的。是認(rèn)可品質(zhì)和用心程度,才推薦給大家。



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