用枸杞泡茶，是很多人都有的習(xí)慣。枸杞茶除了有明目作用外，還有不少養(yǎng)生功效，是冬日養(yǎng)生必不可少的。下面我們就來說說這枸杞茶該怎么喝——

冬吃枸杞，正合時(shí)宜枸杞的別名很多， 如西枸杞、白刺、山枸杞、白疙針等。中醫(yī)認(rèn)為，枸杞子味甘、性平，具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的功效，凡是對(duì)于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、目昏不明這些癥狀，都有調(diào)理作用。

《本草匯言》認(rèn)為，枸杞能“氣可充，血可補(bǔ)，陽(yáng)可生，陰可長(zhǎng)，風(fēng)濕可去，有十全之妙焉”。陽(yáng)生陰長(zhǎng)，補(bǔ)益氣血，正適合秋冬養(yǎng)生的原則。枸杞子入肝、腎、肺經(jīng)，正應(yīng)冬日須補(bǔ)益之臟腑，所以，枸杞茶是冬日養(yǎng)生茶療不可或缺的。

3種枸杞茶，總有一種適合你！枸杞用來泡茶，搭配有很多，以下推薦3種適合冬日的枸杞茶。1.枸杞紅棗茶配方：紅棗20克、枸杞10克、冰糖適量。

做法：將紅棗清洗干凈去除果核，冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘后加入冰糖，煮至溶化即可。功效：滋脾潤(rùn)肺，養(yǎng)肝益腎。適用：身體虛弱者或燥邪傷陰者，表現(xiàn)為腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛頭痛、眩暈及便秘等。

2.枸杞三圣茶配方：枸杞10粒左右、黃芪片10克、黨參3克、蜂蜜少許。做法：洗凈枸杞、黃芪、黨參后，加水煨煮或直接泡飲均可。蜂蜜是本茶飲必加之配料，一用來調(diào)味，二有潤(rùn)燥制性之功效。功效：補(bǔ)腎益氣。適用：體質(zhì)虛弱者，適用于長(zhǎng)期在室內(nèi)工作的亞健康人群。

3.枸杞黃精豬肉湯配方：枸杞子15克，黃精10克，豬肉100克，生姜、食鹽少量做法：枸杞子、黃精洗凈后加水浸泡15分鐘，豬肉切塊焯水，生姜切片。鍋內(nèi)水燒開后放入整塊豬肉、姜片、枸杞子、黃精，大火煮5分鐘，隨后用小火煮40分鐘，至豬肉碎開，調(diào)味即可。功效：此湯可補(bǔ)肝明目，提高人體免疫力。需要注意的是，枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人，最好不要食用。

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