綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。 晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)? 今天(11月22日)16時(shí)20分 小雪節(jié)氣到來(lái) 告別了颯爽金秋 我們正在走進(jìn) 一個(gè)白雪皚皚的冬天 這是冬季第二個(gè)節(jié)氣 “小雪氣寒而將雪矣 地寒未甚而雪未大也” 此時(shí)天氣已經(jīng)漸漸寒冷 但也還未到嚴(yán)冬漫天飛雪時(shí) 所以稱為 小雪 小雪節(jié)氣吃點(diǎn)啥? 小雪來(lái)臨,天氣寒冷,適宜溫補(bǔ)。這個(gè)季節(jié)宜吃的溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、山藥、栗子、白果、核桃等;另外,要多吃燉食和黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。 秋冬是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但要注意適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),特別是陰虛燥熱的人,食用牛羊肉時(shí)要適度。同時(shí)還應(yīng)吃些性冷的食物,如蘿卜、松花蛋等。 腌菜 南京有諺語(yǔ):“小雪腌菜,大雪腌肉?!毙⊙┲螅壹覒魬糸_(kāi)始腌制、風(fēng)干各種蔬菜,包括白菜、蘿卜以及雞鴨魚肉等,以備過(guò)冬食用。 腌臘肉 民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。如今,臘肉已不是稀罕物,卻依然是許多人幼時(shí)難忘的記憶之一。 吃糍粑 “十月朝,糍粑碌碌燒”。在南方某些地方,有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。 刨湯 吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣。刨湯指的是用熱氣尚存的新鮮上等豬肉,精心烹制而成的美味鮮肉大餐。 詩(shī)句里的小雪 《春近四絕句》 黃庭堅(jiān) 小雪晴沙不作泥,疏簾紅日弄朝暉。 年華已伴梅梢晚,春色先從草際歸。 《小雪日戲題絕句》 唐·張登 甲子徒推小雪天,刺梧猶綠槿花然。 融和長(zhǎng)養(yǎng)無(wú)時(shí)歇,卻是炎洲雨露偏。 《小雪》 唐·李咸用 散漫陰風(fēng)里,天涯不可收。 壓松猶未得,撲石暫能留。 閣靜縈吟思,途長(zhǎng)拂旅愁。 崆峒山北面,早想玉成丘。 《初寒》 南宋·陸游 久雨重陽(yáng)後,清寒小雪前。 拾薪椎髻仆,賣菜掘頭船。 薄米全家粥,空床故物氈。 身猶付一歃,名字更須傳? 《冬日》 南宋·陸游 故里躬耕後,頹齡耄及前。 開(kāi)門無(wú)客至,得句有僧傳。 忽忽身如夢(mèng),迢迢日似年。 會(huì)當(dāng)乘小雪,夜上剡溪船。 防寒保暖要做好 從這個(gè)節(jié)氣開(kāi)始,東北風(fēng)刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒(méi)到嚴(yán)冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易遭遇受風(fēng)寒,因此,一定要注意防寒。 早睡晚起,睡前泡腳 小雪節(jié)氣要增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力和抗寒能力。要保證充足的睡眠。睡眠不足人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。 勤運(yùn)動(dòng),不懶惰 平日里活動(dòng)量少的人,患感冒的幾率比活動(dòng)量多的人要大。經(jīng)常不運(yùn)動(dòng)的孩子,免疫力低,較容易感冒。預(yù)防感冒要走向大自然,積極運(yùn)動(dòng),強(qiáng)健體質(zhì)。 天氣日漸寒冷 注意添衣保暖 |
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來(lái)自: ldtsg1957 > 《社會(huì)/宗教/民生》