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來自： 138牛牛 > 《美食》
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“辣子雞”只有這樣做，才稱得上最正宗的，麻辣鮮香，一只雞不夠你吃
“辣子雞”只有這樣做，才稱得上最正宗的，麻辣鮮香，一只雞不夠你吃。把雞肉表面的水分擦干，這樣更能提升雞肉的口感。鍋燒熱，多加一...
【混椒辣子雞】-
【混椒辣子雞】- 一點(diǎn)資訊(Yidianzixun.com)將雞肉用油炸，金黃色。肉多分幾次下鍋，炸均勻比較好吃。如果有雞油，就用雞油炒料。沒有雞油就放少量油，將干料炒香，不用炒太久，聞到香味就可以下油炸好...
辣子雞的做法
辣子雞的做法辣子雞的做法。雞肉，紅干辣椒，花椒，大蒜，小蔥，鹽，生抽，雞精，油。紅干辣椒切小段，用清水泡起來，泡軟后用手抓一抓...
這樣做出來的辣子雞最好吃！
這樣做出來的辣子雞最好吃！說到吃雞肉，我覺得還是辣子雞特別給勁，做出來的口味鮮、香、麻、辣，太好吃了。4.切塊的雞肉放入料酒、生...
香酥里嫩的辣子雞丁，廚師長教個(gè)正確的做法，飯店家常都實(shí)用
香酥里嫩的辣子雞丁，廚師長教個(gè)正確的做法，飯店家常都實(shí)用。雞胸肉先切成條，再切成1厘米大小的方丁，放在盆中，加入食鹽（食鹽的量要...
辣子雞的16種做法，外酥里嫩，吃起來干松香辣特別下飯
料酒1大勺、花椒2勺、白芝麻1勺、蔥碎2顆、雞腿6個(gè)、干辣椒10克、大蒜1整個(gè)、姜片3片、白糖1小勺、醬油3大勺、鹽適量、油適量。雞半只、...
辣子雞丁15種做法，咸鮮醇香可口，是款難忘的美味佳肴
辣子雞丁15種做法，咸鮮醇香可口，是款難忘的美味佳肴。雞脯肉適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒一小把、干辣椒一大把、八角適量、老...
做好流口水的準(zhǔn)備了嗎？教你辣子雞怎么做！
教你辣子雞怎么做！辣子雞是一道川渝地區(qū)的特色傳統(tǒng)名肴，辣子雞成菜色澤棕紅油亮、麻辣味濃，咸鮮醇香中又略帶回甜。辣子雞用多種材料...
紅燒辣子雞的做法
紅燒辣子雞做法。關(guān)于辣子雞的做法，大部分的人做出來發(fā)現(xiàn)雞肉不夠入味，辣味全部在配料里，吃起來不過癮，今天小編就來教大家一個(gè)很好...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
