低升糖的健康水果 盡管柚子是非常健康的水果 但它對(duì)于高血壓人群來(lái)說(shuō)卻是非常危險(xiǎn) 科學(xué)家在上世紀(jì) 90 年代就發(fā)現(xiàn) 吃西柚、喝西柚汁可能導(dǎo)致 某些降壓藥在體內(nèi)的血藥濃度顯著升高 引起嚴(yán)重不良反應(yīng),產(chǎn)生危險(xiǎn) 柚子,西柚的近親 對(duì)某些降壓藥也有潛在影響,需要小心 不過(guò)平常吃的檸檬、柑橘、甜橙等 是沒(méi)有影響的,可以放心食用 正在服用降壓藥的朋友 可以仔細(xì)看一下藥品說(shuō)明書(shū)有沒(méi)有相關(guān)說(shuō)明 容易和西柚互相作用的藥物 某些他汀類降脂藥:如阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等 某些心率控制藥物:如胺碘酮等 某些鈣離子通道阻滯劑類降壓藥:如維拉帕米、硝苯地平、非洛地平等。 ▼ 柚子皮的妙用 柚子肉好吃健康,柚子皮也能變廢為寶 最普遍的用法就是直接「擺著」 將柚子皮放在冰箱或廁所里 能有效吸附異味,并散發(fā)出柚子清香 再加工一下 柚子皮還是很好的天然防蟲(chóng)用具 大家將柚子皮曬干后切成小塊 用網(wǎng)兜袋裝起來(lái)掛在衣櫥里 另外,柚子皮的清潔能力也很好 在切好的柚子皮中倒入1勺食用堿 再加上純凈水密封浸泡一周 這時(shí)候柚子皮里的香油精會(huì)溶解出來(lái) 清潔能力就會(huì)變得更強(qiáng) △ 如果不做二次加工 柚子清洗后 用鹽搓洗表面再洗干凈 用水果刀將柚子外皮削下來(lái) 這里注意我們要去掉多余的白色內(nèi)層果瓤 只留下外皮 這樣制作的蜂蜜柚子茶不會(huì)發(fā)苦 將柚子皮切成細(xì)絲 放入清水中浸泡10分鐘去除苦澀味 然后再把柚子肉剝出來(lái) 去掉筋膜和籽,掰成小塊待用 鍋中倒入適量清水 放入柚子皮和冰糖煮10分鐘 再倒入柚子肉 邊熬煮邊攪拌,防止粘鍋 用小火熬煮至水分收濃即可關(guān)火 待鍋中放涼至40℃左右時(shí)倒入蜂蜜 攪拌均勻即可裝罐密封 本文綜合自:暖暖的味道官微、家庭醫(yī)生雜志 你還有哪些柚子妙用 歡迎在文末留言與大家分享哦~ |
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