全世界的海鮮品種多達(dá)上萬，但是能堪稱頂級的卻寥寥可數(shù)，下面我們就來看看這些頂級的海鮮有哪些值得品嘗的吧

1.澳洲皇帝蟹

雖然名字與帝王蟹差不多，但他們是不同的兩種蟹，皇帝蟹的體型是各種螃蟹中最大的，名副其實(shí)的蟹中皇帝，此蟹通常每只重達(dá)8斤以上，更大的則重達(dá)10斤、15斤，目前最重的可達(dá)72斤！

由于澳洲皇帝蟹比較巨大，食用的時候可以一蟹多吃，一次享受多重風(fēng)味，不同部位可以加工成不同的菜品，真是口水流到爆。

2.澳洲龍蝦

這個在中國絕對是大名鼎鼎，澳洲龍蝦體型也很大，非常肥壯肉質(zhì)嫩滑滋味鮮美。因此在中國的消費(fèi)群體非常廣泛。用鮮活奧龍做成的刺身蝦肉被切成薄片，幾近透明，夾起一塊放入口中立刻可以感受到奧龍的清爽鮮甜。

3.澳洲翡翠鮑

外殼為非常艷麗的青綠色，有如極品翡翠一般，只有南澳大利亞優(yōu)越純凈的自然環(huán)境才能培育出這樣的極品鮑魚。撬開貝殼，可以看到鮑魚肉很是肥嫩。

4.法國藍(lán)龍蝦

平均100萬只龍蝦才會出現(xiàn)1只的藍(lán)色龍蝦，是媲美活化石的稀有海洋生物，藍(lán)龍蝦的肉質(zhì)都非常細(xì)嫩鮮甜，一入口就能感受到那股濃郁豐美的龍蝦味，藍(lán)龍蝦不管大小，肉質(zhì)都是比較細(xì)嫩彈滑的，只要簡單的蒸煮或者鹽水煮，就可以帶出他的鮮味

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