一張圖看懂世界酒水分類,你也可以是酒圈資深人士 圖解分清發(fā)酵釀造酒、配制酒、蒸餾酒,白酒、黃酒、葡萄酒、威士忌、白蘭地、花果配制酒分別屬于什么酒?世界酒水分類一覽。 按照工藝分,按種類分 釀造酒 葡萄酒屬于釀造酒,沒有經(jīng)過蒸餾的、度數(shù)低的、可直接釀造出的酒,會(huì)保留原料原本的香味,如葡萄的果香,小麥的麥香,大米的米香。 蒸餾酒 通過蒸餾才能得到的酒,度數(shù)高,屬于烈酒,如40度、50 度、60度,甚至更高。 配制酒 混合的酒品,可以是酒和酒之間配制,也可以是酒和其它物品調(diào)制,如水果、植物、動(dòng)物等 分清世界酒水分類,你也能成為酒圈資深人士 |
|