 營養(yǎng)豐富、易于吸收的奶制品是天然食物中難以替代的良好鈣來源。
因此，建議每天最好喝 300ml 液態(tài)奶。 混搭一杯牛奶（220 毫升）加一杯酸奶（100 克）更佳。 不愛奶的味道？乳糖不耐受？不知道怎么挑最適合自己的奶制品？我們準(zhǔn)備好了奶制品推薦榜單！  純牛奶 牛奶是很好的鈣來源，量多且好吸收。蛋白質(zhì)也非常優(yōu)質(zhì)，利用率高，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。 常溫牛奶與低溫鮮牛奶都好，主要營養(yǎng)并沒有什么明顯不同。  酸奶 酸奶蛋白質(zhì)、鈣含量同樣優(yōu)秀，而且還能改善便秘情況。 乳糖不耐受人群，適合選擇酸奶。但注意糖含量，糖越多，整體營養(yǎng)價值越低。 建議買低糖或者無糖的酸奶。  奶酪 奶酪是濃縮了的鮮奶，同等量中，奶酪鈣含量約是牛奶的 7.5 倍，蛋白質(zhì)含量是牛奶的 8 倍。 不過，要注意奶酪脂肪含量和鈉含量。 建議每天不要超過 30g 奶酪。  全脂奶粉 奶粉是鮮牛奶濃縮、噴霧干燥后制成的。 一杯沖泡后的奶粉和新鮮牛奶相比，雖然維生素會有一些破壞，但蛋白質(zhì)、鈣、脂肪等主要營養(yǎng)成分差別不大，都是補鈣的好手。 ?? 買奶制品的時候要注意識別以下產(chǎn)品 ??  含乳飲料 含糖量高 含乳飲料不是牛奶是飲料！蛋白質(zhì)、鈣含量都遠(yuǎn)低于正常牛奶。 辨別方法：可以翻背面看「產(chǎn)品種類」識別是否寫著「含乳飲料」。  乳酸菌飲料 含糖量高 乳酸菌飲料也是飲料，不是酸奶。蛋白質(zhì)和鈣含量低，而且糖份高！ 深圳消委會曾測試過市面的乳酸菌飲料，某款糖含量高達(dá) 13.8g/100ml ，比碳酸飲料的糖含量還高。  豆奶 豆奶雖好 記得補鈣 豆奶富含植物（大豆）蛋白，也是優(yōu)質(zhì)蛋白，但幾乎不含鈣，因此在喝豆奶（包括其他植物奶）后還是要注意補鈣。 如果不愛喝奶可以試試深色蔬菜。 所以你愛喝奶嗎？ 快在評論區(qū)推薦一個你最愛的奶制品吧！ 本文審核專家  參考文獻(xiàn) [1] 中國營養(yǎng)學(xué)會. 中國居民膳食指南[M]. 人民衛(wèi)生出版社: 北京, 2022. [2] 部分?jǐn)?shù)據(jù)來源消費者報道、深圳市消費者委員會 策劃制作 策劃：阿官 | 監(jiān)制：Feidi |
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