水產(chǎn)養(yǎng)殖想成功，關(guān)鍵要養(yǎng)出一池好水！判斷一池水的好壞，除了觀察的水色、透明度，還有就是數(shù)據(jù)的反饋。這里所說的數(shù)據(jù)反饋就是四大指標—氨氮、亞硝酸鹽、pH、溶氧。數(shù)據(jù)往往是最真實、最直觀反饋水體是否健康的標準。

pH就是酸堿值，它的數(shù)值介于0-14之間。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，pH最佳數(shù)值為7.5-8.5之間，一天當中，pH值也是有變化的，太陽出來之前，pH值最低，下午四五點pH值最高，每天波動的數(shù)值在0.5-1之間，若超出以上范圍表明水體有異常情況；

• 如何調(diào)節(jié)PH值：

1、pH過高，晴天上午補充有益菌，通過菌藻競爭，抑制藻類的活力；加酸性物質(zhì)中和，例如乳酸鈣、有機酸等，有條件的直接換水；

2、pH過低，潑灑生石灰、解毒、增氧、多改底，多開增氧機加快藻類的分解。（注意根據(jù)水體藻類的情況適當加肥，保持好藻類的營養(yǎng)、活力）；

養(yǎng)殖過程中氨氮產(chǎn)生于魚類的排泄，魚類的含氮排泄物中80-90%為氨氮，微生物和有機質(zhì)分解過程中的二級產(chǎn)物。氨氮含量不應(yīng)該超過0.2mg/L，氨氮超過2.0mg/L出現(xiàn)中毒；

• 氨氮與pH、亞硝酸鹽的關(guān)系：

氨氮，隨堿性的增強而增大，氨氮毒性與池水的pH值水溫密切相關(guān)，pH值越高氨氮毒性越強；水中的氨氮可以在一定條件下轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽。

• 氨氮超標如何處理：

1、解毒并且潑灑抗應(yīng)激的藥物；

2、潑灑光合細菌；

3、培育藻類；

4、開增氧機爆氣；

5、控制飼料的投喂。

亞硝酸鹽是池塘有機物缺氧狀態(tài)下分解生成，是氨轉(zhuǎn)化硝酸鹽過程中的中間產(chǎn)物（氮循環(huán)阻斷）；

• 如何控制亞硝酸鹽

1、勤改底，提高溶氧；

2、開增氧機增加上下水體的交換；

3、有條件可以換水（需要注意外來水源的亞鹽含量）；

4、培育藻類。