2022-09-18 08:46·民???/a> 俗話說“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌?!?/span> 在現(xiàn)在的認(rèn)知中,一天吃三頓是正常的,少一頓都不行,但其實(shí)在古時(shí)候,老百姓往往只能吃兩頓。男人早早起床下地干活,女人在家收拾家務(wù)做飯,然后大概九十點(diǎn)鐘才能吃上早飯,第二頓在下傍晚十分,然后天一黑就睡覺。 在那個(gè)社會,只有上流階層才能享受三餐或四餐,因?yàn)樗麄兊囊股畋容^晚,還有奴仆伺候,而平民百姓缺衣斷食,生活拮據(jù),少吃一頓是一頓。發(fā)展到現(xiàn)代,人們大多是吃三頓,加班的人晚上還會來頓宵夜。 一面是饑餓的肚子,一面是臃腫的身材,始終難以平衡,那么,從健康角度來看,到底是吃好,還是不吃好?哪一種危害更大? 古人一天吃兩頓,很少有胃病,現(xiàn)代人一天吃三頓,為何卻胃病高發(fā)? 古人早餐重在要吃飽,即便是普遍老百姓,也會食用比較扛餓的粗糧,等到晚餐也是如此。睡得早起得也早,睡著后身體消耗減少,所以不會感覺餓,而且每天都是吃兩頓,形成穩(wěn)定規(guī)律,腸胃已經(jīng)適應(yīng)??傊?,按照他們的生活作息,吃兩頓是比較合理的。 而現(xiàn)代人大部分吃三頓,但是大家存在的問題卻很多,例如吃得不規(guī)律,早晨經(jīng)常不吃早餐,晚餐則要看加不加班,如果加班的話也會很遲才吃,這就導(dǎo)致前一天晚餐和第二天早餐間隔時(shí)間太長,午餐和晚餐間隔時(shí)間太長。 胃部排空時(shí)間過久,會影響膽汁排泄,最終形成結(jié)石,腸胃時(shí)而過飽時(shí)而饑餓,久而久之就會引發(fā)慢性胃病。再從社會角度來說,雖然現(xiàn)在科技和工業(yè)發(fā)展飛快,但是生活壓力也增大了,還有各種難纏的病菌,在壓力和病菌的雙重打壓下,胃部生病的風(fēng)險(xiǎn)也會升高。 睡前吃宵夜VS餓肚子睡覺,哪一種危害更大?糾結(jié)的人不妨看看 經(jīng)常吃宵夜的人可能遇到的問題 消化不良、血脂升高、營養(yǎng)過剩、失眠、大腦細(xì)胞受損、發(fā)福 身體在活動中,食物可以更好地消耗,而晚上大部分時(shí)間都是坐著、躺著,食物消化很慢,尤其是脂類、糖分,分解起來很慢,會讓機(jī)體營養(yǎng)過剩,血脂水平升高。胃部在分解食物的時(shí)候,沒有時(shí)間修復(fù)黏膜,一旦食物過多胰液排出不暢,就可能誘發(fā)胰腺炎。 碰到好吃的宵夜,總是忍不住多吃兩口,吃飽喝足后只想躺著歇一歇,這樣吃下去很難不胖。有的人熬夜明明是為了學(xué)習(xí)、工作,但是宵夜吃完后卻會犯困,記憶力也下降很多。這是因?yàn)檠毫飨虬l(fā)生了變化,腸胃多而腦組織少,在這種缺血環(huán)境中腦細(xì)胞容易受損。 餓肚子睡覺的人,也會遇到幾個(gè)麻煩 誘發(fā)胃病、餓得睡不著、心情煩躁、早餐攝入過多 聽到咕嚕響聲說明肚子很餓了,放任不管黏膜會被胃液灼燒疼痛,尤其是有胃病的人,更不能忍著不吃。自己可以算一算,距離上一頓進(jìn)餐有沒有超過10小時(shí),若是已經(jīng)超過時(shí)間,還是盡快補(bǔ)充一點(diǎn)食物。 在饑餓狀態(tài)下很難入睡,還會覺得心情煩躁,第二天醒來都心情不好,而且會為了彌補(bǔ)昨晚的空缺,拼命進(jìn)食高熱量的食物。 對比來看,還是吃宵夜的危害比較大。吃也不行,不吃也不行,到底該咋辦?難道宵夜一口都不能吃了嗎? 錯(cuò)!重點(diǎn)是看你選擇哪些食物,健康的食物吃一些,對身體影響不大。 你可以選擇這些: 米面或谷物,可以吃一小碗面條或雜糧粥,也可以來兩片吐司,搭配蜂蜜水或牛奶。米面容易消化,一般半小時(shí)后就不會感覺撐,不會影響睡覺,或者干脆吃七分飽,然后喝幾口水。也可以選擇香蕉、蘋果、獼猴桃、火龍果等水果,甜美多汁又清爽,還能補(bǔ)充維生素,放松神經(jīng)和肌肉。 總之,要選擇很快就能消化的,又比較清淡的食物,不要看著網(wǎng)上的美食流口水,忍不住點(diǎn)炸雞、燒烤、酸辣粉、炸串,這些食物油鹽糖比較多,而且熱量高,一吃就容易撐。 老胃病患者,晚飯應(yīng)該怎么吃? 有胃病的人不能餓,如果當(dāng)天工作比較忙,沒有時(shí)間好好吃飯,可以先吃點(diǎn)餅干、牛奶、小面包墊墊肚子,工作一結(jié)束就迅速進(jìn)餐,至少讓進(jìn)食時(shí)間和睡眠時(shí)間間隔兩小時(shí)。 吃飯要有干有稀,如果選擇吃包子,應(yīng)該搭配稀粥,如果吃的是面條,最好選擇湯面,炸醬面、炒面不要選,油太多。盡量自己在家做,外面的餐館細(xì)菌太多,感染胃部會加重胃病。吃飯速度慢一點(diǎn),尤其是硬食、生蔬,慢慢咀嚼在口中焐熱然后再吃下去,不會傷害腸胃。 咱們應(yīng)該和古人學(xué)習(xí),晚上早點(diǎn)睡覺,這樣就不存在吃宵夜的問題,如果總是睡得太晚,就算夜宵吃得很健康,時(shí)間長了也容易發(fā)胖。所以大家要注意一下,合理安排作息時(shí)間,提高工作和學(xué)習(xí)效率。
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