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月河老街

 昵稱78511808 2022-08-30 發(fā)布于上海

月河是運(yùn)河的一條支流,“其水彎曲抱城如月”, 河水環(huán)抱城市,形成了有如月亮的一個(gè)彎,所以稱為月河?!驹潞永辖帧克扔鞋F(xiàn)代的氣息,又有江南的溫柔,兩者兼而有之。

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月河古鎮(zhèn)距今已有近兩千年的歷史,在漫長(zhǎng)的歲月中,由于大運(yùn)河的存在,月河古鎮(zhèn)曾經(jīng)興盛過(guò),明清以來(lái)月河一帶已形成繁華街市。眾多老字號(hào),諸如真真老老粽子店、嘉興特產(chǎn)文虎醬鴨店、蒲鞋弄茶館、江南絲綢店、怡糖坊糖果店、豐同裕染坊等,透射出舊時(shí)嘉興“江南府城”的繁華,也透露出新時(shí)代的氣息。

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粽子博物館是老街的一大亮點(diǎn)。粽子文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。發(fā)展至現(xiàn)代,因地域不同,北方的粽子多是單一用白糯米,或者加入赤豆、紅棗,蘸白糖食用。江南的粽子除了做法復(fù)雜、餡科品種多樣的特點(diǎn)之外,與北方粽子的主要區(qū)別是將做粽子的糯米原料用醬油浸漬后再與肉餡相蒸,粽子熟后香味撲鼻。

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月河古鎮(zhèn)與其他繁華的古城不同,這里有江南風(fēng)格的房屋,護(hù)城河,蜿蜒的河流,給人一種寧?kù)o祥和的感覺(jué)。一條條青石鋪成的街道,經(jīng)過(guò)歲月的打磨,變得光潔無(wú)比,行走在其中,有種時(shí)光停滯的感覺(jué)。街區(qū)內(nèi),傳統(tǒng)的民居依水造勢(shì),古街深巷迂回曲折、縱橫交錯(cuò);小河、古橋、 狹弄、舊民居、廊棚等還原并展現(xiàn)了濃厚的水鄉(xiāng)古城風(fēng)情……

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