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小紅書@八月的旅行日記 這里，是中國(guó)革命的起航地， 一葉紅船將煙雨秀色 和波瀾壯闊的歷史連接在一起。 這里，是“江南文化之源”， 7000年前， 馬家浜先民在此繁衍生息， 孕育出源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文脈。 
街頭飄香的五芳齋粽子， 令人眼花繚亂的江南小吃， 溯古尋今的老城根， 夢(mèng)里的江南水鄉(xiāng)...... 全都讓人一眼難忘。 這里是 “絲綢之府、魚米之鄉(xiāng)”， 『嘉興市·南湖區(qū)』 / 南湖景區(qū) /
南湖最早稱滮湖。滮，就是為灌溉稻田蓄水的地方。南湖由運(yùn)河各渠匯流而成，上承長(zhǎng)水塘和海鹽塘，下泄于平湖塘和長(zhǎng)纖塘，四周地勢(shì)低平，河港縱橫。來到嘉興，一定要去一趟南湖。微風(fēng)和煦，水波蕩漾，南湖的詩(shī)情畫意都藏在那一抹湖光山色中。除了綺麗的景色，隱藏在南湖之中的，還有那一段段紅色的革命歷史。秀水泱泱，紅船依舊。歷經(jīng)風(fēng)霜，百年紅色精神依舊在南湖上閃爍。一座湖心島面積不足18畝，如同一顆璀璨的明珠鑲嵌在南湖之中。乾隆皇帝下江南，八次登臨煙雨樓，先后賦詩(shī)十五首。曾經(jīng)精致的亭臺(tái)水榭，將辰光的芳華深深地鐫刻在磚瓦上，透過這些凝固的建筑符號(hào)，仍可以探尋到古江南的綽約風(fēng)姿。周邊食宿推薦：南湖天地商業(yè)步行街、南湖賓館
這里有著廣闊的森林公園和生態(tài)濕地，是一處真正的天然氧吧，風(fēng)景如畫，漫步其中，像是走在夢(mèng)幻的童話森林。這里有亞熱帶風(fēng)情的月亮灣沙灘，是嘉興唯一一座人工休閑沙灘，不用去海邊就可以玩沙；這里有千年古剎精嚴(yán)講寺，是浙江三大最古老寺院之一。在這里，時(shí)光不會(huì)遺落任何的美好，就如一處世外桃源。休閑的沙灘地、隨風(fēng)而動(dòng)的大風(fēng)車，不斷傳出笑聲的游樂園，讓這里成為嘉興最愜意的陽(yáng)光莊園。趁著陽(yáng)光正好，來此處取景拍照，留下最美好的初秋記憶吧~周邊食宿推薦：湘家蕩君瀾度假酒店、嘉興綠地鉑瑞酒店
若將江南古鎮(zhèn)比作女子，那嘉興的梅花洲一定能以其柔美脫穎而出。曲折的河道將這里的地形分成五瓣，如一朵梅花，故得其名。馬家浜文化、崧澤文化、良渚文化在此留下烙印，千年文化的沉淀，滋養(yǎng)了這片土地。沒有如織的游客、沒有喧囂的酒吧街，因?yàn)榈驼{(diào)，所以更顯幽靜。梅花洲承襲了江南風(fēng)韻，留住了記憶中江南小鎮(zhèn)的閑適生活。走過三步兩爿橋，走過龍脈，雨天帶著一股子植物的清新味道。不遠(yuǎn)處石佛古剎鐘聲裊裊、余音不絕。兩棵千年古銀杏樹，隔河相望了千余年。一座馮氏老宅任周圍的環(huán)境變遷，巋然不動(dòng)。鎮(zhèn)上有一條老街名為西街，各色店鋪林立在老街兩旁，可以來上一塊極具特色的梅花糕，表面軟糯，底部焦香，細(xì)膩的豆沙沁出絲絲甜意，是當(dāng)?shù)厝擞洃浿型甑奈兜馈?br data-filtered='filtered'>梅花洲就像一幅清淡素雅的水墨畫，有橋、有水、有炊煙、有人家。在這里，能躲開城市的喧囂與繁雜，度過一段清凈的時(shí)光。如果想近距離感受江南的慢生活，那么月河歷史街區(qū)便是慢生活最好的詮釋。嘉興的烏鎮(zhèn)和西塘早已名震中外，月河古街，雖名氣不如前者，但也因她的古樸與繁華，在眾多江南美景中，顯得別具一格。月河繞著嘉興城北，形成了有如月亮的一道彎，于是有了“其水彎曲，抱城如月”，月河的名字也由此而來。細(xì)細(xì)品來，連名字都這么纏綿濃郁，古街在時(shí)光的沖刷下，自有許多浪漫深情的故事。作為江南水鄉(xiāng)的代表，月河的一磚一瓦，一房一院，都散發(fā)著煙火氣與古韻味。和周圍鱗次櫛比的現(xiàn)代高樓大廈相比，這里的建筑風(fēng)格獨(dú)樹一幟，黑白的色調(diào)彰顯出濃濃的古風(fēng)。沿著月河街一直走，路邊的海棠糕正新鮮出爐，旗袍店的生意正好，街邊販賣的花束鮮艷欲滴……逛累了，隨意坐在河邊的石板上，看小橋流水，人來人往。號(hào)稱嘉興版“太古里”，足足有著近30個(gè)足球場(chǎng)大小的開放式街區(qū)里，有湖、有河、有巷、有橋、有情懷。這里既是一處好吃好逛好玩的城市商業(yè)標(biāo)桿，又是一處展示嘉興獨(dú)特城市體驗(yàn)的窗口。南湖天地是你不得不來的地方。一街一巷、一景一物，悠悠的文藝氣息撲面而來。絹紡廠、湖濱小學(xué)、南湖中學(xué)、春夏秋冬園……對(duì)于許多老底子嘉興人來說，幾代人都曾在這里留下生活的印記和情感。在某個(gè)充滿陽(yáng)光午后或是下著淅瀝小雨的傍晚，坐在倚著風(fēng)景的沙發(fā)上，喝著新打磨出的咖啡，隨手翻開一本散發(fā)墨香的書，是何等的自在。以江南精致細(xì)膩生活方式著稱的嘉興人，踏實(shí)放心的一天，卻是從一個(gè)熱騰騰的肉粽子開始的。中國(guó)傳統(tǒng)食物中，粽子是一種擁有“包容萬象”境界的食物。一個(gè)小小的嘉興粽子，糯而不糊，肥而不膩，可以裝得下整個(gè)江南的絢麗。
小紅書@膳博士 聞名全國(guó)的嘉興粽子，讓《舌尖》團(tuán)隊(duì)和無數(shù)饕客都為之著迷，尤以鮮肉粽味道最好。用料選材考究，上等白糯米加上后腿精瘦肉，連每顆配料每步調(diào)味都經(jīng)過嚴(yán)密計(jì)算，多道程序下來才是一顆完美的粽子。剝皮去葉，一顆香軟黏糯的肉粽就水靈靈地呈現(xiàn)在眼前，香噴噴，肉乎乎，看著就食欲大開。鮮肉咸香，咬上一口，香糯充盈口中，讓人大呼滿足。嘉興的菱角是沒有角的。生吃白色果肉是脆生生的，帶著自然的甜味。但將其煮熟之后，又是另一種粉糯口感。菱香豆腐，是嘉興人最常見的吃法，取材于嘉興特產(chǎn)無角南湖菱和老豆腐。清代美食家袁枚在《隨園食單》中，共記載了九道豆腐類菜，唯獨(dú)沒有菱燒豆腐一說，可見其獨(dú)創(chuàng)性。老豆腐6面煎黃，南湖菱去皮，再下入適量佐料，將老豆腐、南湖菱用小火慢燉入味即可?；鸷虻胶?，南湖菱的“嫩香”和豆腐的“老香”互為滲透，水乳交融，親密無間。南湖區(qū)余新鎮(zhèn)是名副其實(shí)的“蝸牛之鄉(xiāng)”，這里盛產(chǎn)的中華白玉蝸牛，是我國(guó)獨(dú)有的一種可食用蝸牛，因其身體雪白如玉，故而得名。作為可食用家族中的珍品，其肉質(zhì)細(xì)嫩、富有彈性。高蛋白、低脂肪、膽固醇接近零，富含人體所需的礦質(zhì)元素和氨基酸，是一種理想的營(yíng)養(yǎng)佳品，適合各類人群食用。
@吃在嘉興紅燒蝸牛吸收了中式風(fēng)格也吸納了國(guó)外特色美食的精華，肉質(zhì)細(xì)嫩，香嫩可口，與法式蝸牛不分伯仲。本文圖片來自南湖區(qū)文旅部門、網(wǎng)絡(luò)，
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