一、枸杞紅棗烏雞湯

材料準(zhǔn)備：枸杞40克，紅棗20枚，生姜2片，烏雞1只。

步驟：

1.將去毛洗凈，去內(nèi)臟，沸煮5分鐘左右撈出，洗凈瀝干。

2.枸杞溫水浸泡數(shù)分鐘后撈出瀝干。

3.紅棗和生姜用水洗凈，去核核，生姜去皮，切片。

4.煲內(nèi)加入清水，猛火水開，然后放入以上材料，等待水開，改用中火煲3小時(shí)。

5.加入少許調(diào)味料，切勿重口，清淡為主，出鍋后即可食用。

作用與功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目、皮膚干燥、體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健、延緩衰老等。

枸杞紅棗烏雞湯

二、百合甲魚湯

材料準(zhǔn)備：甲魚一只，貝母、百合、前胡、知母、杏仁各25g，柴胡15.

步驟：

1.將甲魚內(nèi)臟洗干凈，出水去薄衣，切件，用少量油煎香.

2.中藥洗凈放入鍋內(nèi)，加清水適量.

3.放入甲魚，開至武火煲2時(shí)。

4.放鹽、料酒等調(diào)味后出鍋即可食用。

作用與功效：補(bǔ)勞傷，壯陽(yáng)氣，大補(bǔ)陰之不足等功效

百合甲魚湯

三、黑豆海帶牛尾湯

材料準(zhǔn)備：牛尾、海帶、黑豆、桂圓，蔥、姜

步驟：

1.將牛尾洗干凈，放入鍋內(nèi)，焯水，撈去血末，然后撈出干凈的牛尾。

2.海帶洗干凈切成菱形塊，黑豆提前用清水浸泡半天。

3.鍋中燒開水，放入牛尾、蔥姜，開鍋后撇去浮沫再加入紹酒，煮到有香味時(shí)放入黑豆。

4.大約一個(gè)半小時(shí)后，加入海帶塊，最后略煮一會(huì)兒，放入桂圓肉，肉爛后加點(diǎn)鹽調(diào)味即可出鍋。

作用與功效：補(bǔ)腎、益氣、健脾、抗衰老。

黑豆海帶牛尾湯

食療雖好，但也不要過度！