在古羅馬，行軍打仗的士兵每天都會領(lǐng)到一筆名為“salarium”的定量軍餉，這軍餉不是錢，也不是糧，而是食鹽。

盡管后來士兵的軍餉用金錢代替了食鹽，但拉丁文“salarium”卻保留了下來。在英文中，'salarium'泛指“買鹽的錢”、'薪水“、'薪金”。

古人不知道食鹽的主要成分鈉能夠促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、協(xié)助新陳代謝、維護(hù)人體滲透壓力和酸堿平衡，是維持人體健康的必須成分，他們對食鹽最直觀的感覺，是不吃鹽就渾身乏力，就無法從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，更無法行軍打仗。

古西方用食鹽來作士兵的軍餉，食鹽的重要性，也就可見一斑。

中國的古代史，可以說是一部鹽業(yè)發(fā)展史。食鹽是立國之本，也是富強(qiáng)之基。

在古代農(nóng)業(yè)社會，個(gè)人通過耕種可以滿足自己的溫飽，唯獨(dú)鹽需要外來供應(yīng)。因?yàn)辂}的產(chǎn)地，沿海地區(qū)比較分散，內(nèi)陸產(chǎn)地又相對集中，嗅覺靈敏的商人發(fā)現(xiàn)了其中的商機(jī)，也就產(chǎn)生了鹽業(yè)貿(mào)易。

最先重視發(fā)展鹽業(yè)的國家，是齊國。

周武王滅商建周，姜子牙因功受封，在營丘建立齊國。齊太公修明政事，順其風(fēng)俗，簡化禮儀，開放工商，尤其是大力發(fā)展鹽業(yè)和漁業(yè)貿(mào)易。繁榮的貿(mào)易往來和寬松的經(jīng)營環(huán)境，給齊國帶來了巨大的利益。齊國都城臨淄，利用古濟(jì)水水運(yùn)對外出口食鹽，以換取齊國急需的糧食和物產(chǎn)，因此發(fā)展成東方第一大都會。

《史記·貨殖列傳》載：“太公望封于營丘，地瀉鹵，人民寡，于是太公勸其女功，極技巧，通漁鹽，則人物歸之，繈全而輻湊。故齊冠帶衣履天下，海岱之間斂袂而往朝焉?！?/span>

齊國憑借食鹽的發(fā)展強(qiáng)盛，使有識之士很快認(rèn)識到了鹽業(yè)對國家的重要性。

春秋時(shí)期，齊國宰相管仲最先提出了“官山?！敝贫?，即朝廷對鹽業(yè)實(shí)行壟斷經(jīng)營，不許商賈私自販賣，否則，誅殺連坐。

民以食為天，鹽為百味王。朝廷控制了鹽業(yè)貿(mào)易，無異于控制了整個(gè)農(nóng)業(yè)貿(mào)易，由此鹽稅成了朝延財(cái)政收入僅次于'人頭稅'的最大來源。

齊國通過龐大的鹽業(yè)貿(mào)易，達(dá)到了天下人向齊國交稅的目的，因此迅速成為春秋五霸之一。

有了齊國的成功先例，秦國進(jìn)行商鞅變法，也實(shí)行鹽業(yè)專賣，因此富國強(qiáng)兵，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一大業(yè)。

西漢初年，朝廷推行“與民休息”政策，開放鹽業(yè)，商賈準(zhǔn)入。結(jié)果，但凡鹽商，都富甲一方。到漢武帝繼位，已是連年財(cái)政赤字，民間商賈“冶鑄煮鹽，財(cái)或累萬金，而不佐公家之急、黎民重困”。

漢武帝意識到鹽業(yè)對賦稅的重要性，于是讓大司馬桑弘羊主持實(shí)行“籠鹽鐵”制度，將鹽業(yè)經(jīng)營權(quán)重新收歸朝廷所有。在產(chǎn)鹽地，設(shè)置“司鹽校尉”監(jiān)督鹽民進(jìn)行鹽業(yè)生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的鹽由朝廷統(tǒng)一收購、運(yùn)輸和銷售。

在漢昭帝和王莽新朝時(shí)期，鹽業(yè)專賣都有所松動。不同的是漢昭帝召開“鹽鐵之議”，主動放開了部分鹽禁，而王莽新朝時(shí)期，富商巨賈通過賄賂地方官員，公開或半公開“盜煮”，使鹽業(yè)市場受到私鹽的沖擊，朝廷被迫廢止鹽禁。

魏晉三國時(shí)期，各方勢力覬覦鹽業(yè)的巨額利潤，對鹽田展開了你死我活的爭奪，對鹽田實(shí)行“國營”或“軍營”政策。

隋朝初期，隋文帝楊堅(jiān)本著“官民共利”的思想，開放鹽田、鹽井，個(gè)人遵循鹽業(yè)生產(chǎn)制度，取得鹽業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售的權(quán)利。對沒有合法手續(xù)的私鹽，則給予打擊。隋朝末年，朝廷對鹽業(yè)的控制力削弱，私鹽泛濫，朝廷四處抓捕販賣私鹽者，導(dǎo)致民變四起。而那些民變首領(lǐng)，大多是販賣私鹽出身的。

唐朝初期，還是以私鹽為主?！胞}商婦，多金帛，不事田農(nóng)與蠶績。南北東西不失家，風(fēng)水為鄉(xiāng)船作宅?！?/span>

白居易這首《鹽商細(xì)》，描寫的就是鹽商夫人穿金戴銀，衣食無憂的安逸生活。

唐代中期，朝廷實(shí)行“榷鹽法”。鹽民組織食鹽生產(chǎn)，朝廷統(tǒng)一收購，然后加價(jià)賣給鹽商，讓鹽商將鹽運(yùn)輸?shù)街付ǖ慕?jīng)銷點(diǎn)出售。朝廷控制貨源，掌握批發(fā)環(huán)節(jié)，削弱了鹽商的盈利，大大增加了朝廷的財(cái)稅收入。到唐朝中后期，鹽業(yè)收入已經(jīng)占到財(cái)政收入的半壁江山。

兩宋時(shí)期，朝廷設(shè)置了轉(zhuǎn)運(yùn)司。轉(zhuǎn)運(yùn)使專管鹽務(wù)，嚴(yán)格控制鹽業(yè)流通，劃分銷鹽區(qū)域，實(shí)行銷界政策，即某種鹽只能在指定地域銷售，不得越界。

北宋時(shí)期，產(chǎn)自青海的青鹽銷售價(jià)是44文，其實(shí)際采購成本只有5文。近10倍的鹽稅使得朝廷的府庫日趨充盈。

明清時(shí)期，朝廷延續(xù)了兩宋的做法，實(shí)行“綱商引岸”制度：鹽商運(yùn)銷食鹽，需繳納鹽課，領(lǐng)取鹽引，然后到指定的產(chǎn)鹽區(qū)購鹽，再販往指定的地區(qū)銷售。

從鹽業(yè)發(fā)展史，我們不難看出，鹽業(yè)專賣，國庫充盈，不但能夠促進(jìn)國家的發(fā)展，推動社會的進(jìn)步，還能保證民生的穩(wěn)定。而一旦鹽業(yè)開放，就會造成國家財(cái)政不濟(jì)，富商興風(fēng)作浪，社會動蕩不安。

食鹽，堪稱國家重要戰(zhàn)略物資，我國自春秋管仲提出'官山海'，鹽業(yè)專賣已有2600多年歷史。

事實(shí)上，古今中外，所有國家都是實(shí)行鹽業(yè)專賣。

因?yàn)辂}業(yè)專營的好處顯而易見：一能保障國家財(cái)政收入；二能保護(hù)人民生命安全；三能保證價(jià)格穩(wěn)定；四能維護(hù)社會穩(wěn)定。

新中國成立后，也不例外，在實(shí)行鹽業(yè)專營的同時(shí)，還頒布了《食鹽專營辦法》。

大家應(yīng)該還記得，上個(gè)世紀(jì)七十年代，食鹽是散裝的，價(jià)格是統(tǒng)一的，0.14元/斤。進(jìn)入二十一世紀(jì)，食鹽是統(tǒng)一包裝統(tǒng)一價(jià)格的，普遍在一塊錢一斤。

可是，最近幾年，市面上的食鹽不但包裝五顏六色，份量也五花八門，價(jià)格還亂七八糟。

為啥？

因?yàn)橛腥税褔覉?jiān)持2600多年的食鹽專營制度給廢除了，把保障國家財(cái)政收入、保護(hù)人民生命安全、保證價(jià)格穩(wěn)定、維護(hù)社會穩(wěn)定的食鹽專營給開放了，把中國經(jīng)營變成中外經(jīng)營了。

食鹽開放好嗎？

先上兩張圖片——

圖片中相同分量的美國莫頓公司食鹽的價(jià)格是16.8元，中國中鹽公司食鹽的價(jià)格是2.6元。

別以為16.8元的美國莫頓公司食鹽是從美國進(jìn)口來的，里面包的食鹽跟2.6元的中國中鹽公司包的食鹽是一樣一樣的，都是出自中國的。

只不過，美粉在說，美國莫頓公司賣的食鹽沒有添加劑，中鹽公司賣的食鹽有添加劑。言下之意就是，美國莫頓公司賣的鹽沒毒，中鹽公司賣的鹽有毒。

美國莫頓公司用食鹽來保護(hù)中國人的生命安全，中國中鹽公司用食鹽來毒害中國人的生命安全。

他娘的誰信呢？

別說鹽都是中國鹽，就食鹽中放添加劑，多多少少要增加成本吧。既然不放添加劑又安全又能賣高價(jià)，那中鹽公司為什么不和美國公司一樣也不放添加劑呢？

既節(jié)約成本又可以賣高價(jià)的事不干，偏干增加成本賣低價(jià)的事，中鹽公司傻逼么？

可是，這種但凡正常人都不會干的傻事，中鹽公司還偏就干了。

怎么解釋？

唯一的解釋，就是有人故意向美國鹽業(yè)公司輸送財(cái)富，或者說是，有人故意通過美國鹽業(yè)公司向美國輸送財(cái)富。

不然，5000年前，我們的祖先夙沙氏就發(fā)明了煮鹽技術(shù)，2600年前管仲就實(shí)行了鹽業(yè)專賣，我們既不缺制鹽技術(shù)，更不缺食鹽資源，為何還要對外開放呢？

畢竟，自古以來，食鹽就是一本萬利的產(chǎn)業(yè)，沒有任何一個(gè)國家拱手讓人。

尤其令人擔(dān)憂的是，外資插足中國食鹽，我們的身體健康有保障嗎？