中國報告大廳網(wǎng)訊，當代年輕人相比去菜市場在時間等因素影響下，消費習慣會更加傾向于線上生鮮市場，生鮮電商市場規(guī)模不斷擴大并且在疫情影響下需求還在逐漸增加。以下是2022年生鮮電商行業(yè)分析。

　　??今年一二季度，疫情下生鮮電商的關注度再次提高。一方面，疫情下消費者對于生鮮電商的需求和黏性有所增加。另一方面，生鮮電商的高投入以及尚未盈利也讓資本有所猶豫，每日優(yōu)鮮和叮咚買菜上市以來股價持續(xù)下滑。

　　??生鮮電商行業(yè)分析數(shù)據(jù)顯示，2021年中國生鮮電商行業(yè)市場規(guī)模為3117.4億元，較2020年上漲18.2%。疫情期間消費者線上購買生鮮的需求較強，且用戶對生鮮電商行業(yè)的信任度加深，預計2023年中國生鮮市場規(guī)模達4198.3億元。

　　??生鮮電商行業(yè)分析數(shù)據(jù)顯示，中國生鮮電商消費者優(yōu)先關注配送速度(67.0%)、配送準時(56.8%)。近期，疫情反復，生鮮電商運力不足的問題凸顯。因此，面對龐大的市場需求，企業(yè)提升配送能力，滿足消費者購物需求，有望拉動生鮮電商市場的增長。

　　??我國生鮮電商行業(yè)投資事件數(shù)在2015-2021年間逐年下降，2021年投資事件數(shù)29起，較前年升高了1起。截至2022年7月8日，我國生鮮電商行業(yè)投資事件數(shù)為647起。生鮮電商行業(yè)分析數(shù)據(jù)顯示，2021年我國生鮮電商行業(yè)共發(fā)生投資647起，投資金額最高的為4月，當月發(fā)生投資事件2起，已披露投資金額達39.3億元。

　　??疫情進一步加速生鮮線上滲透。2020年初疫情發(fā)生期間，消費者使用生鮮電商App的次數(shù)顯著上升。在疫情平緩后，消費者使用生鮮電商App的次數(shù)略有回落，但仍遠高于疫情發(fā)生前。疫情變緩后生鮮電商用戶的購買頻次顯著高于疫情發(fā)生前，疫情培養(yǎng)了用戶使用生鮮電商平臺消費的習慣，進一步加速了生鮮市場的線上滲透。

　　??居民生活受到新冠疫情影響，出行購物受限，居家物資需求激增，對生鮮電商購物需求旺盛。近兩年，預制菜因節(jié)約消費者家務時間，行業(yè)需求旺盛，生鮮電商企業(yè)紛紛入局，尋求行業(yè)增長新機遇。生鮮電商行業(yè)整體盈利不佳，但隨著技術進步、生鮮產(chǎn)業(yè)結(jié)構變革、人群消費水平提高，行業(yè)的盈利性會逐步得到改善。

　　??綜上看來生鮮電商在疫情和懶人經(jīng)濟的推動下，刺激了市場需求擴大了生鮮電商的市場規(guī)模，提升配送時效是當下生鮮電商企業(yè)需要改善的。