茶為生活中的常見飲品,分為紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶等多個(gè)品種。茶葉中含有氨基酸、維生素、鋅、茶多酚、咖啡堿等多種成分,具有清熱降火、清腸排毒、提神醒腦等作用。少量喝茶通常不會(huì)導(dǎo)致結(jié)石,但長期大量喝濃茶,會(huì)增加患泌尿系結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。 1、少量喝茶:雖然茶葉中含有草酸,但機(jī)體對草酸的吸收率較低,常與食物中的鈣結(jié)合,然后隨排泄物排出體外,所以少量飲茶時(shí)對機(jī)體影響較??; 2、大量喝濃茶:因?yàn)闈獠柚泻休^多草酸,長時(shí)間大量喝濃茶則會(huì)導(dǎo)致草酸累積在體內(nèi),較多草酸與尿液中的鈣質(zhì)結(jié)合,大大增加了形成草酸鈣的幾率,長期就可能形成草酸鈣結(jié)石。所以對于草酸鈣結(jié)石患者,應(yīng)盡量避免飲用濃茶,同時(shí)菠菜、咖啡等富含草酸的食物也應(yīng)減少攝入。 此外茶葉中含有鞣酸,鞣酸可以與鐵離子結(jié)合,影響人體對鐵劑的吸收,可能會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血,故不適合貧血患者飲用。鞣酸還可以與蛋白質(zhì)結(jié)合,使蛋白質(zhì)不容易被消化、吸收,故可能會(huì)導(dǎo)致便秘。 |
|